大连匈奴
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脑子不正常思维古怪性格分裂。曾混迹于新闻系现社会闲散人员。白天思维正常晚上擅长变身,游荡在大街小巷。关注需谨慎!
本地资讯博主(大连) 辽宁 2010.11 加入
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大连匈奴
2026-07-03 15:35
#我的美食日记##大连# 昨夜,哥几个相约小酌,嗨嗨皮皮的。 新鲜的鲅鱼,家焖一下,传统的老吃法,从小吃到大。 爆炒牛杂,辣椒炒,鲜香够劲,锅气味也足。 小葱拌手撕猪心,清爽解腻,喝酒绝了。 切点盐水鹅,鹅肉咸香紧实,越嚼越有肉香,受。 小白菜炖五花肉豆腐粉条,一锅慢炖,汤都好喝。 腌的香 ​
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大连匈奴
2026-07-02 16:20
昨天,人生第一次吃烤冷面、加了4个鸡蛋…… 又弄了几串蘸满了辣教练的羊肉串 ​
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大连匈奴
2026-06-30 16:54
#我的美食日记##大连# 昨夜,三个小伙伴,相约小酌,嗨嗨皮皮的。星海广场·牟传仁,室外一坐,吹吹海风看看夜景,天空中的月亮也是很圆的。 白灼基围虾,清水清煮锁住虾肉原生鲜甜,红白纹路透亮饱满,搭配姜丝海鲜蘸汁,入口Q弹紧实。特意挑了点小的基围虾,大的吃起来有点干巴巴的。 海胆,活的,现 ​
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大连匈奴
2026-06-29 15:47
#我的美食日记##大连# 昨夜,哥几个相约小酌,看看中超,结果大连队主场又输了,不怎么嗨嗨皮皮。 羊蝎子锅,麻辣的。红油浓郁红亮,羊骨炖煮软烂脱骨,麻辣醇厚入味,锅底自带土豆萝卜等吸饱汤汁,越炖越香浓;再放点大白菜、豆腐皮,好吃。 芫爆脆肚和毛肚,黑毛肚脆嫩弹牙,搭配鲜嫩脆肚,放点小红 ​
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大连匈奴
2026-06-28 16:05
#我的美食日记# 昨夜,周六夜,哥几个相约小酌,嗨嗨皮皮的。 这个季节的飞蟹也不错,基本等于满黄了。弄一些母蟹,直接清蒸,最大锁住海蟹鲜甜。掰开满是橙红油润蟹膏,绵密香浓,嗷嗷过瘾。 现杀的活牛蛙,做个麻辣牛蛙,现杀的牛蛙肉质更紧更嫩,辣第第的绝了。里面再放点豆腐皮、豆芽、木耳,更巴 ​
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大连匈奴
2026-06-26 14:47
#我的美食日记##大连# 夜晚,兄弟几个相约小酌,嗨嗨皮皮的。人民路·天天渔港,也是一家老牌子饭店了,细算在这里也有20多年了,多年风雨,还在坚守,不容易。 喝酒前,来一碗巴蛸丸子汤,丸子用巴蛸做的,口感更鲜脆。 烤鸭,来一只,现片的果木烤鸭,皮酥肉嫩,配上葱丝黄瓜卷饼刚刚好。刚切出来的 ​
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大连匈奴
2026-06-25 09:26
我在五一广场,我这里鹅毛大雨,你那里呢? ​
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大连匈奴
2026-06-24 10:32
#我的美食日记##大连# 昨夜,和三位前辈、两位兄长,相约小酌,嗨嗨皮皮的。劳动公园附近·万宝海鲜舫,很久没来了。 捞几只鲜活的紫海胆,现扩的海胆肉,就是大海的味道,绝了。 鲜海蜇,拌一下,喝酒前来一碗,开胃又鲜亮,过瘾。 炭烤大鲍鱼,选取个头嗷嗷大的鲍鱼,炭火直接锁鲜,摒弃厚重调料,最 ​
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大连匈奴
2026-06-23 15:49
#我的美食日记##大连# 昨夜,周一,俗话说:周一不喝酒,人生路白走。于是,哥几个相约小酌,嗨嗨皮皮的。能有半个多月没来东纬路·聚鲜园了,还挺想念的。 弄几个原味的大骨棒,啃一啃,带筋带肉的,特别香,那一口骨髓也是很满足。 干烧鲳鱼,传统的大连老菜,这是贯穿大连人味蕾记忆的经典硬菜。新 ​
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大连匈奴
2026-06-22 14:02
#我的美食日记# 昨天,假期最后一天,晚上,和室友带孩子看个话剧,看完话剧,室友就带孩子回家了。我和女朋友(哈哈,其实是一位女性好朋友),两个人,去同庆街的·梧桐良泽烧鸟居酒屋,小酌了一下。 两个人简单烤了点牛舌、牛胸口、牛肠、鸡心管、鸡臀~ 烤的西葫芦明太籽,就是太巴适了。西葫芦甜 ​
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大连匈奴
2026-06-16 10:55
#我的美食日记##大连# 昨夜,兄弟们相约小酌,嗨嗨皮皮的。家常菜,最暖人心。 肥嘟嘟的紫海胆,现在正是季节,金黄的颜色也漂亮,刚扩出来,来上那么一口,直接封神。 晒的海鳝鱼,大连海边人的传统菜,蒸完后,鳝鱼带着丝丝咸味,下酒。 农家猪五花,五花三层的,炖个酸菜。长时间慢炖,五花肉炖出 ​
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大连匈奴
2026-06-15 15:35
#我的美食日记##大连# 在某音上看到成仁街附近刚开的一家面馆·福来面馆,骨棒是特色。周一的中午,特意过来看看。嗯,真的很不错。 大锅里捞出现烀的原味大骨棒,端上桌热气腾腾,原汁原味直击味蕾。软烂带筋的骨肉,啃上一口,肉质鲜嫩不柴,满口原生肉香;再插上吸管,狠狠吸一下满满的骨髓,绵密醇 ​
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大连匈奴
2026-06-14 11:52
#我的美食日记##大连# 夜晚,室外小坐,看看世界杯回顾,嗨嗨皮皮的。甘井子金三角大市场7号门对面·盛兴园,嗯,还不错。 土豆炖鸡架,我比较喜欢的,浓稠汤汁牢牢挂在每一块鸡架和土豆上,土豆炖得绵软起沙,一抿就化,吸饱了肉汤之后,更好吃,要是配米饭,能绝了。 鲅鱼炖粉条。大连人最普遍的家常 ​
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大连匈奴
2026-06-13 18:03
#我的美食日记##大连# 周末,日常带娃,恰好今天大连阴天有阵雨,那么就弄个斑鱼火锅吧,嗨嗨皮皮的。昆明街·龙继。 吃火锅第前先喝一口汤,撒上少许葱花香菜,滚烫热汤滑入喉咙,暖胃。我更喜欢里面再来一勺剁椒酱,好喝。 斑鱼片,切的薄薄的,放锅里略涮3、4秒即可,鱼肉微微卷曲立马捞出。涮好的 ​
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大连匈奴
2026-06-12 14:53
#我的美食日记# 昨夜,哥四个便相约,幸福E家·八鲜过海,弄一个海鲜火锅,嗨嗨皮皮的。 锅底弄一个海菜下锅烂黄花鱼丸汤的,先喝一口热汤,解锁一下鲜味。 肥嘟嘟的金黄色小海胆,直接生吃,嗷嗷过瘾。 鸟贝,沸汤里轻轻涮上几秒,粉白的肉片瞬间蜷起,入口嫩的能在舌尖上弹起来,自带大海的鲜甜,连 ​
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大连匈奴
2026-06-11 16:38
#我的美食日记##大连# 在大连中山区朝阳街上。藏着一家很多人私藏的鲁菜老菜馆——惠宾楼,之前是在职工街上,后搬到了朝阳街。店里最牛的是,已经74岁的老厨师,还亲自掌勺,52年的鲁菜厨龄坚守传统工艺,拒绝预制菜,把鲁菜功底与大连海味完美融合,一口穿越回老大连的味觉记忆。 昨夜,哥四个就相 ​
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大连匈奴
2026-06-09 16:29
#我的美食日记# 忙碌的周二,午餐,弄个东北砂锅,嗨嗨皮皮的。罗斯福后面胡同里·老福盛,嗯。味道挺东北的。 坛肉,是个特色,带皮五花肉切成大方块,慢火煨到肉烂汤浓、肥而不腻。肥肉入口即化,瘦肉软嫩不柴,浸透老酱油酱香,咸香醇厚。肉汁拌米饭更是精髓,香到能多干两碗饭,绝了。 肘子酸菜锅 ​
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大连匈奴
2026-06-08 11:32
#我的美食日记# 大连南山的夏夜浪漫,从一顿户外烧烤开始。南山路附近·南山食堂的露天小院,则是闹市里难得的闲适角落。昨夜,几个小伙伴相约小酌,嗨嗨皮皮的。晚风习习,炭火升腾,各式烤串香气扑鼻。新鲜海味、特色肉串经炭火烤制,原汁原味,口齿留香。在烟火与清风之间,感受独属于这片街区的悠 ​
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大连匈奴
2026-06-05 15:08
#我的美食日记##大连# 嗷嗷晴天的周五,终于告别了两天的阴沉雨天,午餐,一个人,在中山溜达,简单弄个漂亮饭,时代广场附近·鳗亭三部,嗨嗨皮皮的。 寿喜锅,来一个,越咕嘟越好吃。生食的鸡蛋必须有。也是我比较喜欢的。滚烫的肥牛裹上蛋液,不但降温,还能柔化肉质,中和寿喜甜咸,蛋香混着菌鲜。 ​
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大连匈奴
2026-06-05 07:02
掐指一算,今天是个大晴天 ​
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大连匈奴
2026-06-04 16:17
#我的美食日记# 昨夜,哥五个相约小酌,嗨嗨皮皮的。 海胆我自己带的,新鲜的食材无需复杂的烹饪,吃个原味最得劲。 鲜海蜇,拌一下,那一口便是纯纯的大海的味道。 慢炖的豆腐泡炖排骨是我特意点的,这也是大瓦等地区特色的大席菜,大连市内做的少一些。豆腐泡蜂窝孔隙牢牢锁住排骨浓汤,排骨软烂脱 ​
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大连匈奴
2026-06-02 15:50
#我的美食日记##大连# 在大连吃饭,很多网红店年年换,热闹一阵就凉。但真正扎根市井的老店,靠的从来不是装修、不是氛围、不是拍照好看,就一个东西:味道正经、下料实在、烟火够冲。这种藏着地道烟火底气的老店,华北路上·域乐楼,算是一家,也是很多人从小吃到大的老牌清真馆子,印象里应该在30年左 ​
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大连匈奴
2026-06-01 10:31
#我的美食日记##大连# 昨夜,周末夜,小伙伴们相约小酌,顺便看看中超联赛和东北超,中超大连队输了,东北超大连队平了,不太嗨皮。 海边捞的小赤甲红螃蟹,虽然小但很肥,还很鲜。 筋头巴脑炖萝卜土豆,慢炖的筋头巴脑,带筋带肉带脆骨,下面放点炭火,越咕嘟越入味;再加入萝卜和土豆,萝卜炖的清甜 ​
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大连匈奴
2026-05-31 16:03
#我的美食日记# 周末的中午,几个小伙伴相约小聚,不喝酒,吃点米饭聊聊天,嗨嗨皮皮的。星海广场·牟传仁饭店,大连老字号了,熟悉大连美食的人都知道,牟传仁这个名字,本身就是品质与正统的代名词。 一条海鲶鱼、一条鲳鱼、一条黑鱼、一条黄鱼,组合一个杂半鱼,里面再加入飞蟹、小巴蛸、大虾,丰富 ​
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大连匈奴
2026-05-30 16:16
#我的美食日记##大连# 昨夜,周末夜,小伙伴们相约小酌,嗨嗨皮皮的。又来东纬路·聚鲜园啦。 肥嘟嘟的海胆,弄一些,嗷嗷新鲜,带着大海的鲜甜。 干烧鱼,大连传统做法,明油亮芡、盘留一线油”。鱼皮焦韧入味,鱼肉白嫩细腻,受。 五花肉做的辣子肉丁,五花三层的肥瘦相间的小肉,格外的香,肥而不腻 ​
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大连匈奴
2026-05-29 14:40
#我的美食日记##大连# 昨夜,一个人,各种啤酒尝一尝,一个人孤单的啤酒节,哈哈。 独坐在梧桐良泽烧鸟店里,桌上吹过的风,一半是山海,一半是罐子里的气泡。 从札幌到麒麟,从朝日到惠比寿,十二罐啤酒排开,似乎整个初夏的微醺,都被收进了铝罐里。 开一罐,碰一杯,不用说话,生活的苦,就用这些 ​
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大连匈奴
2026-05-28 15:38
#我的美食日记##大连# 哥几个相约小酌,弄个羊汤吧,嗨嗨皮皮的。白山路·黄泥川,一家近几年突然爆红的羊汤馆,最早的店在旅顺南路黄泥川附近。 羊肉羊杂,弄一锅。文火慢熬的羊汤,汤色乳白温润,油脂清亮不腻口。鲜羊肉与各式羊杂相融,鲜而不膻。撒上一把迷人的小葱花,舀一勺热汤入喉,暖意顺着食 ​
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大连匈奴
2026-05-27 16:23
#我的美食日记##大连# 在大连,藏着一家20多年的清真老馆子——回香园牛筋汤,最早在胜利路上,凭借一碗牛筋汤而闻名,很多人从小就吃。如今,我也经常去打打牙祭,顺便回忆下过去。有人会说,现在的味道变了,那肯定的了,原因有很多,食材变了、生活条件好了自己吃的东西也多了口味也变了,但不变的 ​
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大连匈奴
2026-05-27 10:49
#我的美食日记##大连# 大连人的夏天,其实是一半交给海风,一半交给烧烤。夜晚,哥四个相约小酌,简单弄个小烧烤,嗨嗨皮皮的。黄河路·三里桥,据说这是一家来自海城的烧烤,嗯,感觉还可以。 烤宫后,肥瘦相间、嫩而不腻,炭火锁鲜,越嚼越香。 烤金钱骨,属于猪的一块脆骨,焦香嘎嘣脆,有嚼劲。 烤 ​
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大连匈奴
2026-05-26 15:49
#我的美食日记##大连# 甘井子的东玮路的街巷里,藏着一家不是网红但却很火爆的的本土家常小菜馆——聚鲜园。没有精致奢华的装修,没有花里胡哨的摆盘,只用最新鲜的海货、最质朴的老式做法,满足不同人的味蕾。就是有时候人多,上菜略慢,是因为没有预制菜,很多大连本地老菜,需要慢炖细煮, 夜晚, ​
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大连匈奴
2026-05-25 15:26
#我的美食日记# 忙碌的周一,中午,和小伙伴两个人,约个面条,南山·满条面馆,临街小坐,没有喧闹的市井嘈杂,一碗面,治愈上班的疲惫与平凡。 椒麻鱼片拌面,爱吃辣的一定要试试,我是先做的微辣,然后又给外放了些辣椒油,辣的巴适。鲜嫩的鱼片沾上辣椒,椒麻风味醇厚不呛口,麻辣中带着鲜香,超级 ​
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大连匈奴
2026-05-25 10:59
#我的美食日记##大连# 昨夜,四个老同学相约小酌,嗨嗨皮皮的。嗯,多年的同学情。北京街附近·澎涞鲜私房菜,一家小夫妻店,菜味不错,没有预制菜,个人很喜欢的一个小店。 鲜活紫海胆,来10个,现开现吃,金黄绵密的海胆黄毫无杂质,口感顺滑似冰淇淋。新鲜的海胆无需繁复调味,直接吃,入口清甜回甘 ​
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大连匈奴
2026-05-24 11:00
#我的美食日记# 周末带娃,他俩点名要吃这家火锅,是因为感觉自选式,自己去拿东西好玩吧。和平广场·海满满,号称全球首店,我觉得可能在全宇宙也是首店。所有食材自取,根据盘子颜色啥的不同,而价格不同。 海鲜火锅鲜不鲜,食材重要,锅底也必须配套。孩子选的菌汤,而我选的则是下锅烂海菜锅底,先 ​
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大连匈奴
2026-05-23 12:16
#我的美食日记##大连# 昨夜,周末夜,四个小伙伴相约小酌,嗨嗨皮皮的。香炉礁老居民区里·大门洞烧烤,现在改名叫胡同里烧烤。当地一家20多年的烧烤 ,凭一手老式炭烤串和亲民价格,成为香炉礁附近土著私藏的深夜据点,烟火气拉满,一口回到老大连烧烤的黄金年代。因为之前没有名字而且在一个门洞旁, ​
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大连匈奴
2026-05-22 14:33
#我的美食日记# 藏在西岗区同庆街街里的梧桐良泽,是属于城市夜晚的温柔据点,每当太阳落山后,这里,就把日式烟火与微醺晚风揉在一起。昨夜,一个人,在这里独饮几杯浊酒,嗨嗨皮皮的。 烧鸟店,烧鸟得有。日式烧鸟烟火袅袅,炭火慢烤锁住鸡肉本身的鲜润,提灯爆浆、鸡皮焦脆、鸡腿肉嫩而不柴、盐烤 ​
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大连匈奴
2026-05-21 15:20
#我的美食日记# 在沙河口成仁街这条扎根城市腹地的老夜市附近,连着老大连的晨昏烟火,白天是热闹的市井街巷,傍晚是铺开温柔的夜市烟火,有着无数本地人私藏的老味道。阿里巴巴,便是这条老街里沉淀多年的一家少数民族小店,记忆里应该有20多年了,最早在成仁街夜市里面,后来搬到了现在的位置。当年 ​
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大连匈奴
2026-05-21 11:03
#我的美食日记# 昨夜,小伙伴们相约小酌,嗨嗨皮皮的。北京街附近·澎涞鲜,一家小店,但味道很不错。 一条活蹦乱跳的加吉鱼,做个刺身。加吉鱼肉质紧实通透、细嫩无腥,带着深海独有的清甜。鱼头鱼骨再熬个汤,奶白色的汤,一口鲜入魂。 剔骨肉,筋膜与肉相结合,老香了。 大白菜炖五花肉粉条,我最喜 ​
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大连匈奴
2026-05-20 14:48
#我的美食日记# 周三,雨天,午餐,3个小伙伴,弄个火锅。下了三天雨的大连,弄个火锅驱驱寒,嗨嗨皮皮的。港湾广场·皇城老妈,也算是一家20年左右的老店了。 半边云,肥瘦一半一半,我很喜欢。 精品肥牛,肥瘦比例恰到好处,在热汤中轻轻涮烫几秒,油脂微微蜷缩,好吃。 鲜嫩肥羊自带清新奶香,肉质 ​
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大连匈奴
2026-05-20 10:24
#我的美食日记# 昨夜,3个小伙伴相约小酌,嗨嗨皮皮的。星海广场附近·华宴楼,非常nice。 自酿人参泡酒,酒香温润醇厚,入口绵柔不冲喉。淡淡参香融合粮食酒香,好喝。 顶盖肥的飞蟹,清蒸,嗯,极简的做法,才是对海味最大的尊重。蟹黄饱满丰盈,入口自带海水的清甜,鲜嫩多汁,一口沦陷海味巅峰。 ​
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大连匈奴
2026-05-19 10:22
#我的美食日记##大连# 昨夜,雨夜。哥几个相约小酌,简单弄点家常菜,嗨嗨皮皮的。 开胃先上一盘炒酸豆角,老坛腌制的豆角大火快炒,酸辣脆爽,一口唤醒味蕾,配米饭。绝了。 针亮鱼炖豆腐,近海鲜鱼搭配老豆腐,慢炖出奶白浓汤,鱼肉细嫩无腥,豆腐吸饱鱼汤,鲜而不腻,最好吃。 红烧肘子,肥糯不腻 ​
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大连匈奴
2026-05-19 00:52
晚安。雨夜 ​
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大连匈奴
2026-05-18 15:53
#我的美食日记##大连# 昨夜,哥几个相约小酌,弄个海鲜火锅、嗨嗨皮皮的。清汤锅底,也是衬托海鲜本味的一种吃法。 三文鱼,生吃一下。 带籽比管,个个鼓囊满籽,咬开爆籽脆弹,肉嫩紧实,自带鲜甜,越嚼越香,一口全是大海的颗粒感。 活蹦乱跳的老板鱼,肉质细嫩滑糯,几乎无小刺,涮后软嫩不柴,胶 ​
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大连匈奴
2026-05-17 15:13
#我的美食日记##大连# 昨夜,周六,哥几个相约小酌,嗨嗨皮皮的。 刚出水的紫海胆,整一些,金黄色的海胆肉,似乎一碗碗小米饭,不用蘸辣根。直接吃,带着一股大海原始的鲜甜,过瘾, 渤海对虾,来几只。虾头里红红的虾油十足,充满了大虾的味道。虾肉紧实,一口下去,鲜美的虾汁在舌尖流淌,这也是渤 ​
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大连匈奴
2026-05-16 13:54
#大连##我的美食日记# 昨夜,周末夜。哥几个相约小酌,再看看中超联赛,可惜,大连队主场输了……不怎么嗨皮。 精选的羊蝎子骨肉匀称,先炖煮上桌后,再用炭火慢烘,红彤彤的汤汁翻滚间,每一块羊蝎子都浸入了真正的麻辣味道。肉质紧实不柴、筋膜软糯弹嫩、骨髓更是香的可以。 羊蝎子锅吃一半,便可开 ​
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大连匈奴
2026-05-16 12:37
#大连# 周末,在家陪家人吃饭,嗨嗨皮皮的。 弄一些满黄的大飞蟹,带着大海的味道,壳薄肉满,蟹黄饱满,一口入魂。嗯,清蒸飞蟹,就是顶级的鲜味儿。 虾爬子,现在正是好时节。 渤海海边的小刀鱼,肉质细嫩、油脂丰盈,是海边人家餐桌上最朴实的鲜味儿,不用繁复技法,家常炖之,一口鱼肉一口饭,便 ​
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大连匈奴
2026-05-15 14:55
#我的美食日记##大连# 昨夜,三个小伙伴相约小酌,嗨嗨皮皮的。幸福E家附近·八鲜过海,小海鲜火锅,特别的待银亲。 锅底弄一个下锅烂鱼丸汤,特色就是鲜,这一份鲜,是刻在大连海边人骨子里的家常鲜物。鱼丸选用渤海新鲜黄花鱼,不加淀粉胶剂,Q弹紧实,咬开满是纯粹鱼肉鲜气。 翠绿的海菜下锅烂、白 ​
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大连匈奴
2026-05-14 16:08
#我的美食日记# 华建明面馆,特色是钢丝面,藏在大连街巷里的一家老牌烟火面馆,印象里也有很多年了,最大的特点就是那一碗辣汤,用辣椒等熬制的;太嗨皮了。 来一碗蔬菜钢丝面,面条劲道爽滑,口感筋道弹牙。里面辅以小油菜、豆腐皮等。老食客都喜欢在面里加一点他家的辣汤,但我都是直接盛一碗辣汤 ​
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大连匈奴
2026-05-14 10:28
#我的美食日记# 夜晚,小伙伴们相约小酌,嗨嗨皮皮的。海鲜火锅,海边人最喜欢的,感谢大海的馈赠。 鲜活的老板鱼,涮一涮,肉质通透莹白,没有硬刺骨,烫熟后的老板鱼肉质细嫩绵软,入口滑而不散,鱼肉清甜回甘,带着淡淡海水鲜。受。 嗷嗷新鲜的小海兔,一看颜色就漂亮,带着鲜活的水汽。口感细腻脆 ​
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大连匈奴
2026-05-13 14:35
#我的美食日记# 中原街天津包子铺,记忆中开了20多年也不30多年的小店,闹市窄巷之间,没有精致装潢,门脸朴素陈旧,桌椅简单老旧,几乎未曾变过的模样,让时光仿佛在这里走得很慢…… 和多年前一样,来一屉包子,猪肉馅儿的,皮薄馅大、味道地道,搭配小菜与黑米粥,那是最初的记忆,也是脑海中的烟 ​
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大连匈奴
2026-05-13 10:50
#我的美食日记# 夜晚,哥仨相约小酌,嗨嗨皮皮的。南山·南山食堂,光听名字就知道不简单。 尖嘴波螺,吁一吁,那是小时候的味道。 新鲜的大连本地银鲳鱼,不同于南方的鲳鱼,鱼肉更鲜美。家焖几条,慢炖入味,鱼肉嫩且刺少,鲜而不腥,汤汁鲜醇回甘。嗯,海鱼新鲜,只需要简单的调味,便可一口鲜到骨 ​
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大连匈奴
2026-05-13 10:49
[允悲][允悲][允悲][允悲]#大连人[超话]# #雷克萨斯[超话]#
抱歉,此微博已被作者删除。查看帮助:http://t.cn/Rfd3rQV
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大连匈奴
2026-05-12 14:58
#我的美食日记##大连# 昨夜,小伙伴们相约小酌,俗话说:周一不喝酒,人生路白走。那就嗨嗨皮皮一下。北京街附近·澎涞鲜,一家个人比较喜欢的小店。 活蹦乱跳的龙虾仔,来两只,剁成块,直接炖个大白菜。白菜慢炖,汤汁慢慢浸入菜里,菜叶吸满龙虾仔的鲜甜,软嫩入味;龙虾仔肉质紧实弹牙,就连汤汁都 ​
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大连匈奴
2026-05-11 11:18
#我的美食日记##大连# 上周五的夜晚,哥几个相约小酌,嗨嗨皮皮的。兴工街估计·5号烧烤,嗯,不错, 烤一条鲜活的大舌头鱼,炭火慢烤锁住海鲜本鲜,外皮焦香微脆,内里白嫩入味,咸香透骨,鱼肉细腻没有刺,好吃。 炭烧鲍鱼,炭火炙烤锁住水分,鲍肉外酥里嫩,紧实弹牙,焦香裹着鲜甜,炭火的烟火气交 ​
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大连匈奴
2026-05-08 14:41
#我的美食日记##大连# 昨夜,兄弟几人相约小酌,嗨嗨皮皮的。东港威尼斯水城·水城炙上,一家隐藏在水上的日式料理,窗外小船划过、室内把酒言欢,嗯,很不错。 黑胡椒风味萨拉米香肠切片,来自意大利的西式风干发酵肉品。表面裹满粗磨黑胡椒粒,红白相间的肉纹清晰可见,入口是咸香醇厚的肉香,黑胡椒 ​
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大连匈奴
2026-05-07 15:10
#我的美食日记##大连# 昨夜,哥几个相约小酌,嗨嗨皮皮的。 重庆风味的烤鱼,来一条。活鱼现杀,经腌制后用炭火烤至外皮焦香,再放入盛有秘制底料和配菜的铁盘中,边吃边用炭火慢炖,麻辣口味的汤汁,配上豆腐皮、豆芽、木耳等,口感层次丰富。 筋头巴脑锅,也整一个。热气腾腾的小锅一上桌,香味嗷一 ​
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大连匈奴
2026-05-05 21:34
辽宁铁人主场惜败争冠主要对手,最后二十轮需要全胜才有夺冠希望[哈哈][哈哈][哈哈] ​
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大连匈奴
2026-05-05 21:17
#我的美食日记# 趁着今天天气好,带孩子。露个营,野个炊 ​
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大连匈奴
2026-05-03 10:53
#我的美食日记##大连# 夜晚,哥几个相约小酌,嗨嗨皮皮的。甘井子·林中鲜,一家以烤鸽子为主的店,还不错。 俗话说,一鸽顶九鸡,咱也不道谁说的。既然鸽子好吃,那就来10只。鸽子肉质紧实细腻,脂肪极少,经过炭火慢慢炙烤,外皮薄而酥脆,轻轻一撕就能听见清脆的声响。掰开紧实的鸽肉,内里汁水充盈 ​
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大连匈奴
2026-05-02 15:53
#我的美食日记##大连# 昨夜,五一当天,哥几个相约小酌,嗨嗨皮皮的。弄一条7斤半的鸦片鱼,做一个水煮鱼。再看看中超联赛,大连队1:0赢了同样是黑马的重庆,高兴。 鲜活的大鸦片鱼,鱼肉质雪白肥厚,几乎没有细刺,口感细嫩入口软绵,不柴不硬,鱼肉自带淡淡鲜甜,没有淡水鱼的土腥味,浸在麻辣红油 ​
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大连匈奴
2026-05-01 21:51
大连主场1:0险胜,保级路上又增信心。 辽宁客场0:4惜败,冠军征途突现波折! ​
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大连匈奴
2026-05-01 10:13
#我的美食日记##大连# 昨天,假期前的最后一个工作日,4个小伙伴相约小酌,嗨嗨皮皮的。三八附近·朝阳渔村,个人比较喜欢的一家小店。 饱满的紫海胆,一人来一个,一勺下去很满足,绝了。 青鱼,刺虽然多,但炖起来很好吃,因为青鱼本身油脂多一些,所以鱼肉香,从小就喜欢配米饭吃。这个季节,带籽的 ​
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大连匈奴
2026-04-30 15:10
#我的美食日记# 昨夜,哥几个相约小酌,嗨嗨皮皮的。 羊蝎子锅,来一个,麻辣口味,巴适得板。羊骨头啃起来特别带劲,下面炭火慢烘,再放点豆腐皮,越咕嘟越好吃。 鲅鱼,炖个粉条,大连街传统吃法,带着鱼鲜的粉条最好吃。 海边刚捞出来的大蛤,扩出来,炒个鸡蛋,香中带鲜。 活蹦乱跳的嘎巴虾,生的 ​
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大连匈奴
2026-04-29 10:06
#我的美食日记##大连# 昨夜,小伙伴们相约小酌。正所谓,面朝大海,现捞现歹,靠海吃海,便是我们从小在海边长大的,最喜欢的事情。孙家沟附近·姜家菜馆,夫妻店,小店不大,但味道不错。 肥嘟嘟的飞蟹,挑一些母的,黄满满的,啃起来过瘾。 灯笼红虾,正是季节,活蹦乱跳的灯笼红虾,炸至酥脆,喝酒 ​
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大连匈奴
2026-04-28 14:55
#我的美食日记##大连# 周二总是忙碌的,中午,几个小伙伴简单弄个工作餐,嗨嗨皮皮的。长江路与联合路交界处,欣九味拉面,不知不觉吃了很多年。最早时候,一般都是午夜时分来吃,那时候,附近几个商K还火爆,半夜时候食客都不少。这家拉面也有点意思,当年,大连市内还允许放鞭,他家每逢春节期间, ​
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大连匈奴
2026-04-28 10:37
#我的美食日记##大连# 夜晚,哥几个相约小酌,嗨嗨皮皮的。沈阳路·长庆羊汤,一家在大连市内存在很多年的羊汤馆,嗯。不错。 水爆肚是个特色,小毛肚一看就漂亮,配上酱汁,口感绝。 热乎乎的羊汤,里面羊肉,羊杂都有,来一锅,撒上一把迷人的小葱花,白醋辣椒油那么一浇,一勺入口,舒服。 炸的外酥 ​
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大连匈奴
2026-04-27 16:23
#我的美食日记##大连# 忙碌的一天,午餐,3个小伙伴,南沙附近·李记饸饹面,嗨嗨皮皮的。 选一块个头比较大的牛窝骨,切吧切吧,筋多肉少,吃起来格外香。 再选一块漂亮的金钱肚,店家弄葱丝辣椒一拌,受。 来一碗羊肉饸饹面,辣子,葱花都多放一些,先喝一口热汤,胃口舒服。 油泼面,小油饼,小咸菜 ​
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大连匈奴
2026-04-27 10:58
#我的美食日记##大连# 昨夜,周日,正值中超联赛大连队比赛,DIY个烧烤看看球,可惜,主场1:3输了……有点不太嗨嗨皮皮。 肉串弄点:羊肉串、羊排、牛肉串、鸡胗、鸡脆骨、猪腰子~ 猪心,新鲜的,串成串,炭火刷料大烤,干巴巴的很下酒。 大棒鱼,尖椒一焖,相当哇塞。 再烤点鱿鱼、玉米等。 猪头肉 ​
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大连匈奴
2026-04-26 13:02
周末,横山寺溜达溜达,顺便,寺里吃一碗素面 ​
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大连匈奴
2026-04-26 10:23
#我的美食日记##大连# 昨夜,周末夜,小伙伴们很久未见,聚一下,嗨嗨皮皮的。东玮路上·聚鲜园。一家藏在路边的市井小店,没有预制菜,味道很不错。 酱肘子,配上蒜酱。肘子皮肥且香,好吃。 黄花鱼馅的饼子,是个特色,黄花鱼馅特别鲜,小饼子包裹着,再微微一炸,酥脆。 煮点海螺、虾爬子,海边人的 ​
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大连匈奴
2026-04-24 14:40
#我的美食日记##大连# 卫焕鱼丸,很久没来,特意过来弄一碗,嗨嗨皮皮的。最早是在新华书店后面的小胡同里,现在搬到了这里。 一碗大头宝鱼丸汤,里面还有豆腐皮、鹌鹑蛋、木耳等。鱼丸汤鲜,又综合了配菜的味道,丰富了口感。 鱼丸,手工制作的,细腻且不腥。 淋点辣椒油,更巴适。 炸鱼、茄盒,各来 ​
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大连匈奴
2026-04-24 10:40
#我的美食日记##大连# 昨夜,兄弟姐妹们相约小酌,嗨嗨皮皮的。 这个季节也是大连紫海胆的季节,那就弄一些。颗粒爆满的紫海胆,宛如一碗碗小米饭,金黄色的海胆肉,是那大海的味道。新鲜的海胆,其实无需辣根等佐料,直接入口,吃的就是那一股原始的鲜甜,过瘾。 鲍鱼、乌鱼、肉、螺片、海参,虾仁等 ​
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大连匈奴
2026-04-23 16:11
#我的美食日记##大连# 昨夜,哥几个相约小酌,喝喝酒看看中超联赛,辽宁德比,大连客场赢了,嗨嗨皮皮的,多喝几杯。 羊蝎子锅,麻辣口,整一些肉多的羊蝎子,在锅里炖完后,再放炭火慢烘,使得羊骨头和羊肉更入味,啃起来更巴适;配点豆腐皮和青菜,也可以放锅里涮一涮,煮的时间越长,豆腐皮越好吃 ​
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大连匈奴
2026-04-22 21:33
我们赢了!!!#大连英博[超话]# ​
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大连匈奴
2026-04-22 15:35
岂曰无衣,与子同袍,王于兴师,修我戈矛。 期待今晚,打铁成功!!!
英博2026·赛前 | 李国旭:最近球队以恢复为主,相信会延续良好状态 21日,大连英博海发队客战辽宁铁人楠波湾队赛前新闻发布会举行。主教练李国旭携队员吕焯毅出席。 李国旭表示:“要经历一周三赛,所以这两天球队以恢复为主。这段时间球队表现出了良好的竞技状态,在场上敢打敢拼,相信球队会展现出这 ​
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大连匈奴
2026-04-22 14:26
#我的美食日记##大连# 很久没弄驴火了,挺想念的。医大二院附近的这个·冀州驴汤,味道还不错,个人很喜欢。 火烧来四个,两个纯驴板肠的,香香的,受。 再来两个驴板肠加菜的,青椒和香菜梗,丰富了味道增加了口感,也非常好吃。 驴肉蒸饺来一屉,热热乎乎汤汁足,过瘾。 鸡蛋驴骨汤,撒上一把辣椒面 ​
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大连匈奴
2026-04-22 12:49
#我的美食日记##大连# 昨夜,小酌,嗨嗨皮皮的。华北路·君霖,多年前来的时候,还是一家小吃部,现在突然就变成连锁大店了…… 活鳝鱼,石锅焖芸豆,相当哇塞,浸入了鱼鲜的芸豆,最好吃。 腊八蒜肥肠,肥肠香,配上腊八蒜,不腻。 韩式巴蛸,辣口的,喝酒还不错的小菜。 生卤的海虾,个个都入味,那 ​
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大连匈奴
2026-04-21 10:26
#我的美食日记##大连# 昨夜。周一,俗话说:一周之计在周一。夜晚,哥俩,弄个海鲜小火锅,嗨嗨皮皮的。幸福E家·八鲜过海。 锅底弄个酸辣文蛤的,先喝一口酸辣汤,夹杂着文蛤的鲜,绝了。 下个馄饨,海虹小白菜猪肉馅的,超级无敌的鲜。 整个涮锅拼盘:海呲子、沙虫、马贝、黄贝、海兔、鮟鱇鱼肚、扇 ​
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大连匈奴
2026-04-20 17:17
#我的美食日记##大连# 昨夜,周日夜,小伙伴们相约小酌,南山·南山食堂,烧烤和馄饨迷你店,嗨嗨皮皮的。来自陕西的黄酒,尝一尝。 串了点毛肚、肥肠、鸡胗,弄个辣锅底咕嘟咕嘟,辣酥酥的,老好吃了。 带油的羊鞭,和市面普通羊鞭不同,外面包裹着一层油,吃起来更哏啾、更脆香。 鲮鲫鱼,油盐一烤, ​
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大连匈奴
2026-04-19 16:42
#我的美食日记##大连# 周末,带娃吃饭,恒隆的·Ameigo梅果·云贵川bistro,是一家云南特色的店,孩子都很喜欢,但不是我吃饭的风格。 黑三剁佐丝娃娃饼,黑三剁属于云南家常菜了,配这个饼还可以。 黑松露菌子焖饭,黑松露的味道不错,哇哈哈哈。 云腿闷烧姜柄瓜,云南的瓜?面面的,口感有点像北方的 ​
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大连匈奴
2026-04-19 11:04
#我的美食日记##大连# 昨夜,周末夜,哥几个相约小酌,看看中超联赛,大连队一不小心又赢了,嗨嗨皮皮的。西岗区岐山街·大连菜馆,一家市井小店,但味道还不错。 鲅鱼炖个大白菜,老式吃法,新鲜锃亮的鲅鱼和白菜组合,炖的时候放点红干椒、糖等,炖完后,浸入鱼鲜的白菜最好吃。 这个季节的虾爬子, ​
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大连匈奴
2026-04-18 16:02
#我的美食日记##大连# 周末,老父亲独自带娃,劳动公园看看樱花、逛逛相亲角、捞捞泥鳅。午餐,新开路·全聚德,儿子点的地方,菜也是他点的;女儿没点菜,说看了一眼都不太喜欢。一时间,父慈子孝的场面,嗨嗨皮皮的。 烤鸭,来一只,热呼呼的鸭皮,趁热蘸上糖,又脆又甜,嗷嗷好吃。 鸭肉、卷饼,放 ​
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大连匈奴
2026-04-18 13:47
弄一杯一升的咖灰,醒醒脑~ ​
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大连匈奴
2026-04-17 10:29
#我的美食日记##大连# 周四的夜晚,大连突然下起了蒙蒙细雨,小伙伴们相约小聚,喝喝酒聊聊天,嗨嗨皮皮的。马栏广场附近·旭日家宴,嗯,还不错。 鱼丸汤,喝酒前来一碗,暖胃又鲜溜。 鲜活的老板鱼,直接蒜蓉蒸,新鲜的老板鱼,鱼肉细腻,浸入蒜茸的味道,更巴适。 拌嘎巴虾,海边人喜欢的下酒小菜, ​
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大连匈奴
2026-04-16 10:09
#我的美食日记# 夜晚,哥仨相约小酌,嗨嗨皮皮。辽师附近黄河路边·新疆百克力烧烤,就是最早玉华市场的新疆烧烤,去年搬到这里的,味道很新疆。 烤包子,新疆特色美食代表,烤的脆脆的包子皮、配上肉馅,超级好吃。 手抓饭,少数民族的特色饭,大米粒粒粒分明、胡萝卜软烂、羊骨头肉喷香;这种手抓饭 ​
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大连匈奴
2026-04-14 15:50
#我的美食日记##大连# 忙碌的周二,中午工作餐,几个小伙伴,弄个大连老菜,配上香喷喷的大米饭,嗨嗨皮皮的。民生街上·旺达菜馆,也是一家老店了,不错。 炸偏口鱼,炸的外表金黄外酥里嫩那种,超级好吃。 尖椒肥肠,肥嘟嘟的小肥肠,处理的很干净,香。 炒合菜、溜肉段,都是传统做法,锅气很足。 ​
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大连匈奴
2026-04-14 10:49
#我的美食日记##大连# 昨夜。周一,有点忙碌。夜晚,哥俩相约,弄个海鲜火锅。幸福E家附近·八鲜过海海鲜火锅,嗨嗨皮皮的。 锅底弄个酸辣文蛤汤的,先喝一碗热乎乎的汤,又辣又鲜,胃口特别舒服。 海鲜随便组合一下:海刺子、贵妃贝、鸟贝、鮟鱇鱼肝、鮟鱇鱼肚,都嗷嗷的好吃。 攒了两条的老板鱼肝, ​
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大连匈奴
2026-04-13 14:24
#我的美食日记# 大连街一家开了很多年的面馆,与大部分拉面馆不一样的是,这里主营的是酱油拉面,对于很多喜欢西北牛肉面、大连本地骨头汤拉面的人来说,偶尔换换口味也不错,嗨嗨皮皮的。 溏心蛋是个特色,来三个,小鸡蛋黄软香,淋上辣椒油,是我个人最喜欢的吃法。 豚骨拉面来一碗,与日式传统的豚 ​
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大连匈奴
2026-04-12 10:40
#我的美食日记##大连# 假日,休闲时光。兄弟几个相约小酌,嗨嗨皮皮的。星海孙家沟附近·柔衫家,红红的小炭火烧起来,希望这一年,兄弟们都红红火火。 活鳗鱼,来两条,让服务员帮忙给烤了。活鳗鱼的肉质更细腻,烤的外皮酥脆,原味吃,蘸酱吃、卷海苔吃,味道各不相同。 鳗鱼骨头再熬个汤,非常的好 ​
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大连匈奴
2026-04-11 15:53
#我的美食日记##大连# 昨夜,一个人的夜晚。找一家小居酒屋、看一看中超联赛,大连队主场3:0浙江,还真不错。同庆街附近·猫舍居酒屋,个人很喜欢的一家小居酒屋,嗨嗨皮皮的。 扒皮鱼,弄个一个小刺身,新鲜的海鱼,怎么做都好吃,原汁原味的刺身,更是极大的保留了大海的味道,那是海边人才能体会到 ​
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大连匈奴
2026-04-10 16:54
#我的美食日记# 忙碌的周五,午餐,新华街·渔泰吉,弄个海参韭菜猪肉的饺子、酸菜肉孜勒的饺子。必须配上小腊八蒜,感觉“嗷”一下就上来了,嗨嗨皮皮的。 再炒个小海螺片,大葱木耳的爆炒,使得螺片更提味。 牛肉西红柿窝蛋汤,来两碗,超级好喝~ ​
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大连匈奴
2026-04-10 15:00
#我的美食日记##大连# 昨夜,雨夜,正好适合火锅,哥四个相约小酌,嗨嗨皮皮第的。青云林海附近·食那山野生菌火锅,以云南蘑菇多为特色,咕嘟咕嘟个小火锅,正好驱驱潮气。 选了个特色的酸辣锅底,先喝一口酸辣的汤,开胃。 既然蘑菇是特色,那必须得弄:老人头蘑菇、松茸、羊肚菌啥的,都整上,各有 ​
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大连匈奴
2026-04-09 17:15
#我的美食日记# 淅淅沥沥的小雨,中午,一个人游游荡荡,椒金山附近·顺心羊汤馆,嗨嗨皮皮的。 一碗肉杂汤,羊肉、羊杂、羊血都有,热乎乎的小汤,撒上一把绿油油迷人的小葱花,味道“嗷”一下就上来了,味素盐胡椒粉啥的一撒,开喝。 再来个羊眼睛蘸酱,喜欢烤羊眼睛的都知道,羊眼睛肉特别的嫩,老 ​
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大连匈奴
2026-04-09 10:12
#我的美食日记##大连# 昨夜,哥几个相约小酌,嗨嗨皮皮的。黄河路盖州街附近·江湖烧烤,一家鱼生和鸽子都不错的烧烤店。 鱼生,弄一个。大连海边,不太习惯淡水鱼的鱼生,弄个金目鲷的吧,薄薄的鱼片,辅以姜丝、葱丝、胡萝卜丝、薄荷、圆葱丝、辣椒等,花生油微微一拌,入口鲜香清爽,过瘾。 烤鸽子 ​
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大连匈奴
2026-04-09 09:06
古人:春雨贵如油 现在:春雨没油贵 ​
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大连匈奴
2026-04-08 14:25
#我的美食日记# 夜晚,3.5个小伙伴相约小酌,嗨嗨皮皮的。先弄一瓶老大的大乌苏…… 实在不知道吃啥了,研究半天,弄个麻辣羊肉锅吧。 去市场选10根新鲜的羊尾巴,剁吧剁吧。羊尾巴都是活肉,超级好吃,肥瘦都有,过瘾。 再选一扇本地的羊排,肥瘦相间,不膻不腻。 炒个麻辣料,羊尾巴、羊排,放里面 ​
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大连匈奴
2026-04-07 14:02
#我的美食日记# 夜晚,哥几个相约小酌,嗨嗨皮皮的。中山区·天天天,一家老菜馆,嗯,味道不错。 小香波螺,是大连孩子从小的就喜欢的东西,也是很多人的乡愁,煮一煮抠一抠,那儿时记忆中的味道,绝了。 虾仁、肉段、海螺片、乌鱼、鲍鱼、海参等,组合一个海味全家福,大连传统老菜了, 大白菜豆腐炖 ​
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大连匈奴
2026-04-07 08:02
一碗炒面一碗汤 开启一天的美好生活 ​
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大连匈奴
2026-04-02 15:44
#我的美食日记##大连# 昨夜,兄弟姐妹们相约小酌,嗨嗨皮皮的。天津街·欢乐颂,听名字挺霸气,其实是一家既能唱歌又能吃饭喝酒的KTV。 黄海胆,来一些,现在黄海胆有点不太肥了,但味道依旧鲜甜。 小香波螺,抠一抠,舒服。 家焖一条刀鱼,鱼不是特别大,盘子太长了。 甜虾、三文鱼、红金枪、鲷鱼、赤 ​
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大连匈奴
2026-04-01 16:01
#我的美食日记##大连# 周二总是忙碌的,但阻止不了哥们之间喝酒的节奏,北京街附近·澎涞鲜,嗨嗨皮皮的, 一条活蹦乱跳的加吉鱼,和三文鱼腹组合一个刺身拼盘,过瘾;鱼头鱼骨再熬个白汤,鲜的不要不要的。 小香波螺,大连人从小就吃的,抠一抠,好吃且也是回忆。 老板鱼炖西红柿、豆腐,西红柿的甜酸 ​
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大连匈奴
2026-03-30 15:30
#我的美食日记# 一哥们从青岛弄了点啤酒,晚上喊我回家吃饭,我以为是去他家吃饭,结果到他家楼下,才发现,小店的名字就叫回家吃饭……小店不大,在数码广场附近,属于夫妻店那种,男的炒菜女的在前面忙乎,嗯,味道还不错,嗨嗨皮皮的。 焖了个杂半鱼,红头鱼、海鲶鱼、小鸦片鱼、梭鱼、辫子鱼,都 ​
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