#我的美食日记##大连#
昨夜，周末夜，小伙伴们相约小酌，顺便看看中超联赛和东北超，中超大连队输了，东北超大连队平了，不太嗨皮。
海边捞的小赤甲红螃蟹，虽然小但很肥，还很鲜。
筋头巴脑炖萝卜土豆，慢炖的筋头巴脑，带筋带肉带脆骨，下面放点炭火，越咕嘟越入味；再加入萝卜和土豆，萝卜炖的清甜、土豆粉糯挂汤，超级好吃。
家焖小黄花鱼，鱼肉细嫩紧实，酱汁咸鲜回甘，那鱼汤，浇在米饭上，绝了。
葱丝拌牛耳朵，牛耳朵平时吃的少，口感还挺脆脆挺的。配上小葱丝，喝酒还不错的小菜。
辣椒炒牛肉，大火爆炒，牛肉嫩滑不老，青椒香辣入味，辣酥酥的很不错。一份不够，又点了一份。
雪里蕻炖个豆腐。大连传统的老菜系，雪里蕻提鲜，豆腐吸汁绵软，放点五花肉更提香，连汤汁都好喝。
炸刀鱼，炸的外酥里嫩，很哇塞。
爆炒三样，肝尖、肥肠、腰花。炒的火候正好，都挺嫩的。
煮个海螺、小葱拌个鹅蛋、酸豆角炒土豆丝、尖椒豆腐皮、腌黄瓜、花生米、萝卜瓜子～
最后弄个芸豆蚬子面，一口仿佛回到了小时候。
水果弄点西瓜、荔枝清清口。
不知不觉，微醺在午夜。