大连匈奴
26-05-17 15:13 微博认证:本地资讯博主(大连)

#我的美食日记##大连#
昨夜,周六,哥几个相约小酌,嗨嗨皮皮的。
刚出水的紫海胆,整一些,金黄色的海胆肉,似乎一碗碗小米饭,不用蘸辣根。直接吃,带着一股大海原始的鲜甜,过瘾,
渤海对虾,来几只。虾头里红红的虾油十足,充满了大虾的味道。虾肉紧实,一口下去,鲜美的虾汁在舌尖流淌,这也是渤海对虾独有的清冽甘鲜。
活蹦乱跳的巴蛸,炒个韭菜,韭菜提香、巴蛸脆爽,受。
飞蟹,顶盖肥,蒸一些。揭开蟹壳,蟹黄饱满,藏满了大连海域的醇厚滋味。
嫩嫩的笋,炒个海螺片,把春日清鲜与渤海海味,炒进一盘烟火里,超级好吃。
三条小姐鱼、一条黄鱼,组合一个家焖杂半鱼,鱼肉鲜嫩。嗯,焖杂半鱼,是海边人独有的乐趣。
再来只四云楼烧鸡,回忆一下小时候的味道。
炒蚬子、炸茄盒,溜肉段、花生米、小咸菜、炸鱿鱼~
鹅蛋,小葱拌一下,鹅蛋香结合小葱的味道,清爽。
三文鱼,刺身一下,原汁原味的。
香波螺,也得有,扣一扣,绝绝子。
水果芹菜拌个海米,剩芹菜的味道,和海米的鲜咸融合,很下酒。
黄瓜、杨树芽、曲麻菜,蘸酱菜不能少。
不知不觉,微醺在午夜。

发布于 辽宁