小厨娘卷卷

2023-12-09 22:46来自 iPhone客户端

沉浸式打包饼干礼盒，好享受打包的过程呀，治愈～ http://t.cn/A6lbjGh1 ​

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小厨娘卷卷

2023-12-05 12:56来自 iPhone客户端

受雀巢的邀请，前两天来http://t.cn/AigLEMwk 参加甜品车快闪活动，当了一日店长啦！ 刚开工，浓郁的奶香就吸引了好多小伙伴过来参加活动。第一次用鸡蛋仔机，有些小紧张，还好最后顺利出锅，用加入了雀巢鹰唛炼奶做出来鸡蛋仔松软香甜，带着浓郁的天然奶香，再用雀巢淡奶油和燕麦脆片做装饰，看起来真 ​

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小厨娘卷卷

2023-11-28 16:05来自 iPhone客户端

宝子们，12月2号在深圳印力中心，我将参加“一日店长活动”，现场制作鸡蛋仔，大家来拍照打卡分享美味瞬间即可领取一份鸡蛋仔进行试吃哦！ 期待与大家见面~~ ​

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小厨娘卷卷

2023-11-10 17:32来自 iPhone客户端

研发了3个月的秋冬饼干礼盒来啦！课程和礼盒同步推出！ 一直想做一款颜值和口味兼备的小饼干礼盒，前后研究了三个多月，试吃了几百块小饼干，终于可以“面世”了。 其实原本计划是在上个月中旬推出的，不过在尝试新品的过程中，经常有“还可以更好吃”的想法，所以配方反复调整了多次，直到口味和颜值 ​

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小厨娘卷卷

2023-09-21 18:32来自 iPhone客户端

烤箱版红豆沙：这应该是最省时省力的做法了！ 无需守着炒锅翻拌得满头大汗，只需借助烤箱就可以做出细腻不出油的红豆沙。 这个月饼季就可以安排起来了~ #理想生活季 ##中秋送礼必备攻略 ##美食种草季#@鲜城 @微博美食 http://t.cn/A6OYtuXO ​

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小厨娘卷卷

2023-09-18 18:38来自 iPhone客户端

秋日专属：栗子迷你小蛋糕，不用抹面超简单！ 前些天买了好多栗子，做了自己最爱的栗子泥，今天用它来做一款在我脑海里构思很久的一—栗子迷你小蛋糕。不用抹面，新手也可以轻松做出精致的小蛋糕 #过好中秋有绝招##理想生活季##鲜味满分# http://t.cn/A6O0YtjY ​

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小厨娘卷卷

2023-06-14 18:09来自 iPhone客户端

帕恰狗小方蛋糕 附手绘蛋糕的详细做法 http://t.cn/A6poS5iP ​

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小厨娘卷卷

2023-05-08 19:10来自 iPhone客户端

今天做的这个巧克力慕斯，是来自韩国名店配方，口感丝滑细腻，我还用了坚果谷物百奇榛子脆巧克力味饼干做了点缀，一次就可以品尝到多重美味！趁着格力高天猫做活动，水果粒粒百奇也一起入手啦！朋友们都超爱吃！#美味魔粒棒 快乐趣分享#微博厨房大赛#我的美食日记 http://t.cn/A6NQscW0 ​

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小厨娘卷卷

2023-04-01 15:26来自 iPhone客户端

在你的儿时记忆里，有没有这款可爱的娃娃蛋糕呢？今天就来复刻这款童年美味。 这次主要是想和大家分享，如何做出这种圆鼓鼓的，蓬松柔软的蛋糕体，这个配方也适用于做肉松小 http://t.cn/A6NhzE5l ​

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小厨娘卷卷

2023-01-11 14:59来自 iPhone客户端

复刻东京No.1名店甜品:茉莉茶香芝士蛋糕！#小年##家乡年味大赏#~#超体面年货#和#年货必囤清单# http://t.cn/A69wQPhP ​

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2.1万

小厨娘卷卷

2022-12-23 22:43来自 iPhone客户端

不用模具，也能做出超可爱的圣诞曲奇礼盒。 这次主要想和大家分享一款适合冬天的曲奇配方，顺滑好挤又纹路清晰~#2022理想生活季##美食生活日记# http://t.cn/A6K8iFiC ​

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2022-11-03 18:51来自 微博网页版

最近突然很想吃糯叽叽的甜品，突发奇想做了这款鲜奶麻薯小方，粘糯q弹的口感搭配独家秘制的调料，味道很惊艳，一定要试试哦～#城市味蕾战##生活也美味##花式厨艺挑战# http://t.cn/A6oTRJXI ​

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小厨娘卷卷

2022-09-30 11:36来自 微博网页版

反复调试，终于调配出了3款超好吃的栗子泥配方！这个秋天一定要安排起来呀～#美食真香现场##厨艺真香现场# @微博美食 @鲜城 http://t.cn/A6oznBeg ​

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小厨娘卷卷

2022-09-26 19:19来自 iPhone客户端

超实用的冷冻披萨备餐法，一周早餐有安排了！#美食真香现场##厨艺真香现场# http://t.cn/A6SssZEk ​

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小厨娘卷卷

2022-09-09 14:12来自 iPhone客户端

今年中秋节，要不要安排一款别出心裁的冰皮月饼呢，没有模具，也可以做出精致可爱的国风造型～ http://t.cn/A6STemGt ​

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小厨娘卷卷

2022-08-25 22:23来自 iPhone客户端

6款新口味月饼馅，配方经过反复调试，低糖不甜腻～ 如果你吃腻了传统的月饼馅，那不妨来试试这6款新口味的馅料～低糖清爽不甜腻，应该是我吃过的最好吃的口味了～#月饼# @鲜城 @微博美食 http://t.cn/A6S6VgxC ​

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小厨娘卷卷

2022-08-23 19:36来自 iPhone客户端

今天的晚霞也太好看了吧 [锦鲤附体][锦鲤附体][锦鲤附体] http://t.cn/Ai0cF1Xf http://t.cn/A6SMO2rW ​

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小厨娘卷卷

2022-08-04 10:02来自 iPhone 11

不用炒馅，也可以做出清凉解暑的绿豆糕，内陷低糖低油，夹心的麻薯软糯拉丝，应该是我吃过的最好吃的版本了～@微博美食 @鲜城 #美食VLOG挑战赛##嗨夏美食vlog挑战# http://t.cn/A6aFsI6T ​

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小厨娘卷卷

2022-06-20 21:16来自 iPhone 11

在油管上刷到这个土豆芝士饼，真的是馋哭我了[舔屏] 刚好家里有土豆，就给自己安排一个吧[锦鲤附体] 不用烤箱，有平底锅就可以做！ #美食vlog挑战赛##清爽夏日美食vlog#@鲜城 @微博美食 http://t.cn/A6aAAiiq ​

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小厨娘卷卷

2022-06-18 21:14来自 iPhone 11

超好用的芋泥奶油配方！ 芋泥甜点好吃的灵魂[抱一抱] 相信大家经常会刷到各种芋泥甜点，相比之下我喜欢芋泥奶油，既有芋头的香味，又带着奶油的轻盈顺滑。#美食vlog挑战赛##清爽夏日美食vlog# http://t.cn/A6azrjAP ​

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小厨娘卷卷

2022-06-15 22:14来自 iPhone 11

天气一热，厚切酸奶就又开始流行起来~ 这个版本的口感轻盈细腻，味道清爽不甜腻，做法也更简单~@微博美食 @鲜城 #美食vlog挑战赛##清爽夏日美食vlog# http://t.cn/A6aPJMZ1 ​

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小厨娘卷卷

2022-06-15 21:32来自 iPhone客户端

海氏应该是用最常用最信任的品牌之一了，每次烤出来的成品基本不会让我失望。 我精挑了这几款性价比高，而且适合家用的烤箱，大家不要错过啦[锦鲤附体] 去天猫旗舰店找客服报暗号“小厨娘卷卷”，就可以享受优惠活动和最低团购价格[锦鲤附体] 转发点赞http://t.cn/A6aPI3Zr 抽一位送d3无线静音打蛋器 ​

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小厨娘卷卷

2022-06-14 19:45来自 iPhone客户端

梦龙巧克力脆皮盒子，如果我开店它一定是招牌！ @鲜城 @微博美食 #美食vlog挑战赛##清爽夏日美食vlog# http://t.cn/A6avzoHk ​

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小厨娘卷卷

2022-06-03 15:11来自 iPhone客户端

今天分享的这个蛋糕卷，应该是我做过的，最好吃最简单的巧克力蛋糕了。 细腻的可可蛋糕搭配浓郁的香缇奶油，一口下去绝对惊艳！翻车率低，小白也可以轻松get!#美食vlog挑战赛##花式出游美食vlog# @鲜城 @微博美食 http://t.cn/A6XHiyq3 ​

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小厨娘卷卷

2022-05-08 21:26来自 iPhone客户端

复刻山姆瑞士卷，再也不用大老远跑去买啦 这次分享的是一个我最常用的五卷(五蛋)配方，口感柔软细腻，大家一定要收藏起来~ #微博厨房大赛##网红菜挑战赛# @微博视频 @鲜城 @微博美食 http://t.cn/A6XG6RJM ​

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小厨娘卷卷

2022-04-28 21:36来自 iPhone客户端

最近被he马的黄米凉糕刷屏了，不过听说广东地区买不到，那就只能自己复刻啦，糯唧唧的黄米搭配夹层的Q弹麻薯，味道果然很不错～#微博厨房大赛##我的美食日记# http://t.cn/A6Xzq3Gu ​

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小厨娘卷卷

2022-04-21 18:09来自 iPhone客户端

桂花啵啵椰奶冻，有了它再也不点奶茶~ 今天做了一款桂花啵啵椰奶冻，q弹嫩滑，清凉爽口，天气热的时候来上一口真的太满足了~桂花啵啵椰奶冻，有了它再也不点奶茶~#美食VLOG挑战赛##春日限定美食VLOG#@微博美食 @鲜城 http://t.cn/A66DC182 ​

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小厨娘卷卷

2022-04-16 16:04来自 iPhone客户端

奥利奥草莓冻芝士蛋糕 🌷 在脑海里构思了很久的慕斯造型，今天终于把它实现出来了! 满满的春日气息，快带着它去春游吧！@鲜城 @微博美食 @微博视频 #春日限定美食VLOG##美食VLOG挑战赛# http://t.cn/A66BxUJV ​

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小厨娘卷卷

2022-04-09 10:15来自 iPhone客户端

快速制作酥皮泡芙的秘诀!一次做100个没问题！ 今天要跟你们分享一个快速制作酥皮泡芙的秘诀，一次可以做一大批放在冰箱里，想吃的时候，简单组装一下入炉烘烤，随取随用很方便，尤其适合工作室或私房量产~#美食VLOG挑战赛#+#春日限定美食VLOG# @微博美食 @鲜城 http://t.cn/A6681mg4 ​

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小厨娘卷卷

2022-03-24 22:15来自 iPhone客户端

反复调试，终于得出椰子冻的最佳配比啦！ 椰香和奶香都很浓郁，口感也超级顺滑！ 搭配各种水果和奶茶小料，就是最近火爆甜品圈的mini椰冻杯呢 #美食新势力大赛##美食生活新势力# @鲜城 @微博美食 http://t.cn/A66Ssweh ​

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小厨娘卷卷

2022-03-18 10:36来自 iPhone客户端

相信大家都被好利来的熔岩巧克力馋哭过吧，但网上常见的配方都是加了大量的巧克力和奶油，对我来说偏腻了一些。所以我把配方做了一些调整，让它相对更清爽不腻，口感也更顺滑。 虽然配方减少了巧克力和奶油的含量，不过巧克力风味和奶味还是很浓郁的，卡仕达酱的加入又让口感更嫩滑，也不会过分甜腻， ​

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小厨娘卷卷

2022-02-19 17:13来自 iPhone客户端

今天又发现了一个芋泥的神仙吃法，把软糯的芋泥融入细腻的千层蛋糕里，味道真的超惊艳! @鲜城 @微博美食 http://t.cn/A6iDaOWg ​

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2022-01-27 17:56来自 iPhone客户端

今年的过年小零食就安排糖葫芦吧🧨 做糖葫芦其实很简单，只要掌握几个小诀窍，就可以做出酥脆不粘牙的口感哦!为了成功还原儿时那酸酸甜甜，一口嘎嘣脆的口感，并为大家总结0失败的方法，我已经耗掉了不止10斤山楂了!Tips在最后，大家答应我，一定一定要认真看哦!!!#吃出春节仪式感##家乡年味大赏# ​

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小厨娘卷卷

2022-01-25 15:25来自 iPhone客户端

马上就要过年啦~ 今年春晚小零食我已经安排好了~ 就是这款非油炸的红薯|香芋|土豆脆片，比市售的薯片更健康，也好吃多了~#吃出春节仪式感# @鲜城 @微博美食 http://t.cn/A6JsPm6J ​

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小厨娘卷卷

2022-01-20 18:32来自 iPhone客户端

新年快到啦，来做款春节摇摇乐饼干吧，喜气洋洋又心意满满，收到的人一定会幸福感爆棚吧！ http://t.cn/A6JY098n ​

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小厨娘卷卷

2022-01-12 17:06来自 iPhone客户端

今天要做的是一款在韩国很受欢迎的酥粒沙布列饼干。 这款饼干造型很特别，口感酥脆不甜腻，内陷是精心调配的3款巧克力甘纳许。 如果吃腻了传统的曲奇，那不妨来试一下这一款。#我的美食生活vlog# http://t.cn/A6J5Pez1 ​

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小厨娘卷卷

2022-01-07 12:27来自 iPhone客户端

吃腻了酥皮泡芙，这次要不要换个新吃法呢？ 把酥皮换成焦糖，一定有你意想不到的味道！ 外层是嘎嘣脆、焦香味美的花生焦糖，内里是细腻顺滑的卡仕达酱，满口惊艳！绝对不能错过！#我的美食生活vlog# @鲜城 @微博美食 http://t.cn/A6JLU2lz ​

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小厨娘卷卷

2021-12-31 19:08来自 iPhone客户端

🧨超详细｜法式水果软糖，新年礼盒就它了！ 法式水果软糖，相比其他版本的水果软糖，它的口感更加Q弹不粘牙，而且还可以做成各种好看的形状。 做好的软糖包装起来，就是心意满满又甜甜蜜蜜的新年礼物啦 #2021理想生活季节##美食生活日记# @微博美食 @鲜城 http://t.cn/A6Jh61ZR ​

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小厨娘卷卷

2021-12-30 18:53来自 iPhone客户端

最近解锁了一款桂花啵啵球，Q弹爽口，满满的桂花香，比珍珠还好吃，做法也超简单！还可以做成桂花啵啵酥酪，就是非常适合秋冬的小甜品了。#2021理想生活季节##美食生活日记# @鲜城 @微博美食 http://t.cn/A6JPfN6O ​

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小厨娘卷卷

2021-12-24 13:51来自 iPhone客户端

又到草莓季啦，来做款味道和颜值同时在线的草莓奶油胖胖面包吧 http://t.cn/A6xgYm71 ​

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小厨娘卷卷

2021-12-21 22:14来自 iPhone客户端

上一期和大家分享了糖霜饼干的做法，那这一期就来个进阶版的——摇摇乐饼干 饼干底和糖霜用的都是前几期的配方，大家可以翻一下哦@微博美食 @鲜城 http://t.cn/A6xBulL9 ​

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小厨娘卷卷

2021-12-21 22:06来自 iPhone客户端

把手工粘土做成了饼干！ 可爱到舍不得吃了[笑cry] http://t.cn/A6xBuUh9 ​

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小厨娘卷卷

2021-12-18 11:09来自 iPhone客户端

最近解锁了个超棒的土豆神仙吃法！ 家里只要有土豆就能安排，不用油炸，个个空心，比薯片还好吃！ 为了做出最空心最酥脆的气泡土豆，我已经耗掉了将近20斤各个品种的土豆了～大家记得看评论里的小tips哦！@微博美食 @鲜城 http://t.cn/A6xuGRlE ​

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小厨娘卷卷

2021-12-14 20:43来自 iPhone客户端

Hi，今天是一期非常详细的糖霜饼干教程。 学会了，以后各种节日主题的糖霜饼干都难不倒大家啦～ 画糖霜饼干是一件挺花时间，挺考验耐心的事，不过制作过程也很解压很治愈， 把精心绘制的糖霜饼干包装起来，就是心意满满的圣诞礼盒了～#美食种草大赛# @鲜城 @微博美食 http://t.cn/Rxef1Yn ​

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小厨娘卷卷

2021-12-04 14:46来自 iPhone客户端

🎄每年的圣诞季，都要安排上糖霜饼干 不过一想到那复杂的糖霜调色和图案，好多小伙伴就放弃了～ 今天就来安排一款简单版的糖霜饼干，不需要复杂的调色，不用画太多的图案～简单几步就能做出超有圣诞氛围的饼干，包装起来就是心意满满的礼盒啦！[太开心][太开心]@微博美食 @鲜城 http://t.cn/A6xpOGAk ​

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小厨娘卷卷

2021-11-21 13:30来自 iPhone客户端

过几天好朋友生日，寻思着给她做点什么好吃的～ 要不安排一款向日葵小饼干吧～ 可爱阳光又治愈～ 正如好友那如孩子般开朗纯真的性格～@鲜城 @微博美食 #美食种草大赛##网红菜谱大赏# http://t.cn/A6xM51if ​

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小厨娘卷卷

2021-11-18 14:05来自 iPhone客户端

今天来分享一款非常经典的罗马奶油面包，我还把它做成了小柴犬，萌萌的超级治愈，都舍不得吃呢！柔软而充满黄油香气的面包，搭配双重口味的鲜奶油，口感棒极了！做法也不难哦，大家一定要试试！ http://t.cn/A6xV6b3e ​

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小厨娘卷卷

2021-09-14 16:47来自 iPhone客户端

今天我们来做多款口味的金沙奶黄馅，用作酥皮、冰皮、桃山皮月饼的馅料都非常合适。 @鲜城 先来处理咸蛋黄，咸蛋黄喷上高度白酒去腥，烤箱170度烘烤10分钟，压碎后备用（可以把硬芯去掉）。 再来做金沙奶黄馅， 把刚刚烤熟的咸蛋黄碎也加进去， 继续翻炒到面团开始抱团，这个时候就要一边翻动，一边 ​

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小厨娘卷卷

2021-08-25 16:00来自 iPhone 11

最近炼乳小方超受欢迎，我今天就来分享一个味道更清爽的配方，还有两款用到童年回忆杀广合腐乳制作的咸口饼干。腐乳的香气融合小方，醇香酥脆，一口一个，无敌满足，一起来试试看吧！@鲜城 材料： 炼乳小方 黄油：70克 糖粉：15克 炼乳：45克 蛋清：15克 盐：1.5克 原味：低筋面粉：150克） 可可味： ​

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小厨娘卷卷

2021-08-17 17:40来自 iPhone 11

今天来做一款酸奶蛋糕，想吃芝士蛋糕又担心是热量炸弹小伙伴看过来！调试了这么多配方，这个版本最接近轻乳酪哦！ 听说一鸣出了希腊酸奶，今天就试喝一下他们家的希有主义酸奶，质地细腻浓稠，用来做酸奶蛋糕刚好合适呢。 材料： 蛋清：75克，蛋黄35克，希腊酸奶95克（普通酸奶需减半），玉米油20克， ​

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2021-08-16 15:05来自 iPhone 11

6款容易做的经典广式糖水，好喝又养生。 作为一个土生土长的广东人，夏天总是离不开各种各样的糖水，今天就来分享6款我最喜欢爱喝的糖水做法，做法简单，学会了就不想去奶茶店了。 这次用的是大宇轻养破壁机，用来做这几款糖水很方便。 第一款：香甜细腻的养发黑芝麻糊 熟黑芝麻75克，糯米35克，去核 ​

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小厨娘卷卷

2021-08-16 10:31来自 iPhone 11

升级版芋圆烧仙草，原来芋圆和冰淇淋才是最佳拍档#美食新品安利大赛##网红菜谱大赏# http://t.cn/A6I6Fb2x ​

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小厨娘卷卷

2021-08-11 22:02来自 iPhone客户端

Hi～我是卷卷～今天分享一个我珍藏了很久的芋圆配方，这个做法简单好操作，做出来的芋圆软糯又不失Q弹，大家一定要试试哦！ 蒸薯类我用到的是最近新购入的摩飞速蒸锅，超厉害的“极速8秒喷发”功能，不用预热，蒸煮速度快，而且还配有双层锅和两个炖盅，12L大容量，平时我都是用它同时炖糖水和蒸菜，超 ​

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2021-08-11 21:34来自 微博视频

今年最流行的月饼造型，应该就是柿子和花生了，搭配在一起寓意着好事发生。@鲜城 材料： 柿子月饼：花生油50克，转化糖浆140克，枧水4克，中筋面粉200克，金黄芝士粉13克，抹茶粉1克，绿豆沙馅380克（做法参考之前发的绿豆糕教程） 花生月饼： 花生月饼饼皮：花生油50克，转化糖浆140克，枧水4克， ​

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2021-06-16 13:56来自 iPhone客户端

司康新口味：杏仁苹果司康，最简单的版本，外脆里软 前段时间分享了一款橙子司康，很多小伙伴反馈说做成功了，而且还特别好吃。那今天就再买分享另外一个口味的杏仁苹果司康，同样超级简单又好吃哦。  材料 果酱：苹果粒100克，黄油8克，细砂糖15克 面团：低筋面粉150克，细砂糖15克，泡打粉4克，淡奶 ​

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小厨娘卷卷

2021-06-08 19:52来自 iPhone客户端

每次去面馆，土豆沙拉一定是必点菜，今天就来尝试还原这道经典小吃。 材料：土豆，洋葱，黄瓜，胡萝卜，火腿，熟玉米粒，沙拉酱，盐，黑胡椒 步骤： 1.土豆切块，上锅蒸熟。 2.洋葱切丝，放水里浸泡5分钟，这样可以去掉辣味。 3.黄瓜切薄片，胡萝卜切丁，分别加盐腌制出水，倒掉多余的水分。 4.土豆蒸 ​

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2021-06-04 15:24来自 iPhone客户端

去吃早茶，黄金糕一定是必点的广式糕点，这款点心外型看起来极为普通，口感和味道却很惊喜。 因为用的是木薯淀粉，所以吃起来qq弹弹，很有嚼劲。加上用了浓椰浆，椰香味十足，味道不要太棒，一定要试试看～ 材料： 全蛋2个，蛋黄5个，砂糖100克，椰浆140克，木薯淀粉180克，温水30克，酵母0.7克 步骤： ​

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2021-06-02 16:46来自 iPhone客户端

前段时间分享了一款橙子司康，很多小伙伴反馈说做成功了，而且还特别好吃。那今天就再买分享另外一个口味的杏仁苹果司康，同样超级简单又好吃哦。 http://t.cn/A6V0pGLw ​

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2021-06-01 22:07来自 iPhone客户端

马上就要到六一节了，今天来做几款可可爱爱的奥利奥慕斯蛋糕，既不用烤箱和模具，也不用到淡奶油，重点是，口感同样顺滑，还很清爽。做法超级简单，搅一搅就能成功。 材料： 奥利奥碎120克（底部100克，面糊20克），融化好的黄油40克，软化好的奶油奶酪240克，细砂糖30克，盐0.5克，浓稠酸奶230克，纯 ​

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小厨娘卷卷

2021-05-30 12:16来自 iPhone客户端

免烤甜点｜焦糖冻芝士蛋糕，简单0难度，冰凉顺滑不甜腻#美食好物心选节##厨艺大作战# @微博美食 @鲜城 http://t.cn/A6VKIlVn ​

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2021-05-28 15:20来自 iPhone客户端

最近手打苦瓜柠檬茶似乎很火，前几天跟风排一个小时的队去品尝，本以为是黑暗料理，没想到居然出乎意料的好喝，于是决定在家复刻。清爽的茶底，搭配苦中带甘的苦瓜和柠檬的香气，口感简直太惊艳了，一喝停不下来！ 除了苦瓜，我还尝试用各种水果和柠檬调配，味道也很惊艳，一定要试试看。 ​

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2021-05-17 12:19来自 iPhone客户端

自制夏日神仙饮品：梦幻星空微醺气泡水，浪漫的渐变蓝 五月的广州气温已经高达30多度啦，热得只想躲在空调房里喝冰饮。今天就做两款梦幻蓝微醺气泡水吧～ 浪漫的蓝、梦幻的紫，混合出好看的渐变色，颜值高做法又简单，这个夏天一定要试试看。 材料：荔枝果肉适量、橙汁适量、蝶豆花几朵、柠檬汁几滴， ​

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小厨娘卷卷

2021-05-09 20:50来自 iPhone客户端

前几天去全家便利店觅食，发现到了这款宝藏冰淇淋，马上就被它粉粉嫩嫩的水蜜桃造型吸引了，马上将这款列入了“今天必须复刻的十大甜食”名单之一。 作为一个资深草莓控，这次我把冰淇淋部分做成了草莓口味的，个人觉得更好吃。 🍑而且这次分享的冰淇淋做法会更简单，不用熬煮草莓果酱，就能做出顺滑 ​

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小厨娘卷卷

2021-05-06 10:35来自 iPhone客户端

最近真是被一款脏脏小贝刷屏，很多宝宝都在问我要配方。这几天研究了下，马上就给你们复刻出来啦。 对于“脏脏款”，我一直都觉得卖相一般般，不过这款真的被它的味道惊艳到，相信我，吃一口你就会爱上的。 这款蛋糕的灵魂就是它的巧克力香缇奶油，还有湿润柔软的可可蛋糕体，巧克力控绝对不能错过。 ​

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小厨娘卷卷

2021-04-28 15:23来自 iPhone客户端

Hi～忙碌工作了一天，是不是疲惫得只想叫个外卖呢～以前我也跟大部分上班族一样，一日三餐几乎不离外卖，后来觉得外卖不健康，才开始自己做晚餐。 一般晚餐我会选择一些制作起来不耗时、又营养美味的食谱，比如饭团、面条等等。不到半个小时就能轻松搞定一顿美味。今天要和你们分享的，就是这款我最近 ​

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小厨娘卷卷

2021-04-27 13:59来自 iPhone客户端

一到夏天就想吃冰凉软糯的甜食，那就做款麻薯条吧，包上最爱的芋泥，肯定超赞。这次还尝试包了酸奶，本来担心会踩雷，没想到味道还挺惊喜。一起来试试吧。#微博厨房大赛##我的美食生活vlog# Tips： 1.这次的芋泥是用料理机打碎的，质地会比较稀，对于新手小伙伴来说比较难包。想要质地更浓稠，可以直 ​

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小厨娘卷卷

2021-04-18 10:32来自 iPhone客户端

在卷卷出过的好多菜谱里面，都会用到麻薯，比如拉丝肉松小贝、麻薯虎皮卷、香芋麻薯软欧包等等，很多甜点再加上麻薯之后，口感和味道真是up up up，今天就和你们分享一款我最常用的、也是最适合家庭制作的超简单配方～ 这次还想重点和你们分享麻薯的长久保存方法，一定要看到最后哦～#随手拍春天美食# ​

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小厨娘卷卷

2021-04-15 14:25来自 iPhone客户端

春天到啦，总让人迫不及待地想去野外呼吸香甜的空气，趁着周末，做几款春意盎然的小甜点，准备带出去踏青。#随手拍春天美食# @鲜城 材料 樱花草莓啵啵杯 奶冻：牛奶75克，淡奶油150克，细砂糖30克，草莓冻干粉6克，吉利丁片6克 奶油：淡奶油A150克，草莓粉8克，白巧15克，细砂糖5克，淡奶油B15克     ​

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小厨娘卷卷

2021-03-23 15:45来自 iPhone客户端

这个季节的小橘子真是又甜又多汁，前两天在市场里买了一大袋，没吃完，寻思着把它做到甜点里面，要不做白玉卷吧～切面应该很好看～ 这次要给你们推荐一个好物，对滴，就是这把藤次郎的锯齿刀。之前很多小伙伴在问，为什么我平常做的面包和甜点，切面怎么那么平整，其实秘诀就是这把刀啦。平时无论切面 ​

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小厨娘卷卷

2021-03-22 15:19来自 iPhone客户端

前几天去杭州赏樱花的时候，突发灵感，设计了一款樱花口味的米糕，粉粉嫩嫩的，非常有春天的气息呢～ 米糕的材料其实很简单，步骤也不多，不过想要得到松软的口感，也是有一些小细节需要讲究的，大家一定要仔细看好哦～ 对啦，夹心的部分我用了樱花味的饼干碎来制作，大家也可以用草莓粉，不过这样水量 ​

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小厨娘卷卷

2021-02-18 18:01来自 iPhone客户端

花样闪电泡芙，高颜值超简单！快来露一手，惊艳下你的亲友们吧#限时创异菜单#我的美食日记@鲜城 http://t.cn/A6tcfUCN ​

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小厨娘卷卷

2021-02-05 16:29来自 iPhone客户端

多种口味牛轧糖，你最喜欢哪一个？ #年货节#我的美食日记 @鲜城 http://t.cn/A65uDIMQ ​

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小厨娘卷卷

2021-01-27 16:18来自 iPhone客户端

经常在日料店吃到的日式南瓜挞，在家也可以轻松复刻哦，还是低卡版本的呢 #年货节##我的美食日记@鲜城 http://t.cn/A65Vf5he ​

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小厨娘卷卷

2021-01-25 16:05来自 iPhone客户端

最近很火的山楂奶球教程来咯，原来山楂和巧克力才是真正的神仙组合，一起来试试～ #年货节#我的美食日记@鲜城 http://t.cn/A655M5TU ​

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小厨娘卷卷

2021-01-06 15:25来自 iPhone客户端

第一次品尝司康是在一家咖啡店里，吃了一口马上被它独特的口感吸引住了。今天突发奇想尝试做了香橙味的，没想到这么好吃！[太开心][太开心]#城市味蕾战#快进2020# @鲜城 http://t.cn/A6qBouWw ​

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小厨娘卷卷

2021-01-05 18:16来自 iPhone客户端

小时候的梦想就是天天有糖葫芦吃，今天终于实现了糖葫芦自由啦！做糖葫芦其实这么简单！#城市味蕾战#快进2020# @鲜城 http://t.cn/A6q1MkmC ​

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小厨娘卷卷

2020-12-23 09:54来自 iPhone客户端

天气越来越冷啦，要不要来一款热乎乎的芝士流心红薯派呢，酥脆的饼皮搭配红薯和芝士，味道超棒。#圣诞节##圣诞快乐#@微博节日 @鲜城 http://t.cn/A6q98mM7 ​

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小厨娘卷卷

2020-11-24 20:50来自 微博视频

超简单的芝士红薯烤年糕，外脆里糯，还会爆浆～ 在秋冬的季节里来上一口，真的不要太幸福了～ #美食真香现场# #冬日好搵食# @鲜城 http://t.cn/A6GnidpS ​

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小厨娘卷卷

2020-10-26 10:23来自 微博视频

新网红！咸蛋黄芋泥肉松爆浆蛋糕来啦，超详细教程～ 听说最近又诞生了一款新的网红蛋糕，这款外层是岩烧芝士和肉松，内里有芋泥和咸蛋黄爆浆，可以说是集齐了我所有最爱的口味，大家也赶紧来试试吧～#美食真香现场# #美食会客厅# @鲜城 http://t.cn/A6bgZY9O ​

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小厨娘卷卷

2020-09-23 10:48来自 微博视频

每年月饼季最受欢迎的，就是这款奶黄流心月饼了。酥脆的饼皮搭配细腻浓郁的奶黄流心馅，味道真的不要太棒。 这次主要和大家分享流心和饼皮的配方，以及流心月饼的包制方法，奶黄流心馅的做法可以看上期的视频教程哦～#生活的样子# #美食打卡# @鲜城 http://t.cn/A64doHfQ ​

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小厨娘卷卷

2020-09-18 22:32来自 iPhone客户端

Hey yo！小可爱们！#金龙鱼精英100%烘焙大师赛#终于迎来期待已久的决赛阶段了！在金龙鱼冠军导师团见证下，通过海选、复赛，最终脱颖而出的36位烘焙达人将在9月19-20日从全国各地齐聚上海金龙鱼烘焙学院——中国烘焙潮流引领地，迎接决赛巅峰之战！ 回首过去的两月，这场大赛把烘焙人的“匠心”推到了 ​

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小厨娘卷卷

2020-09-14 12:04来自 iPhone 11

最近大家都在做月饼，那今天就来分享一款非常万能的金沙奶黄馅。 香甜绵软不甜腻，相信我，吃过这款你就不想去买市售的了。 传统的炒熟方法比较繁琐，这次简化了步骤，做起来容易成功，而且一点也不麻烦。详细配方都在视频里了噢。#生活的样子##美食新品安利大赛# @鲜城 http://t.cn/A64lvYdE ​

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小厨娘卷卷

2020-08-29 11:38来自 微博视频

好久没有更微博了，不知道大家会不会把我忘了。[笑cry] 这一次要分享的是一款小花朵蛋糕，哈哈，这款蛋糕在脑海里构思很久啦，今天终于把它实现出来。 做法真的超级无敌简单，只需要用奶油稍微装饰点缀一下，就是可爱的花朵造型，新手小白也能轻松hold住，挺适合拿来招待闺蜜的哟。 除了拥有小清新的造 ​

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小厨娘卷卷

2020-08-19 10:50来自 iPhone 11

酥酥脆脆的巧克力杏仁曲奇来咯，巧克力和杏仁是绝配～ 毫不不夸张地说，今天做的这款巧克力杏仁曲奇，是我做过的最好吃的切片饼干了。首先它比普通的切片饼干口感更酥脆，能同时品尝到浓郁的奶香味和巧克力味。而杏仁片和巧克力豆简直是点睛之笔，在丰富这款饼干口感的同时，也能让它的口味更上一个层 ​

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小厨娘卷卷

2020-08-14 12:02来自 iPhone 11

圆滚滚的超大红豆包，看着就很治愈呀～[笑哈哈] ​

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小厨娘卷卷

2020-08-08 17:08来自 iPhone 11

两款超好喝的柠檬茶，学会了可以去摆地摊～[偷乐][偷乐][偷乐] 用怡口净水器过滤出来的净水制作茶底，再和柠檬搭配做成金桔柠檬茶、金桔百香果茶，清爽解渴，一定要试试哦～#最解暑的夏日美食# #小白豚新鲜无止净# http://t.cn/A6UXVJ33 ​

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小厨娘卷卷

2020-08-03 21:42来自 iPhone 11

在所有做过的面包中，最爱的就是这款香葱墨西哥包了，表皮是酥酥脆脆、咸香可口的香葱奶酥酱，里面是柔软的面包体，搭配肉松简直不太太棒，今天就把做法分享给大家。 详细配方在最后一张图哦。 ​

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小厨娘卷卷

2020-08-01 09:48来自 iPhone 11

排队一个小时才能买到的网红粑粑糕，在家也可以轻松复刻。这款用糯米粉做的小蛋糕，外皮吃起来酥酥脆脆，里面软糯又带些韧劲，口感很独特。大家一定要试试哦～@鲜城 #嗨夏吃货节# http://t.cn/A6U47IAP ​

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小厨娘卷卷

2020-07-19 18:41来自 微博视频

喜欢吃豆乳盒子的小伙伴，一定要来试试这款豆乳雪媚娘。冰冰凉凉的豆乳奶油馅，搭配q弹嫩滑的奶冻，真是夏日绝配呀。 材料：豆乳奶冻：豆浆粉60克，开水150克，炼乳35克，吉利丁10克。 豆乳奶油：淡奶油250克，豆浆粉40克，细砂糖10克。 雪媚娘皮参考前不久发的蜜桃雪媚娘。#嗨夏吃货节# ​

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小厨娘卷卷

2020-07-15 10:56来自 微博视频

以前以为铜锣烧是最容易做的甜点了，今天才知道，想要做出好吃的铜锣烧也是有讲究的，这次就和你们分享分享～ 铜锣烧最经典的搭配就是红豆沙了，但是最近天热，总想吃冰冰凉凉的东西，于是就想到了冰淇凌馅的铜锣烧，真的是带来不一样的口感体验，一定要试试哦～@鲜城 #嗨夏吃货节# #最解暑的夏日美食# ​

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小厨娘卷卷

2020-07-14 09:07来自 微博视频

最近大家都在做桃冻撞奶，我也来跟一下风，做了四款不同的水果口味。 水果可以挑选任何你喜欢的，上面的牛奶部分可以换成椰奶、旺仔奶等等。颜值高，做法又简单，超级适合摆摊哟～@鲜城 #嗨夏吃货节# #最解暑的夏日美食# http://t.cn/A6y9SIZr ​

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小厨娘卷卷

2020-07-07 16:28来自 iPhone客户端

答应你们出的手揉教程，今天终于安排上了！！ 上次有小伙伴说揉面揉了快三个小时还揉不出膜，其实只要学会了方法，十几分钟就能揉出手套膜，没有厨师机，也能轻松做出各种面包。 对了，夏天揉面，一定要开空调哦，不然面团升温太快，会影响出膜，而且面包组织风味也会变差哦。#美食视频巅峰榜# ​

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小厨娘卷卷

2020-07-05 20:04来自 微博抽奖平台

恭喜@TInGtiNG__W 等3名用户获得【视频同款低糖无油红豆沙】。微博官方唯一抽奖工具@微博抽奖平台 对本次抽奖进行监督，结果公正有效。公示链接：http://t.cn/A6y4o8ey

还记得小时候最爱的豆沙面包吗？现在只能在一些比较老式的街头面包店看到了。 小时候最幸福的事，就是放学后有个大大的豆沙面包吃了，那时候总是喜欢先把最上面的一层豆沙吃掉，再啃掉剩下的面包。[笑哈哈][笑哈哈][笑哈哈] 这款面包做起来其实很简单，只需要发酵一次，整型的过程也很好玩很治愈，大家 ​

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小厨娘卷卷

2020-07-01 14:01来自 iPhone客户端

http://t.cn/A6yhLYmD 集美们，赞+卷+平本条微博，揪3位小可爱送出视频同款展艺低糖无油红豆沙咯。（tb：小厨娘卷卷烘焙店，http://t.cn/A6yhyGS4）

还记得小时候最爱的豆沙面包吗？现在只能在一些比较老式的街头面包店看到了。 小时候最幸福的事，就是放学后有个大大的豆沙面包吃了，那时候总是喜欢先把最上面的一层豆沙吃掉，再啃掉剩下的面包。[笑哈哈][笑哈哈][笑哈哈] 这款面包做起来其实很简单，只需要发酵一次，整型的过程也很好玩很治愈，大家 ​

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小厨娘卷卷

2020-07-01 13:41来自 iPhone客户端

还记得小时候最爱的豆沙面包吗？现在只能在一些比较老式的街头面包店看到了。 小时候最幸福的事，就是放学后有个大大的豆沙面包吃了，那时候总是喜欢先把最上面的一层豆沙吃掉，再啃掉剩下的面包。[笑哈哈][笑哈哈][笑哈哈] 这款面包做起来其实很简单，只需要发酵一次，整型的过程也很好玩很治愈，大家 ​

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小厨娘卷卷

2020-06-29 14:05来自 iPhone客户端

好久之前就答应你们出的巧克力裸蛋糕，完整版终于来咯。 好多小可爱说做可可味的戚风老是消泡，这次视频会分享不消泡的小方法，可可味的同样也可以拥有超细腻组织。 做裸蛋糕我比较建议用稳定调味奶油哦，更稳定不塌陷，口味也更棒，做法可参考我上条视频哟。#美食视频巅峰榜##城市烟火# @鲜城 ​

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小厨娘卷卷

2020-06-28 23:11来自 iPhone客户端

上次618期间，好多小伙伴都在问店铺有没有优惠活动，那时候刚好有事要忙，没来得及去策划。 不过该有的福利还是得补回来滴，明天店里4款常用烘焙产品大优惠咯，日期新鲜，部分产品半价，买一件还顺丰包邮哦,等于免费送哈哈，快来看看哪四款吧。仅限今晚和明天哦。 ​

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小厨娘卷卷

2020-06-28 09:06来自 iPhone客户端

早呀～ 前两天做的纯奶吐司，放到今天口感依然细腻绵软、组织丝丝缕缕。 简单配个美式炒蛋，超满足的一餐。#微博厨房大赛# ​

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小厨娘卷卷

2020-06-16 13:57来自 iPhone 11

低脂低卡香蕉布朗尼来咯，减肥也可以吃～[偷乐][偷乐] 好多小可爱都喜欢吃布朗尼，不过呢，传统的布朗尼加了大量的黄油、巧克力和糖，真真是一款热量炸弹！ 不过我们可以做成低卡版本的，这次尝试加入香蕉泥，让这款甜点在减油减糖的情况下仍然能保持湿润绵软的口感，甜度也刚刚好，同时也将配方中的巧 ​

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小厨娘卷卷

2020-06-12 11:18来自 微博视频

天气一热奶油就容易化掉？自己做的奶油总是没有外面店里的好吃？ 被大家催了无数次的稳定调味奶油教程来咯！ 试了很多个稳定奶油配方，虽然稳定，但大都吃起太腻，或者口感不好。 这个配方不仅不易化，而且还特别好吃，抹面、裱花和蛋糕夹馅都可以用哦。[求关注][求关注][求关注]@鲜城 #微博厨房大赛# ​

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