#醋吃多了也不好# 醋有很多好处,经常吃醋也对健康有益。
1.醋可以促进胃酸的分泌,增加食欲,这对食欲减退的人来说,是件好事。但正常食欲的人还是要记住,吃饭8分饱;
2.适当放点醋,以减少盐的摄入量。这或许和常吃醋的人高血压和心脑血管疾病发生率低有点关系;
3.醋作为维C的保护剂,可以使食物中的维生素不易因烹煮而遭到分解,还能减少亚硝酸盐的产生;
4.食醋在去腥、杀菌、提鲜方面,也有其独特的优势,不管是红烧还是醋溜,或是清蒸凉拌,都是非常好的调味品;
最后提醒大家:物无好坏,过则为灾。短时间大量吃醋,会对食道和消化道有所影响。对于胃十二指肠溃疡或者有反酸烧心症状的朋友,应该避免吃醋,正在服药的应该少吃或不吃醋。任何食物再有好处,但是大量吃也是不行哒。 #健康的饮食习惯#
发布于 北京
