临床营养窦攀
26-07-14 12:00 微博认证:北京大学第一医院营养部 临床营养医师 窦攀

#每天要摄入多少食盐才健康# 【盐多,必失】食盐中主要是钠离子对肾脏的损伤最大,所以我们也要选择低钠盐。所以说,控制摄取食盐是肾病饮食疗法中最基本的要求。根据最新膳食指南,我们普通人推荐一天的食盐量是5g左右,而肾病病人一般要求食盐量控制为每天3g左右,约等于半个啤酒瓶盖的量。

除了炒菜用的盐,还有很多调味品,(如酱油、豆瓣酱、番茄酱)加工食品(如火腿、香肠、面包、培根、面条)也都含有盐,一般包装袋上标明了盐(Nacl)的含量。食用食品时应该仔细研究一下配料表,警惕食用。

而含盐较多的食品还有:腌制食品,如泡菜、腐乳、咸鸭蛋、熏肉、腊肉、咸鱼、烧烤食物、果脯类食品等及咸味零食。#健康的饮食习惯#

发布于 北京