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蓝带学院东京校甜点高级毕业生。 订购咨询请加WeChat:avecmoisweet
陕西 2019.05 加入
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2025-09-29 11:19来自 iPhone客户端
密码找回来了 店里的第一个中秋季都快过完啦 ​
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2025-08-17 03:48来自 生日动态
http://t.cn/A6sRkeI4 ​
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2025-03-07 19:24来自 iPhone客户端
第1001条微博,发冬末春初的明媚和温暖。 ​
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2025-02-18 19:58来自 iPhone客户端
草稿箱拾遗 ​
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2025-02-10 15:52来自 iPhone客户端
Special for Valentine‘s Day💕 纱布列塔壳|巧克力杏仁奶油|草莓confiture|覆盆子奶酱|草莓果肉库里|生巧布丁|草莓覆盆子啫喱头纱|桂花香醍奶油|天鹅蛋白糖 有酸酸,有甜甜,最浓郁的爱在“芯”里面。 ​
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2025-01-28 21:54来自 iPhone客户端
🏮 新春愉快 🏮 ​
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2025-01-21 21:23来自 iPhone客户端
乙巳新春🏮 ​
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2024-12-30 13:43来自 iPhone客户端
又是一年草莓季 红白风格练习♦️ ​
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2024-12-19 13:23来自 iPhone客户端
菲菲 守护最好的圣诞礼物🎁 ​
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2024-12-16 09:15来自 iPhone客户端
紧接着 又是香香美好的圣诞准备了。 热红酒 为磅蛋糕 油封蒜 为风味黄油 每个人煮热红酒都有自己的风格,就像各家不同的“妈妈的秘方” 我的是:柑橘的清新、苹果的香甜、浆果的酸爽和香料的悠长都要有。 橙子作为酒的风味和磅蛋糕果料,尽可能的剔除筋膜和白瓤,避免苦涩,得到干净的果肉。今年用 ​
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2024-12-06 16:19来自 iPhone客户端
秋天也很好🍂 #mystery dessert box# ​
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2024-11-09 00:35来自 iPhone客户端
来玩找不同👀 清清爽爽的【椰子凤梨青柠】 是给喜欢热带风味又芒果过敏的朋友准备的~ 斑斓糯米戚风|凤梨百香果啫喱|青柠香茅渍凤梨|椰子香醍奶油|椰子慕斯|青柠啫喱 ​
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2024-09-16 12:16来自 iPhone客户端
当婚礼遇上中秋 淡雅但丰富的一场,开摆即开抢 提前养的花花也派上了用场~ #avec moi甜品台# ​
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2024-09-13 18:29来自 iPhone客户端
每年中秋的浩浩荡荡 轻飘飘的数字变成工作任务成倍落到手上时 才能真正体会到它多少… 每次包装礼盒都是隐形劳动,打包 装盒,包包装纸,手工裁纸打褶做腰封,贴腰封,刻橡皮章,敲章贴贴纸,绑金线,串珠子,贴中国结,工序和耗费的时间不比做产品短。 这一切都是想让大家在特别的节日里感受到不同 ​
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2024-09-12 23:33来自 iPhone客户端
记录月与兔🌕🐇 早八晚十二的工作日大概还有3 4 5天…? 每到中秋 新年都会再次发觉 中国红真的很美。 ​
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2024-09-01 22:46来自 iPhone客户端
又是一年中秋季 剧透一下今年的中秋礼盒【玉兔望月】 依然是去年供不应求的 含月饼常温甜点套盒形式,除过经典美味的月饼外还有其他可爱好吃的小甜点浓缩一盒~ 从制作到包装,细细的纸褶或是小兔毛茸茸的尾巴,动脑和用心会体现在细节处。 包装加入对中式美学的理解,简约但不简单。从裁纸开始, ​
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2024-08-17 00:49来自 生日动态
http://t.cn/A6RP9VhU ​
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2024-08-08 21:32来自 iPhone客户端
本季可爱开会 ​
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2024-07-29 15:58来自 iPhone客户端
终于!盲盒开盒啦~ 好久没有好好做小甜点,实爽! 苦夏的吃,视觉很重要。清透色泽,调皮气泡,纤薄脆片都要有。 希望本期夏季套盒可以让大家吃到 就如同吹到清清凉凉的夏夜晚风🍃 #mystery dessert box# ​
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2024-07-27 18:21来自 iPhone客户端
又是这种熟悉的 紧张又激动 疲惫又快乐的过程 #mystery dessert box# ​
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2024-07-25 10:53来自 iPhone客户端
时隔两年的甜点四品盲盒set回归!一改再改拖到现在,大家久等啦~ 每次盲盒都是跳出舒适圈的挑战,也是不吝工艺和原料的诚意呈现。 本次用季节食材描述夏天,整体都是清爽明快的。 配送当天 我们会发出每一款的详细层次,让大家充分感受盲盒心跳的快乐! ​​​ #mystery dessert box# ​
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2024-07-22 13:20来自 iPhone客户端
在可爱蛋糕的路上一路狂奔回不了头 原本也不是这种风格来着… 不知不觉 总是歪打正着 玩着做的一些款被大家大欢迎,就变成了可爱系厨房haha 果然大家都会被可爱俘获啊 小动物拉着手绕圈围着蛋糕庆祝的款 是不是超级欢乐? 最近又买到了可爱小果,沉迷于给它们粘叶子假装小苹果🍎 ​
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2024-07-12 19:10来自 iPhone客户端
一些一果两吃 这个季节的日常快乐赌局 是开到果肉粉粉离核好味的桃子🍑 桃的两种渍法 白葡萄酒香草热渍|紫苏柠檬冷渍 凤梨的两种处理 香茅木姜子青柠糖渍|cassonade奶油炒 不出意外的话下个周内给大家供四品小甜点套盒!努力调试中💪 ​
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2024-07-09 21:03来自 iPhone客户端
小“苹果”🍎 碰运气遇到的可爱水果想到处安放haha~ ​
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2024-07-04 21:18来自 iPhone客户端
一直很喜欢的小装饰,第一次尝试 小小翻车又成功记录~ http://t.cn/A6QTdpTp ​
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2024-07-01 23:31来自 iPhone客户端
总结一下最近的可爱吧 入夏以来 节奏总是彩色轻快 ​
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2024-06-21 14:35来自 iPhone客户端
又是一场自然系中古风双桌甜品台 灯光下真的很像油画 中古谢菲尔德贝壳盘摆玛德琳刚刚好~ #avec moi甜品台# ​
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2024-06-09 14:05来自 iPhone客户端
真的有被狠狠美到了,怎么能优雅不失俏皮,美丽透着灵动啊😭 甜品桌大小比预期小很多很多很多,灵机一动分散摆成两台,各自有不同的氛围。转眼就光盘,不停转着圈补了好几次haha 本次甜品装饰全部用自然的花草水果,散落的初夏果实也有一种おしゃれ的感觉~ 小小收藏中古器具齐上阵,才配得上我们 ​
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2024-06-08 21:43来自 iPhone客户端
小记最近 杏子回归、 伯爵常青、 青提还在 可爱动物从不缺席,杨梅樱桃和布丁塔的天下 ​
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2024-06-01 19:00来自 iPhone客户端
儿童节摇了一天布丁 旋转摇摆不停,厨房应放swing swing swing💃 产能有限,紧赶慢赶也拍不上大合照哈哈哈哈 只好放弃 那今天就祝小朋友们 茁壮成长 大朋友们 永葆童心! ​
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2024-05-27 10:16来自 iPhone客户端
六一礼盒陆续出发 关于礼盒包装有一些小分享🥰 老朋友们都知道,每年六一我们都会根据产品手绘简笔画,再刻成橡皮章转印作装饰 本次礼盒上的贴纸我们也应景的绘制了礼盒里的小刺猬 小熊饼干制作过程~ 因为天气炎热,本次快递都会加装冰袋保温袋发货,最外层贴纸我们扫描了小时候的儿童画制作。 放 ​
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2024-05-21 11:52来自 iPhone客户端
【Kids,Candies,Cookies】 甜美的 可爱的 有趣的 活泼的 糖果饼干礼盒,开放预订 5月26日 开始发出✈️ 🍬🍬🍬🍬🍬🍬 🦔🐇🐕🐻🐒 ​
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2024-05-18 13:11来自 iPhone客户端
「关于爱情我看过七种不同解释」 与爱和情人节相关的甜品,脑海里率先出现的永远是占据压倒性地位的巧克力和莓果搭配。 就像一对绝妙cp,一位沉稳浓厚包容,一位活泼明快灵动。 那么对于爱有七种解释:勇气之爱、精神之爱、功利之爱、缺憾之爱、完美之爱、朝圣之爱、畸形之爱—— 我们也加入了一些小 ​
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2024-05-17 17:51来自 iPhone客户端
新鲜的热乎的special for 520💗💗💗 http://t.cn/A6HIQeZ9 ​
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2024-05-12 16:06来自 iPhone客户端
“妈妈,你的人生也是旷野。” 母亲节快乐💐 ​
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2024-05-05 12:44来自 iPhone客户端
本季可爱☺️ 关于小蛋糕的一切都是活的,有生命的。 四时之景不同,而乐亦无穷。 冬天落雪,春季落花 长草 还长小蘑菇🍄 ​
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2024-04-27 14:25来自 iPhone客户端
自己收藏的中古器正好在摆甜品台时派上用场。 经久不衰的美和经得起时间洗礼的好寓意,搭配精巧优雅的甜点,浓缩对新人的祝福💜 #avec moi甜品台# ​
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2024-04-22 15:39来自 iPhone客户端
这款是由ずんだ餅来的発想。 提到春天的季节食材首先想到的都是一些清爽的白绿色,除过白色花朵之外 毛豆也名列前茅。 青绿色的毛豆米实在可爱,带豆荚煮过之后再过冰水剥出豆子,处理了十斤毛豆之后一眼就可以认出剥不剥豆皮的区别。 不剥豆皮薄膜之前是温和的黄绿色,剥掉后的是可爱的薄荷绿。之 ​
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2024-04-21 15:16来自 iPhone客户端
春天的礼物🍃 ​
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2024-04-19 10:08来自 iPhone客户端
不赶大节日的礼盒就可以気楽に做一些有意思的小东西~ 远在年前选春天模具的时候,就立刻想到结束冬眠的小熊: “春天的原野里,你一个人正走着,对面走来一只可爱的小熊,浑身的毛活像天鹅绒,眼睛圆鼓鼓的。它这么对你说道:‘你好,小姐,和我一块儿打滚玩好么?’接着,你就和小熊抱在一起,顺着 ​
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2024-04-14 13:59来自 iPhone客户端
争先恐后绽放,又你追我赶凋零。油画牡丹仅仅三天的生命也好好点亮了我的小桌。 惊雷预示着夏天临近,陈列也用上了更多清透的玻璃器。 这个季节 草莓不再美味,蓝莓却又大又甜。每一天都在做优雅的芝士蓝莓蛋糕,同时也期待着樱桃 杏子 杨梅 荔枝的到来。 ​
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2024-04-09 11:58来自 iPhone客户端
new【柠檬柑橘伯爵圣多诺黑】 告别巧克力酸樱桃,迎来更加酸爽轻盈的新口味。 柑橘marmalade|柠檬杏仁奶油|香橙卡曼橘库利|柠檬奶酱|柠檬柑橘凝乳|酥皮泡芙|伯爵红茶香醍|橙皮橙花香醍|糖渍柠檬皮|君度浸渍橙皮丁 ​
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2024-03-31 22:23来自 iPhone客户端
乱序欣赏 脆皮飞碟🛸 是酸酸香香清清爽爽的青柠罗勒玛德琳 特级初榨橄榄油加入,三重青绿香气加持🍃 春季礼盒还没调试好…也还总想出门追春天 每日努力产出中 ​
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2024-03-30 20:22来自 iPhone客户端
#avec moi甜品台# 可爱卦的百天宴 快乐动物主题对小朋友真的是定向狙击! ​
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2024-03-25 19:18来自 iPhone客户端
用昆布鲣鱼片吊了些日式高汤,调个おでん汤底煮全烧竹轮。 味增咸蛋糕面糊,竹轮煮好切切,再加点嫩嫩的裙带菜进去。 临近四月 总会怀念住在尾山台的那个春天。 潮湿的空气里夹杂着站前おでん铺子的香气,于是樱花雨的季节总与一些日式风味绑定记忆。 ​
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2024-03-23 20:47来自 iPhone客户端
祝全天下的小狗 世界小狗日快乐,健康茁壮成长 祝小狗的家人们 拥有小狗的直率坚定,简单快乐 ​
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2024-03-14 12:04来自 iPhone客户端
最近每一天都在慢炖梨子做【Charlotte aux poires】 洋梨的浸渍煮液加了茶底,再加入一层有果肉纤维感的复合果冻,果然风味口感饱满了许多。 为了保证每一部分的最优口感,洋梨要提前一天炖煮,冷藏浸泡过夜。蛋糕体和慕斯部分又必须当天早晨现做,保持biscuit内部浸润化口,外侧还有微脆的口感。 所 ​
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2024-03-13 19:07来自 iPhone客户端
🐩🐩🐩 http://t.cn/A6YDdiTs ​
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2024-03-10 15:47来自 iPhone客户端
春天不太远🍃 ​
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2024-03-05 15:19来自 iPhone客户端
想做一只清甜梨子为主 带白色花朵清香的糕来迎接春天 洋梨慢慢炖煮成半透明软糯的状态,同时给果肉浸入香草 接骨木 茉莉 霞多丽的清雅风味。 慕斯以英式蛋奶酱为基底,清淡低脂,大比例洋梨果茸加入,贵价洋梨白兰地,不吝啬的香草籽都在里面。 但是 和材料以及付出的功夫比较,总感觉没收获到成正 ​
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2024-02-06 13:02来自 iPhone客户端
新年礼盒到㊗️ ​
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2024-01-27 15:28来自 iPhone客户端
日常的镜头 ​
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2024-01-20 18:39来自 iPhone客户端
一些新鲜事: ·被最近虞美人的绚烂震撼到🫨 ·焦糖巧克力杏仁和布列塔尼酥饼会持续供应 ·罗勒草莓维多利亚好细腻 ·一直藏着没剧透的小惊喜终于落地啦 用很多客人喜欢的 我们的手绘小兔子logo做了一个小周边 转印防水贴纸 拯救无聊的杯子/手机壳/笔记本/一切! 本次会先随新年礼盒 作为礼物送给大家 ​
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2024-01-18 15:39来自 iPhone客户端
新年礼盒包装定版啦🧧 熟悉我们的朋友都知道,我们总会在特别的日子 自己画图刻制特别版印章,这次也不例外,为新年做了2024送福小兔~ 每张都是自己印制 手撕 作为礼盒装饰,毛边类似绒布感更显温暖。 另外 我们请朋友设计做了新的贴纸。AVEC MOI,中文意思是“和我在一起”,最初的想法就是想通 ​
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2024-01-15 17:12来自 iPhone客户端
工作之余🧸
冬天社交电池掉电很快,每天都想赶快回家享受静音时刻。 一些新鲜事: 织了一条小狗围巾,第一次做立体填充蛮可爱。 毛衣扣子补了(不知道为什么之前会被我穿的一个扣子不剩)。 新年的橡皮章完成,礼盒用装饰也印好撕好了。 圣诞给小狗织的尖尖帽(一直没拍)。 新领域刺绣开始,目前觉得技法都非常 ​
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2024-01-15 17:08来自 iPhone客户端
🏮新年礼盒开放预定啦🏮 ​
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2024-01-13 21:18来自 iPhone客户端
今天给小公主摆仙仙的甜品台啦 生日也要有仪式感🥰 #avec moi甜品台# ​
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2024-01-12 01:38来自 iPhone客户端
一些新年礼盒调试的新情报🔎 在香格里拉旅行的时候被青稞的香味深深迷住,搭配牦牛酸奶/酥油奶酪真的非常美味。 在独克宗古城时尝了很多家类似制品之后,选了虽然最贵但味道最好的店家 给家人朋友买了伴手礼,也速速加上联系方式(当时就觉得一定要做这些搭配的甜点给大家吃) 店家很淳朴,在发微信 ​
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2024-01-09 18:54来自 iPhone客户端
暖洋洋的最近 新年礼盒调试中 红彤彤的新年伊始 ​
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2024-01-02 12:37来自 iPhone客户端
2024是美丽的黄绿色 欢迎! ​
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2023-12-31 22:10来自 iPhone客户端
2023拜拜啦! ​
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2023-12-25 21:15来自 iPhone客户端
圣诞的厨房好忙碌 ​
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2023-12-24 23:35来自 iPhone客户端
哇!!是抽到小狗的幸运宝贝!!![抱一抱]
🎄🧁 ​ http://t.cn/A6Os3WIg ​
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2023-12-22 09:50来自 iPhone客户端
连续几天 忙忙碌碌 圣诞礼物依次发出🎁 ​
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2023-12-21 14:37来自 iPhone客户端
好像有一阵子没认真好好做一些复杂的甜品了,我有罪。 今冬特别迷恋巧克力(其实好像每个冬天都是🤔 而且喜欢的口味也会很久不变,比如看起来很平凡的红色酸味水果搭配巧克力,但很经典 百吃不厌) 于是 三重巧克力齐上阵:法芙娜40%吉瓦那、66%加勒比、70%圭亚那 构成从下向上简单罗列一下:巧 ​
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2023-12-20 16:08来自 iPhone客户端
这次花了差不多一周时间和很多很多物料,从test123之后又有了test456 每天都在调试的法式水果软糖,终于做到了果汁与软糖的临界点。 三个口味:百香果、覆盆子、芭乐杏桃 正好是从酸到甜,也是从软到硬的排序。 (百香果超酸超软!像迸开的果汁! 伊夫潘缇果茸狠狠的用,没有任何香精和科技狠活的法式 ​
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2023-12-19 10:58来自 iPhone客户端
“把黄油打发至轻盈的羽毛状”是一个很美好的状态,蓬松轻盈的质地伴随轻柔的香气扑面而来。 前两天看到一个形容“吃磅蛋糕好像吃了一片雪”,觉得特别可爱。 很久没做抹茶,再做还是会为清香着迷。 双色磅蛋糕有漂亮的新绿色草坪底,还有非常节日感的综合果料顶。柔润的质地 首先眼睛看得到~ ​
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2023-12-16 12:31来自 iPhone客户端
❄️ 小狗伴食 ​
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2023-12-13 23:10来自 iPhone客户端
圣诞情报778 ​
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2023-12-11 11:20来自 iPhone客户端
圣诞月的两个小套盒🎁 ​
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2023-11-22 14:26来自 iPhone客户端
年初给自己定的逢偶出游计划,至此全年的假休完就完成啦!(12月安排太满往前错错也算) gap year做不到 那努努力half一下哈哈哈 旅行为生活工作不断注入活力和灵感!希望大家都能劳逸结合 自由自在! ​
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2023-11-22 09:50来自 iPhone客户端
圣诞的氛围感这不就来了🎄 ​
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2023-11-21 12:00来自 iPhone客户端
有请大肚皮💁🏻‍♀️ 胡萝卜肉桂玛德琳胖贝壳 肚肚里装满了小珍珠 焦糖榛果玛德琳 也有软软的海盐焦糖心 ​
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2023-11-20 10:32来自 iPhone客户端
迟到的记录 香草海藻糖煨香蕉 焦糖磅蛋糕 ​
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2023-11-14 13:15来自 iPhone客户端
秋天的礼物 ​
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2023-11-02 14:28来自 iPhone客户端
今年的第二期大套盒【秋天的礼物】开放预订~ 本期11月10日发货💁🏻‍♀️ 不再局限于常温甜点常做的几个品类里,想多做一些有趣的变化给大家~ 温暖秋季主题,希望大家都可以好好度过短暂的 难得的 秋天! ​
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2023-10-31 16:45来自 iPhone客户端
👻happy halloween🎃 ​
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2023-10-29 23:23来自 iPhone客户端
🎃
万圣节 一起来鬼混小饼干套盒👻 http://t.cn/R2WxdDX ​
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2023-10-26 10:35来自 iPhone客户端
最近的阳光真美好,郁金香的季节到,秋天的小套盒每天都在包💐 ​
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2023-10-21 14:37来自 iPhone客户端
最近 快乐画饼everyday 秋天的包装有秋味 ​
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2023-09-29 18:11来自 iPhone客户端
中秋套盒很圆满 记录发货📦 明年一定准备更多!明年朋友们再见👋 ​
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2023-09-29 09:45来自 iPhone客户端
狠狠做了一周的套盒 祝大家中秋快乐🎑 ​
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2023-09-26 19:17来自 iPhone客户端
香香费南雪 模具跟上以后 烤起来更舒适了🤭 ​
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2023-09-23 02:02来自 iPhone客户端
中秋套盒准备中 怎么能不香呢? ​
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2023-09-14 22:01来自 iPhone客户端
努力不弃微博💪 ​
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2023-09-07 21:13来自 iPhone客户端
谨防骗子啊大家!!我们从来不会微博私信主动联系任何人!!! ​
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2023-09-05 17:45来自 iPhone客户端
【紫葡萄🍇】 巨峰葡萄煎茶奶冻|葡萄果冻|葡萄黑醋栗果酱|特调葡萄奶油|剥皮葡萄 不加任何色素,奶油它真的不会那么紫(即使萃了葡萄皮的紫色以及果茸加入熬了很紫的果酱,葡萄果酱也好难熬🥲),但是很柔和,所以就靠葡萄本身来保持紫色调~ 不过剥出紫色葡萄真的需要耐心+技巧哈哈哈 希望 ​
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2023-09-01 20:42来自 iPhone客户端
微博被渐渐遗忘了… 新口味【石榴红果茶】 突尼斯软籽石榴夹在蛋糕里像一粒粒爆浆汁水小炸弹,也真的很漂亮! 奶油萃取了黑加仑浆果茶,加入果茸调成了淡淡的温柔色,质地和口感也变得稠厚顺滑。 石榴果冻清清爽软duangduang 吃前摇一摇,快乐抖抖👯‍♀️ ​
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2023-08-28 11:49来自 iPhone客户端
无花果塔 今年有一些新尝试✌️ 农场送来无花果的时候捎带了些叶片,对于无花果这种风味较淡的水果来说 果实胜在甜度和口感,但叶片里是真真正正的无花果香。 第一天用奶油萃过之后直接打发 有点微微苦,香气留存 很清爽,但质地会变得有点泄。于是调整为做无花果叶打发甘纳许和无糖奶油混合。 新鲜 ​
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2023-08-23 17:12来自 iPhone客户端
农场送来了第一批完熟的无花果,好甜,迅速处理先备上了果酱。 我的秋天就从这第一只流着蜜的果子开始了。 ​
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2023-08-12 09:48来自 iPhone客户端
彩色的夏季 存图一览 ​
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2023-08-04 15:06来自 iPhone客户端
一些色彩🎨 ​
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2023-07-27 21:13来自 iPhone客户端
一些做甜点以外的…
小狗商店有些新家伙 ​
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2023-07-26 10:29来自 iPhone客户端
还是满屏玫瑰荔枝覆盆子的最近 ​
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2023-07-20 13:28来自 iPhone客户端
最近的 下午茶甜点跟小四寸一起出走 ​
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2023-07-19 14:36来自 iPhone客户端
【薄荷冰柠】🍃🍋 构成:经典柠檬凝乳/薄荷橄榄油海绵蛋糕/青柠冷萃甘纳许/青柠卡曼橘啫喱/法芙娜灵验柚子巧克力/糖渍柠檬皮 想要清凉感但不靠单纯加酸,于是有了香气凉凉清爽绵密的薄荷橄榄油海绵蛋糕加入。填入塔壳,再灌柠檬凝乳,下半部分是酸包甜。 啫喱主体是卡曼橘和青柠,搭配一点点橙 ​
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2023-07-17 21:39来自 iPhone客户端
【薄荷冰柠】一些清凉的预备过程 青柠冷萃甘纳许|薄荷橄榄油海绵蛋糕|青柠卡曼橘啫喱 剥掉果肉的青柠好像圆圆的紙風船 ​
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