好像有一阵子没认真好好做一些复杂的甜品了，我有罪。
今冬特别迷恋巧克力（其实好像每个冬天都是🤔 而且喜欢的口味也会很久不变，比如看起来很平凡的红色酸味水果搭配巧克力，但很经典 百吃不厌）
于是
三重巧克力齐上阵：法芙娜40%吉瓦那、66%加勒比、70%圭亚那
构成从下向上简单罗列一下：巧克力沙布列塔壳｜大颗粒酸樱桃浆果酱｜牛巧黑巧甘纳许｜酸樱桃啫喱｜巧克力泡芙｜巧克力cassonade酥皮｜黑巧克力奶油｜带籽覆盆子果酱｜樱桃黑巧克力慕斯｜巧克力闪亮淋面｜香草香醍奶油
做的时候感觉还好…一列 真的好多
怎么说呢，就那句流行语“吃点好的吧！”
都年底了 今年也辛苦啦！お疲れ様🤲
发布于 陕西