#忙到晕倒炸鸡店员工已结算工资离职# 深圳“不可炸鸡”店员忙到晕倒后离职，表面看是“一人请假”的偶然，实则是把人力冗余当成本压缩的必然。

当爆单成为常态，新手独扛全链路工序，呼吸性碱中毒只是身体发出的最后警报。官方核查手续齐全、仅警告卫生细节，恰恰暴露了合规底线与劳动伦理之间的巨大落差：合法不等于合理，结清工资也不等于责任两清。

外卖经济的高效率是否必须建立在个体健康的消耗之上？当“人手不足”成为系统性风险而非偶发意外，我们需要的不只是事后关怀，更是事前对排班逻辑与负荷阈值的重新审视。毕竟，没有哪份薪水值得用健康去兑换，也没有哪种商业模式能长期依赖员工的“硬扛”。