雪鱼探店

2022-04-18 20:35来自 微博网页版

新市古镇，一个拥有1700多年历史的江南古镇，小桥流水间好像总是有说不完的故事。 在宁静祥和的环境中，隐藏着很多别样的美食，它们从很远的过去诞生，有过变化，成了现代人饮食的一部分。鸭绞面，一个得把鸭脚五花大绑做出来的美味。最开始听到这个名字，我一直以为是“鸭脚面”，知道“绞”的含义， ​

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2022-04-13 19:25来自 微博网页版

很多地方都有吃羊肉的习惯，江南也不例外。在浙江湖州的古镇上，羊肉面是深受欢迎的早餐。羊肉带着皮剁成大块，炖上一夜，早上5点顾客就满怀期待地来挑选自己的钟爱的部位。一份有肉有面，早餐就很富足满足知足。 http://t.cn/A66ui2Qp ​

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2022-04-09 19:22来自 微博网页版

日照作为山东的一个海滨城市，人气上比不了前面的几个大哥，但是在吃的方面，真的是深藏不露。有稍微多的时间，我和朋友喜欢开车来日照，一边享受海风的气息，一边享受美食的滋味。 我把日照美食大致分为三类，一类各种的海鲜特产，不能说随便钻进一家小馆子就很美味实惠，但是真的有很多那种农家海鲜 ​

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2022-04-06 20:41来自 微博网页版

来到湖州，我觉得这里的美食个个奇特，似曾相识，又焕发新的面貌。从早餐开始，就会有很多奇特的体验。 就拿最难忘的松毛汤包来说吧。在我的认知里，凡是叫xx汤包的，那都得想方设法把汤包在面里，咬破皮，惊喜就出来了；而埭溪的松毛汤包就和其它汤包不是同一路的，它个头小巧，馅里也没有什么汤汤水 ​

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2022-04-01 21:15来自 微博网页版

提起吃面大省，大家第一反应都会朝北方找，谁能想到地处江南的浙江也有自己的吃面心得。 几乎浙江每个城市都有自己的代表面，位于北部的湖州，干挑面最为特色。从名字上几乎就能知道这碗面的特点：干，挑着吃。其实这么吃味道已经不错了，但是湖州人“会生活”是出了名的，在吃干挑面上也有小心思—— ​

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2022-03-24 17:01来自 微博网页版

河南最西边，人们向下挖土坑建房，在地坑里穴居数千年；黄土塬环境中，款待客人最好的也是最传统的宴席是十碗席，7个热菜加3个凉菜，有汤有水有肥有瘦的。看似是不加修饰的粗犷食物，却源于这里独一无二的自然风土，也暗藏着豫西人们对食物的别样理解。 http://t.cn/A66SEiGv ​

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2022-03-18 20:50来自 微博网页版

洛阳有三绝：石窟、牡丹和水席。来的时候正赶上河南省景点活动，免门票，早早地预约上龙门石窟，希望早点欣赏到原来只在图片上看到的石刻艺术，身临其境，确实让人叹为观止。水席，来过洛阳的人肯定不陌生，作为洛阳的特色美食，值得一试，现在很多饭店都有水席单做，几个人也是可以体验的。 ​

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2022-03-14 20:30来自 微博网页版

在我们的印象中，沾汤带水的饮食习惯应该是属于南方城市的，北方往往是带着粗犷、还有点放荡不羁的。但是洛阳，就是有点不一样，嗜汤如命，从早到晚，餐餐离不了。 清晨，让大家最挂念的就是喝头锅汤，天不亮就朝汤馆里跑的人多的是，好像是一场约定好的运动。牛肉汤、羊肉汤、驴肉汤，干燥寒冷的时候 ​

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2022-03-09 21:21来自 微博网页版

来洛阳的第一天，晚饭时候，我看到一饭店的人，一多半都在喝面条，当时就很好奇，这是什么样的美味，能让这么多人都爱。随后，我问了三五个洛阳本地朋友，这浆面条这么好吃吗？他们都很肯定地回复了我，也很默契地补了后面的一句话，恁嘞，不一定能吃的中。这样几乎一致的反应，让我对浆面条更加好奇！ ​

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2022-02-26 20:40来自 微博网页版

潍坊鸡鸭和乐，据说起源于陕西、山西，后来经北京传至潍坊，最开始是用荞麦面在密凿细孔的河漏床子上压出来，潍坊人对此作出改进，用小麦代替荞麦，并配上鸡鸭肉、憨肉、鸡蛋皮这些，用料精细。我听说了和乐很久了，还是第一次尝，紧接着，第二顿第三顿还都在想这个味道~ http://t.cn/A66z5b55 ​

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2022-02-22 20:12来自 微博网页版

潍坊的火烧，在当地早餐届的地位，几乎没办法撼动。如果你看到排着长长队伍的铺子，那大概就是卖火烧的地方。 http://t.cn/A66vNsNC ​

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2022-02-18 18:29来自 微博网页版

朝天锅是山东潍坊地区的传统名吃，特色是用烙饼卷肉，卷的肉主要是猪头、肝、心、肚、肠这些，当然也有土豆丝这种素的。吃饼的时候配有大葱和咸菜疙瘩。这次的朝天锅，大肠整根是我没想到的吃法~虽然挺香，但我还是更喜欢切一下[虎爪比心] http://t.cn/A6ig8nbG ​

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2022-02-13 21:42来自 微博网页版

吃豆花的地方很多，但是像富顺以豆花为地方特色美食的少见。在富顺，豆花可不是谁都能替代的小吃，它上得了宴席，也经常出现在日常餐桌，里面包含一碗嫩豆花、一碟蘸水、一份米饭，简单的搭配，经济实惠又管饱！ http://t.cn/A6iEQGWb ​

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2022-02-09 20:16来自 微博网页版

牛佛古镇，这是一个已经有上千年历史的小镇，因为镇内独特的自然山水，宛若牛形，被人们命名为牛佛镇，平时游客很少，老街依然是本地人主要的生活区。 镇上美食，主要是3种形式，豆花蒸笼和烘肘，前两个往往在一起经营的，门口标志性，会放一口盛豆花的锅，旁边是冒着热气的蒸笼。第一次遇到蒸笼美食的 ​

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2022-02-01 15:11来自 微博网页版

每月农历缝四缝九，是青岛西海岸新区泊里大集的日子。泊里大集历史悠久，也是青岛非物质文化遗产的保护对象，集上有3千个摊，超市买不到的到这来看一看，没准能有意外的惊喜。大集上最热闹的，那肯定是卖吃的地方，馇锅子和海鲜小吃，那真的是无人能敌的美食担当，并且每个小炉子附近都是长长的队伍。 ​

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2022-01-25 22:20来自 微博网页版

自贡盐帮菜盛行，好像每道菜都是这种红油的感觉。今天来试试大名鼎鼎的桥头三嫩，三嫩是三种食材，炒出菜的特点是特别嫩，嫩到老百姓还有个俗语——要想标枪打的远，桥头三嫩是首选，就是描述这3道菜的。让我们来试试！[坏笑] http://t.cn/A6ivU9Qn ​

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2022-01-21 22:32来自 微博网页版

自贡，一个因盐而生的城市，曾经因为井盐经济高度繁荣，富庶一方，经济发展，同时带动美食的交融，逐渐形成自贡盐帮菜。自贡盐帮菜以味厚、味重、味丰为鲜明特色，在川菜中剑走偏锋。自贡的美食之旅，我们从干锅兔开始吧！ http://t.cn/A6J8WTZs ​

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2022-01-16 21:50来自 微博网页版

以前喝的羊汤都是在山东、江苏、河南这一带，其实大致吃得都差不多，清汤，羊肉切大块放进汤里，配大饼吃。这次来四川，遇到大名鼎鼎的简阳羊汤，它汤似奶白，吃法还有点不一样，那我肯定不能错过！ http://t.cn/A6J6fcpF ​

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2022-01-12 21:14来自 微博网页版

江油可不只是李白的故里，也是肥肠之都，它是一个空气中，都飘着肥肠香味的地方。一条街，紧密挨着四五家店，阵仗一点也不比你周围的奶茶店密集程度弱。大部分的肥肠店从早晨5点就开始营业，有肥肠面、肥肠米线，还有最传统的肥肠干饭，这是从清苦日子就有的美味，一直传承至今。 http://t.cn/A6J56503 ​

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2022-01-09 12:00来自 微博网页版

冬天旅游，不用往人多的景点，广东湛江也是一个很好的选择。这里冬无严寒，物产丰富，来这边体验一下小众的海鲜之旅也是不错的选择。每次提起海滨城市，大家总觉得不吃一顿海鲜大餐，好像就是白来，可以换一下思路，深入到当地人的早餐店，小餐馆，就有专属本地人的宝藏口味。 http://t.cn/A6JUTvsh ​

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2022-01-04 20:23来自 微博网页版

很久以前，我认为南米北面中的米，就是大米饭，说的好像北方人不吃米饭一样，即使是在东北，也是吃米饭的啊[跪了]。后来走的地方多了，发现，这样的饮食特点确实很突出，南方人对大米的执着是深入到骨子里，研究吃法也是无所不用其极。像这家只卖米制品的小吃店，靠一碗河粉栓住了大家的胃，早上3元捞 ​

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2021-12-31 18:08来自 微博网页版

湛江，凭借独特的地理优势，拥有了海鲜之都的称号，每个来湛江的人，都会点名吃海鲜。我们去了当地的海鲜市场，看看本地人是怎么挑海鲜、吃海鲜的。出来市场，又找了个当地的小饭店，热心的老板在关于怎么烹饪上给了些建议，这顿饭吃得更踏实了。 还有，大家元旦快乐[放假] http://t.cn/A6JhJAOa ​

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2021-12-27 19:52来自 微博网页版

靓仔靓女，来广东电白喝鸭粥哦~ http://t.cn/A6xF7TPp ​

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2021-12-24 20:54来自 微博网页版

走了那么多地方，我逐渐对南米北面有了更深刻的理解。之前和大家分享过很多北方的面食，饼、面条、馒头等等，那北方有多少面食，可能南方就有多少种米制品。在湛江，早上一碗牛腩粉，是很多当地人的心头爱，看似平常的街头小店，藏着最地道的味道。我很早就听过簸箕炊这种小吃，没想到是这种吃法~十足 ​

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2021-12-21 21:03来自 微博网页版

广东化州，这里真的是一座牛杂之城，几乎每个热闹的地方，好像约定的一样，扎堆卖牛杂。一口锅，清汤底，肉满锅，肯定会注意到锅里放着两个瓦罐，一个黑一个红。吃的时候，围着锅而坐，想要吃什么，告诉老板，他给你从硕大的肉上剪下一块，串起来，放到瓦罐里调下味，想吃辣放小米椒的罐子里，想吃原味 ​

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2021-12-18 22:29来自 iPhone客户端

[春游家族]白切鸡，拿的起放不下 http://t.cn/R2WxERQ http://t.cn/A6xuROJX ​

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2021-12-15 22:15来自 微博网页版

这次来个湛江探鲜！湛江是一个海产资源十分丰富的城市，种类多，价格低，吃法多样！提及海鲜，总是绕不过有海上霸主之称的生蚝，这里有生蚝的养殖海区，几乎每个来湛江觅食的人，总有一个实现生蚝自由的愿望。这种贝类吃法多样，我可以想象水煮清蒸煲汤油焗，但是当地最经典的是炭烤生蚝~凭借原产地优 ​

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2021-12-03 20:23来自 微博网页版

#出道吧新星# 朋友曾经问我，广东那边的牛杂是什么样的味道的~我没有告诉他，这次来深圳我又吃了牛杂。在我印象中，广东卖的牛杂，一定会配有白萝卜，汤底有的清澈一点，味道淡些，有的汤头浓郁，味道会重些，，牛杂泡在肉汤里，炖得软烂而且入味。我挺喜欢吃牛筋的，每次吃完牛杂总得喝点汤，这才算结 ​

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2021-11-30 21:05来自 微博网页版

#出道吧新星# 吃完牛肉火锅，我有个感触——肉吃得像画画，不同部位的肉涮到汤里，捞出来，有像雪花的，有像鱼鳞的，有像树叶的，入口，也是令人惊艳的口感。人家吃火锅都喜欢调上丰富的小料，我吃火锅不会这么做，就是来吃肉的，尽量不蘸或者少蘸料汁，这样才能吃出肉的美味~潮汕的牛肉火锅，就是有这 ​

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2021-11-28 21:40来自 微博网页版

#城市味蕾战# 如果说最能代表深圳的美食，隆江猪脚饭一定会被推上名单的。之前看过一句话，深圳是一个快节奏的城市，每天一睁眼，就要奋斗，赚钱。如此有压力的生活，一份稍微油腻一点的猪脚饭，真的会抚慰很多深漂的心。看起来颜色红亮，吃起来肉香十足的味道，真的让人难以拒绝。 ​

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2021-11-26 18:44来自 微博网页版

#雪鱼打卡广东美食# 深圳全是肉的快餐，大条肉流着汁明晃晃地挂在窗边，真是路过都会流口水！2个人，点了一份80元的叉鹅双拼，还点了一份油鸡饭，肉香十足，吃得是真过瘾~别看快餐店只有几十平，只能摆下6张桌子，但是很多有钱的老板都爱来吃，人送外号“华强北第一烧鹅”，称霸此处烧腊20多年。 ​

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2021-11-23 21:12来自 微博网页版

#广东人的白粥盛宴#不来广东，你不知道他们对粥有多热爱~继在这边吃过生滚粥、猪杂粥，这次雪鱼的目标瞄准的是晚上的吃粥盛宴！吃粥还有盛宴？对，和几块钱粥搭配的是生猛海鲜、卤味炒菜，顾客所见即所得，用手指一下就点完了菜。深圳当地这种潮汕打冷特别流行 http://t.cn/A6xJKwzB ​

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2021-11-20 22:09来自 微博网页版

每次朋友去吃火锅，总是清汤锅、鸳鸯锅、麻辣锅，真的可以尝试一下广东这边清淡火锅。除了清水打边炉，还有这种粥底火锅可以选择，米汤做锅底，煮开直接涮肉吃，没油、没辣、没咸，吃的就是一个鲜嫩原味。最后放上米，加上佐料调味，把锅底都喝光。#城市味蕾战##出道吧新星# http://t.cn/A6xIHiu8 ​

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2021-11-15 20:56来自 微博网页版

之前看到一个评论，问雪鱼是怎么化妆的，像我这种眉毛淡到几乎要消失的人，首先是重视眉毛，口红找个提起色的，最近开始涂粉底液散粉这些，因为在镜头面前，会稍微白一点。（当然很多时候也会觉得无所谓） 比起化妆，我可能更爱护肤防晒~ http://t.cn/A6x5TEgq ​

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2021-11-12 19:19来自 微博网页版

卷圈吃过没？如果没有来天津一定要试试，真的是很不一样的感觉。 天津人做素馅，爱用腐乳和麻酱，调和调和，和豆芽菜、粉条搭配，做包子，做面食的特爱放，就像今天的卷圈，豆皮做底，铺上满满的馅，卷起来，切成一个个小墩子，油炸出来！怎么吃呢？配大饼吃，可以再来点浆子，就是一顿完美地早餐！ ​

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2021-11-10 18:15来自 微博网页版

天津的果子有名，早餐可以直接和稀饭配着吃，也可以夹在煎饼里，做成熟知的煎饼果子。天津的果子种类很多，细长的叫棒槌果子，方正薄脆的叫果篦儿，还有糖果子，就是今天的这种，超大个，一个能有半个人这么高，2斤沉，炸的时候一个油锅只能放它一个~吃起来薄脆香甜，超爱这种红糖的面食，它的甜味好像 ​

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2021-11-08 19:39来自 微博网页版

天津很多小吃店起名字很有意思，大姑二姑三姑，好像串门一样来每家吃饭，今天专门吃个牛肉饼！ 牛肉饼香啊，老远就闻着香气，近看，吼~好大一个，烙饼的大平底锅，放不下第5个，烙好的饼，咔咔剁几刀，皮薄肉厚，吃一口咔滋作响，牛肉还出汁，一个很顶饱，剁个牛肉饼够一桌子人吃。#城市味蕾战# ​

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2021-11-05 19:12来自 微博网页版

第一次来天津的朋友，一定会被推荐吃嘎巴菜，煎饼切成柳叶状，来勺卤汁，加点小料，这就是特美味的早餐！当然，除了嘎巴菜，来天津还不能错过，面茶，卷圈！ http://t.cn/A6xwKTc7 ​

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2021-11-03 20:34来自 微博网页版

好多朋友知道我来天津，强烈推荐我来一份包子！天津的包子这么出名，不尝怎么知道它的特别之处呢？ 这边的包子是半发面的，真的是薄皮大馅，咬一口汤汁流，但不是灌汤包那样“热情十足”。我怀着忐忑的心情买了两个，豆芽菜里面加了腐乳（也叫酱豆腐）、麻酱，这味道，真是绝！很特色，想尝的朋友，到 ​

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2021-11-01 18:28来自 微博网页版

切糕因为价格高出名，可以来试试天津的实惠切糕，有红豆馅、小枣的，还有紫米、粘黄米的切糕，统统14块钱，并且想要多少都可以，天津热心姐姐还会给你商量——看我切的这么多，行吗？吃起来真的没有很甜，否则也不会另给我撒上白糖，很有颗粒感，我真的对这种糯糯的小吃没什么抵抗力！ ​

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2021-10-29 19:11来自 微博网页版

在苏州，吃人气超火的生煎！我本来以为生煎最好吃的是里面的肉，oh~吃过一次，最让我惊喜的是生煎底部的皮，被煎得焦黄酥脆，啊~太美味了。当然，如果一口一个的话，更是一种享受！ http://t.cn/A6Ms26WI ​

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2021-10-26 20:35来自 微博网页版

你爱吃面吗？如果是一个爱吃面的人，一定不要忘了来江苏，来苏州这边。 苏州最实惠的奥灶面，一碗面2元，可以搭配10几种浇头，爆鱼、大排、卤鸭等，看着非常丰富，非常实惠。因为是老牌苏面馆，所以顾客也特别多。汤底有红白两种，每种都味道浓郁，层次丰富。 http://t.cn/A6Messzj ​

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2021-10-24 20:45来自 微博网页版

来了苏州几次，竟一次也没吃过苏帮菜，可能之前吃苏面比较多吧。这次带着对松鼠桂鱼的希望，来打卡一家平价的苏帮菜。 酱方一上来，我方了~这么一大块五花肉，切成一小块一小块的；松鼠桂鱼酸甜开胃，太爱这个味道了，鳝糊，来到苏州，想不吃都难！ http://t.cn/A6MdkUCL ​

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2021-10-22 20:28来自 微博网页版

苏州的秃黄油拌面，浇头和面是分开放的。先拌面并且把面充分打散，再把鲜香油亮的秃黄油倒在面里，这个过程就像在面上铺了一层黄金，最后再将面和秃黄油充分搅拌在一起，以确保每一根面条都能够沾上蟹黄。这应该是我吃过最贵的一碗面了~嗝—— http://t.cn/A6ME24wj ​

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2021-10-19 20:12来自 微博网页版

枫镇大面，起源于苏州寒山寺所在的枫桥镇，最初是一地的风格，后来传到城中，逐渐成为苏州夏天最受期待的一碗面。面汤特别，有卤肉、黄鳝、酒酿等食材拼出来的汤底，鲜、香又不油腻，在苏州吃了好几种“五花肉”美食，肥肉吃起来没有什么负担，好像油腻都被撬走了一样，这块白焖肉也是这样，瘦肉充满汤 ​

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2021-10-16 22:21来自 微博网页版

赶在夏天的小尾巴，我吃到了枫镇大面，原来只在夏至和立秋之间才能吃得到，现在供应的时间延长了些。有句话说——苏州人的精致全在苏式汤面里了，枫镇大面被称为苏面里“最难做、最精细、最鲜美”的一碗面。 面的独特之处，一是面汤，汤底是几种汤拼出来的。黄鳝骨放在卤肉汤熬出鲜味，酒酿发酵成酒酿 ​

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2021-10-06 20:29来自 微博网页版

如果你是一个爱好肉食的人，一定要去内蒙古，早餐都是晚餐的标准，只要钱包够，肉永远吃不完！ 蒙古族饮食有两大巨头，一个是奶制品，一个是牛羊肉，蒙古族吃肉是从早上开始的！你看这一大早，手把肉、肚包肉、血肠肉肠全摆上，点完称好，会再加热，最后端到桌子上来！可能是天气太冷的原因，即使早餐 ​

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2021-10-03 20:19来自 微博网页版

我买了74块钱的奶豆腐，切剩下的被我背回了山东。我给朋友说，来尝尝奶豆腐，她说是不是盐卤的，如果是，她就不吃了~我说是牛奶做的，她给我打出了满屏的问号~ 来内蒙，我觉得当地人把奶制品研究的是真通透，煮沸、发酵、和面食搭配，和酒搭配，花样百变还美味！ http://t.cn/A6MxzpGy ​

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2021-09-20 14:25来自 iPhone客户端

#在山东身高比不过一颗葱# 在章丘大葱基地，看上去葱没想象中的高啊，但是把土壤里葱白部分拔出来，这葱就比人高了。 ​

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2021-09-16 19:59来自 微博网页版

咸味奶茶，你喝过吗？ 提起内蒙，大家可能会想到“风吹草低见牛羊”的画面，这边畜牧业发达，奶制品丰富，火爆全国的奶茶，他们已经喝了很久很久了。不过和我们喝的甜奶茶不同，他们的奶茶是加盐的，是咸的，是从早餐开始品尝的。奶茶中也会放很多的料，奶油、炒米、奶豆腐和牛肉，就像我们喝粥一样， ​

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2021-09-11 21:02来自 微博 weibo.com

烧麦也要分南北！南方多是糯米馅的，而在遥远的北方内蒙古，他们的烧麦是扎实的羊肉大葱馅的，并且只有这一种馅，造型别致，看着就让人赏心悦目。在呼市，人们早上喜欢钻茶馆，早茶生活呢，就是一壶砖茶，一两烧麦，吃着喝着崭新的一天就开始了。 http://t.cn/A6IkTj2O ​

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2021-08-04 18:28来自 iPhone客户端

在没有更新视频的日子里，我去过两次烟台，第一次是去长岛看扇贝，这是第二次，想尝尝当地的美食。 烟台作为海滨城市，海鲜美食自然不少，除了一些特色菜，还喜欢把海鲜和面食，主食搭配，像蓬莱小面，鲅鱼水饺，海肠捞饭都是突出代表。有肉有主食，一顿饭解决掉。 我7月下旬来的烟台，发视频的时候烟 ​

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2021-05-07 19:19来自 微博 weibo.com

“烧饵块”是云南当地的一种传统民俗小吃的制作方法。是用煮熟的大米饭压成块状，通常是圆形薄饼状。在炭火上面烤制，然后涂上酱料和菜陷即可。做法与糍粑相同。但糍粑的原料是糯米，饵块的原料是大米。 因为我中午还要还租的车，在路上找了个能买到吃的地方，哇~幸运，还能带走几个烧饵块！ ​

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2021-04-30 18:33来自 UC浏览器电脑版

来大理，来喜洲古镇，最亮眼的是什么，是随处可见的彩色甲壳虫。一年前，我也想买一辆二手甲壳虫，没有合适的，后来这事也就放弃了。这次来最后悔的就是没有租一辆，满足一下少女心~~ 跟着大部队拍完照，就到古镇上吃点东西，这边最常见的是破酥粑粑，就是很好吃的烤饼，可以是甜的也可以是肉的，刚烤 ​

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2021-04-23 19:19来自 微博 weibo.com

云南米线吃法多种多样，有过桥米线，土鸡米线，小锅米线，还有醋米线。醋米线，不是把醋加入米线中，而是吃一碗米线喝一碗醋。这个醋就是美人醋，免费喝，加入冰块的醋，餐前喝开胃，餐中喝解腻，餐后喝清爽！这个米线也会有白米干，红米线之分，可以单独要一种，也可以都要，小碗11元，大碗13元。顾客 ​

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2021-04-15 19:13来自 微博 weibo.com

来西双版纳，烤鱼烤鸡，真的是逃不过的(☆＿☆) ，不过真的是很值得一吃。善用天然香料，是这边饮食的一大特点，哇，吃一次就会上瘾的！这次来的烤鱼店，主打是烤鱼，更准确点，是小的罗非鱼，如果人多，来条大鱼也可以。不仅烤鱼好吃，烤的小瓜也好吃，油呛也好吃，即使我告诉自己，不能吃那么多油呛 ​

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2021-04-09 18:44来自 微博 weibo.com

看最近吃的饭，都少不了的三大件，烤鸡烤鱼和烤肉。在西双版纳吃饭，很多店都会把其中之一当做特色菜，拿手菜，也有一些人把其中一样拿出来单独做，今天来的烤鸡一条街就是这样。走过这条街，做烤鸡都是很壮观的，一张铁架子上摞满了烤鸡，一人一只，很容易就能实现的。 http://t.cn/A6ccpE87 ​

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雪鱼探店

2021-04-04 19:15来自 微博 weibo.com

西双版纳的星光夜市，集合6国美食的地方，美女扎堆的地方！来西双版纳的第一天，就听到有人直接打车来星光夜市，很多人都会把星光夜市当成西双版纳旅行的重点吧，毕竟能拍出美美地照片真的很吸引人！ http://t.cn/A6c4AHSP ​

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雪鱼探店

2021-03-28 20:32来自 微博 weibo.com

卖包烧，省了买炊具的钱，省了餐具的钱O(∩_∩)O http://t.cn/A6c7o5z3 ​

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雪鱼探店

2021-03-24 19:31来自 微博 weibo.com

(⊙o⊙)哦，真的是手抓饭 http://t.cn/A6tF8xjV ​

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雪鱼探店

2021-03-20 10:18来自 微博 weibo.com

新年后的第一次旅行，西双版纳！凌晨到了机场，打车回酒店，路上依然很热闹，酒店旁边的超市，1点钟还忙着处理蔬菜。 因为睡得晚，到了快11点才吃饭，没想到，成了傣家乐的第一位客人。相对于单点，138块钱的套餐更划算，毕竟已经饿了很久了。泼水粑粑，烤鸡，烤鱼，菠萝饭，米线等等，一个个端上来， ​

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2021-02-12 12:21来自 iPhone客户端

新一年了，祝大家 新年快乐！ 一夜暴富！ 颜值飙升！ tongtong实现！ ​

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2021-01-29 19:41来自 UC浏览器电脑版

第一次回答大家的问题，每个问题我都经过认真的思考，但我的逻辑性就不太强，可能只能到这种地步了。啊——呼 http://t.cn/A65ijZq2 ​

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2021-01-24 17:32来自 iPhone客户端

大家好，我做美食视频已经3年了，感谢大家一路以来的陪伴！有我朋友⭕的应该知道我已经从海南回山东了，嘿嘿！海南暖和，山东家里也暖和！然后呢，三年来我走过很远的路，听过各种方言，见过不同的笑脸，吃过不同的美食……寻找美食的过程，也是追寻自我的过程！借着美食的媒介，我有了表达自己的机会 ​

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2021-01-24 11:19来自 iPhone客户端

🚘从海南岛海口市出发，自驾一路向东，穿过跨海大桥，第一站先到铺前镇！小镇临海，这里有一条老街，老街上的人们多晒着鱼干，不过这里最知名的小吃还是糟粕醋，底料可选猪杂牛杂海鲜，20元一碗酸爽开胃！离开铺前镇，继续向前开就到了文昌，文昌最知名的是除了航天，还有文昌鸡，在海南待久了会发现 ​

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2021-01-23 10:01来自 微博 weibo.com

临高的烤乳猪很出名，早上起来就有卖的，不过原来打算去的那家没有开门，肚子又饿，只能找一个人多的早餐店来吃。第一次在这么早，吃这么硬的饭，没有完全苏醒，还是有点影响味觉的。。。这里烤猪特色，不止是早餐有卖，中午下午，也都有边烤边卖的，那下次不得试试啊！ http://t.cn/A65bXUH7 ​

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2021-01-17 19:17来自 微博 weibo.com

如果家里有条件，我一定会做次盐焗鸡的，真的太喜欢这种味道了！咸香咸香，骨头一拽就掉，平平常常，吃掉一整只没问题。盐焗鸡外面包裹的是油纸，我也不知道怎么说成锡纸了。。。这次是在文昌吉英吃的，还配了白粥和咸菜，这摆明了，吃鸡是重头戏啊！ http://t.cn/A65wAuj7 ​

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2021-01-12 20:22来自 微博 weibo.com

来文昌，是躲不过吃一顿鸡肉的。这次先来份白切鸡，皮厚肉嫩，吃的是一个鲜嫩，如果觉得味道不够，加点挤上金桔的蘸料，多了一些清新。下次要试试也很出名的盐焗鸡！ http://t.cn/A6qsF2IP ​

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2021-01-04 19:50来自 微博 weibo.com

小时候我喜欢吃奶油雪糕，外面一定要有巧克力脆壳，这样才算完美！我想和妈妈一起吃，分享一下甜蜜，但她告诉我她最爱吃的是老冰棍，在我看来这就是加了糖的水冻起来，有什么好吃的。越长大，我也喜欢上相对简单的味道。奶茶火了这么久，我也没多想念，但知道双皮奶、四果汤这些，绕下路，推迟点走，我 ​

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2020-12-30 19:22来自 微博 weibo.com

如果来广东一定要试早茶，那来海南不能错过这里的老爸茶！各种小吃像摆宴席一样铺开，等待顾客挑选端走。这次选了虾肠、鸡翅、排骨包、海南粉和鸡爪，其中的虾肠和排骨包让我念念不忘，都是那种吃第一口就很惊喜的美味啊！ 我以为来这里是喝茶的，没想到是来吃饭的，从2点多落座，拿完食物，吃吃喝喝， ​

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2020-12-23 19:34来自 微博 weibo.com

这应该是我吃过最细的米粉了吧 在海口，早早地起床，吃上一碗米粉，米粉是很细的，加在上面的小料恨不得牢牢盖住米粉，稍微搅拌一下米粉，就容易入味。米粉过后，是一天美味的开始，还有老爸茶，甜品，能蹦跶的，玩到凌晨也不会疲倦！ http://t.cn/A6qC6Su6 ​

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2020-12-17 19:33来自 微博 weibo.com

来海口吃美食！ 走南闯北，雪鱼见到过很多猪杂的吃法，北方多做成熟食，而在海口这里，要和胡椒称为绝配了。各种类切成小块，舀上汤配米饭，虽然胡椒加的量足够了，也足够辣了，但真的可以再加点辣酱，(*@ο@*) 哇～爱上这辣酱的味道。不过还是吃不惯米饭的味道 http://t.cn/A6qIB9DD ​

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2020-12-10 19:30来自 微博 weibo.com

来三亚吃海鲜，发现盒马生鲜里的海鲜加工成了很多人选择的去处，我也想凑个热闹！这边已经是一个生活超市了，米面粮油，家居用品，速食生鲜，琳琅满目，真的很想逛一逛。但离开三亚要去海口吃吃美食，除了饱口福的，我是不能买什么了，吃一顿好的就可以了。虾蟹贝类，想吃什么就选什么，口味真的可以根 ​

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2020-12-02 17:42来自 微博 weibo.com

12月的第一条视频，来自北纬18度的三亚，来这边的第一天，来蜈支洲岛， 没想到海上的风太大，船都摇晃得厉害，海上的项目不能玩，只能是陆地和潜水项目了。但是听完潜水项目的注意事项，我也放弃了，有趣的都不能参与，这就是玩了个寂寞啊。。。游玩最累的项目成了拍照O__O " 人到中年，最大的快乐获取 ​

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2020-11-25 22:50来自 iPhone客户端

到三亚啦—— 昨天在蜈支洲岛，在网上订了彩虹伞🌈和摩托艇，潜水。因为天气的原因海上的前两个项目都不能玩，潜水呢，听完各种身体素质要求，我都拿了潜水服了，票也让我退了（周围很多人血压有点高，我偏低）。最终，游玩项目变成了：沙滩拍照📸，吃饭和做观光车游览。累乎乎的一天，没玩什么， ​

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2020-11-15 10:41来自 微博 weibo.com

为了看景色，专门来婺源一趟，看晒秋的地方不大，坐索道上下，一天行程不会感到特别累。早上，来吃了当地特色的汽糕，还不错，比肠粉要厚很多，松软，糯糯的，上面加了辣椒油，香喷喷的。下次不能要辣的了，你们对辣的划分和我不是一致的。[哈哈] 生活不仅有苟且，还有吃和远方！ http://t.cn/A6G9FTFm ​

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2020-10-24 19:28来自 微博 weibo.com

到扬州，不可错过的一道美食就是盐水鹅。我原来是不怎么吃鹅肉的，一个烧鹅，一个盐水鹅，把我收拾的服服帖帖。在当地买老鹅，路边定时出来的小推车是更受欢迎的，一只的分量太大，要1/4的量就刚好够享受的了。 老鹅，皮薄肉香，给的卤料包，增加咸味和老汤的那种香味，我第一次吃的时候，买完当场就把 ​

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2020-10-19 19:41来自 微博 weibo.com

金刚蹄也叫金刚脐，是用碱面制作出来的，分甜咸两种口味。面胚贴在炉壁上，放入烧热的黑色铁罐子，朝里面撒白糖，白糖迅速起火，让面食上色。这样是甜的口味做法，做咸口的时候，把糖换成盐。五六分钟后，一炉金灿灿的金刚蹄就做好了。拿起来，一面暄软，一面硬脆，吃起来美味！ http://t.cn/A6bH59h9 ​

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2020-10-11 20:00来自 微博 weibo.com

在高邮的时候，一位大爷提了一嘴这家饺面店，到扬州，我得来尝尝。这是一家相对平价的早餐店了，想吃早茶可以，吃这边比较特色的饺面和锅贴更合适。饺面，就是小馄饨和面条搭配，鲜香，不过我更喜欢吃笋肉锅贴，脆脆的口感，嫩滑的肉馅，7元5个，吃完留下更多的是满足。 http://t.cn/A6bXyZ74 ​

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2020-10-05 20:00来自 微博 weibo.com

想一想我吃过早茶的地方，广东、扬州和吴忠，三个地方的早茶各具特色。这次来扬州，点了蟹黄汤包，蒸饺、千层油糕，三丁包这些，其实我最爱千层油糕，中式糕点，不算很甜；三丁包是鸡肉、猪肉和笋丁，不过猪肉是肥瘦都有，我挑出去很多肥肉丁，味道还带点甜，如果没那么肥，我可能会更爱。 ​

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2020-10-01 10:20来自 微博 weibo.com

蒲包肉是把猪肉切碎，调好味道，再装入小蒲包中扎紧，这样煮出来的肉吃起来真是无比有嚼劲。这两天有送的中秋礼，我拆了一包火腿，每当吃的时候，我都会想起蒲包肉的味道，味道是很像，但总感觉天壤之别，口感上更不用说了。 今天过节，大家吃好玩好哇[圆月] http://t.cn/A6bAHOnS ​

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2020-09-27 20:01来自 微博 weibo.com

来扬州高邮，早上来一碗阳春面是必然的。这家被汪曾祺老先生称赞的陈小五小吃部，做阳春面很有意思，碗会放在锅里，然后再放上调料，猪油、虾籽、酱油、黑胡椒、味精和葱，吃一口黑胡椒的辛辣，猪油的香和虾籽的鲜，一齐涌入口中。小吃店，早上卖阳春面，下午卖小馄饨，馄饨是加了笋丁的，味道还真的不 ​

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2020-09-24 21:04来自 UC浏览器电脑版

在扬州有句话是——早上皮包水，晚上水包皮。前句说的是当地的早茶文化，后一句是洗浴文化。洗浴足道这个，我没有准备。。。但有早茶可以享受，必须去啊！ 我按正常起床，8点多到，发现来吃早茶的还是老年人多啊，一桌桌的，很热闹。这次点了蟹黄汤包，千层油糕，三丁包这些，但吃蟹黄汤包的时候，我想 ​

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2020-09-23 21:17来自 iPhone客户端

到扬州高邮啦！我发现这儿的街道非常干净，小屋小房整齐漂亮，是我去过最舒服的城市之一！还有，他们竟然在共享电动车上也给放了头盔，这点我还是第一次碰到。 早上，去了小吃部，来了碗阳春面。很特别的一点是，他们会把放了调料的碗放进锅里。65岁老板解释说，这样能让佐料里猪油和酱油等更好融合， ​

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2020-09-21 19:14来自 微博 weibo.com

这次来青岛，想着9月份，青岛开海了，可以到码头上逛一逛，说不定会有别样的收获。逛了老半天，觉得码头不适合我这种买少量的人，还是去菜市场合适，找了一个比较近的农贸市场，买虾买蟹买生蚝，随便找个小馆加工（蒸熟的便宜，红烧做法会贵），这海鲜的量，不用再给我主食了。 http://t.cn/A641XOOu ​

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2020-09-06 20:40来自 微博 weibo.com

上次妈妈见我，说早上有买的烧饼，要不要吃。最后加了一句，你爸说，你从小就喜欢吃烧饼火烧这些。那一刻，我觉得老爸真是一个细心的人哇。这些面食大部分都是发面的，外面会有一面有白芝麻，用土炉烤出来，外壳酥脆，里面暄软还冒着热气，面香夹杂着五香的咸味，刚出炉，直接吃烧饼就会很美味！吼吼~ ​

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2020-08-24 19:03来自 微博 weibo.com

在南昌，一碗重辣的拌粉，真的能够满足一天最初的期待。 http://t.cn/A6UFTlPe ​

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2020-08-20 19:52来自 UC浏览器电脑版

有什么是一到夏天就想念的，对于我来说，应该就是石花膏四果汤了。 石花膏会像果冻一样，吃的时候会被刨成一条条的，勺上蜂蜜水，最爱里面加上芋泥，这个季节应该加点西瓜吧！吃上清凉解暑(*@ο@*) 哇～我的眼角都湿润了 ​

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2020-08-19 20:01来自 微博 weibo.com

江西人能吃辣，这个是我很早之前就知道的。这种辣，是很直接，很简单的，却最辣到灵魂。像一些能吃辣的地方，咱也不是没去过，辣度我都可以接受，但是江西的辣度，是我只能挑战一下“微辣”的。在南昌，有一种小吃，叫辣椒饼，真的是把辣椒做成饼，当零食吃~~这是不怕辣啊！阿姨看我是外地人，说不给我 ​

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2020-08-15 10:40来自 微博 weibo.com

在南昌，早餐最常见的就是拌粉配一碗汤。今天的汤有分量了，里面的肉坨2两重，大叔说旁边卖肉的，经常拿自己做的肉丸子去称，不差一钱。这么多年，手上已经有杆称了。 http://t.cn/A6UY9fDv ​

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2020-08-10 21:02来自 微博 weibo.com

不仅广东有靓汤，江西南昌也有。在南昌，比较出名的是瓦罐煨汤，除了用专门的这种装置做的，还有很多用其它容器做出来的汤，比如蒸锅、电饭锅这些。这家徐军老汤店，只卖宵夜，有40种的汤，最常和汤搭配的就是炒粉。吃完这顿的炒粉，明天早上再来一份拌粉。 http://t.cn/A6UKeVUf ​

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2020-08-05 18:56来自 微博 weibo.com

兜回兰州，准备回家了。在走之前，还得吃一碗牛肉面，这个味道，真是特别勾人呢！这次换了一家。 兰州的牛肉面呢，讲究一清二白，三青四绿五黄，因为特别顺，每次我都记得很清楚。现场做出来的面条，加上底汤，今天的面馆还会放上一丢丢的牛肉丁，哇~~加点喷香的辣子，这味道，太满足了。 ​

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2020-08-01 19:00来自 微博 weibo.com

羊脖子，凉吃比热吃更美味！ 在西北，羊是食材圈的大佬，对于羊肉的吃法，可谓是花样百出。在宁夏这边，还有一种关于羊脖子的吃法，开锅再炖两个多小时，捞出来的羊脖，凉吃更美味。羊脖，切成薄片，上桌前加点盐，肉吃着很细腻。 http://t.cn/A6U4ekpB ​

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2020-07-29 21:13来自 UC浏览器电脑版

吴忠这边吃羊杂，最大的特点就是面肺这种食材，羊肺去血水，灌入面浆蒸出来，和其它食材烩在一起，吃的时候加上椒盐，加上辣子。还有，不要忘了，这边还有百搭的八宝茶，吃牛肉面配它，吃羊杂也能配它。 http://t.cn/A6Uw8MxN ​

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2020-07-23 21:35来自 微博 weibo.com

之前我在广东这边吃了好多家的早茶，没想到来到甘肃的吴忠，这边也有早茶！真的是带着好奇，来尝试尝试。 吴忠的早茶，C位是属于牛肉面和八宝茶的（八宝茶最近会经常出现），这个茶，不能喝快了，得边刮边喝，喝一段时间，茶味才能泡出来。牛肉面，可能是因为早餐吃，辣子不会放太多，其它的面点啊，凉 ​

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2020-07-20 19:01来自 微博 weibo.com

吃过热凉面吗？这是我强烈要求去的，首先是这个名字足够吸引我，热和凉这种对抗性的词，竟然结合在一碗面上，后来我查了一些关于热凉面的介绍，以我的理解，它不就是面直接放在卤汁里吗？直接叫卤面，或者热面之类的不是更好理解吗？直到看到一个凉面店老板的介绍，说最开始挑担子卖凉面，是没有条件当 ​

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2020-07-17 19:02来自 微博 weibo.com

我昨天和朋友说，来西北，主要就是吃牛羊肉和面，但是，光这三种食材，怎么吃，花样太多了。 在兰州的宵夜生活中，羊杂是不能不提的，切好的羊杂用沸汤涮出来，加辣子蒜泥也行，和汤搭配也行，一人一盘这么吃。干拌的会更受欢迎一些，味道浓。 http://t.cn/A6yY5i1r ​

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2020-07-11 20:06来自 微博 weibo.com

在没有来兰州之前，我吃过的兰州拉面馆里，除了各种面条，还会卖拌面，拌饭，炒菜，可能因为都是现场手工拉面条，我认为兰州的面馆也是这个样子的。来到之后，真的感觉差距太大了。名字不同，兰州大部分的牌子都是写的牛肉面；卖的品种也不同，兰州的牛肉面馆里，卖牛肉，卖面，没有那么多种类的。 ​

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2020-07-07 20:44来自 微博 weibo.com

今天的牛杂汤，在当地的早餐届还是很出名的，15块钱起卖，价格越高，肉放的量越多，30块钱的就可以加牛腱子肉了。可能因为来的时候，也有很多人在排队了，一时间找不到位置，一位大叔就索性泡着饼等位置。像这种情况，我一般都是朝里面使劲走走，外面坐得满，说不定里面还空着位置呢。果不其然，一直到 ​

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2020-07-04 20:10来自 微博 weibo.com

羊肉，是西北最常出现的美食了，雪鱼近期的视频，不会离开羊肉的。今天的是手抓羊肉，羊肉主要是羊的前半身部分，我要的大部分是肋排，又配了我最爱的酸奶，这顿吃完，连晚饭也不想了。 http://t.cn/A6yyvprS ​

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