#日本人吃那么少真的不饿吗#
看着日料定食、便当分量很小，很多人好奇他们会不会饿。其实不是天生胃口小，是长期习惯、饮食结构共同塑造的结果。日式一餐讲究少量多样，高蛋白、高膳食纤维，鱼虾、豆制品、海藻占比高，饱腹感持久；加上“腹八分目”的传统观念，从小习惯吃到七八分饱，肠胃容量慢慢适应。再加上餐具小巧、细嚼慢咽，大脑可以及时接收饱腹信号。当然也不是完全不饿，高物价、社会审美，也让大众慢慢接受克制的用餐模式，换到分量充足的环境，很多人饭量也会放开。 http://t.cn/AX9sqeBh