#寻找羽子[超话]# 今年难得端午假期撞上父亲节，带家人吃顿有格调的饭，推荐榄山院子。藏在天河的园林秘境，白墙灰瓦，假山鱼池，傍晚的造雾像走进水墨画，现场还有古筝演奏，长辈超爱这种安静中式氛围。
·
榄山院子主打地道粤菜，老火靓汤温润不腻，深井烧鹅、桶皇鸡每桌必点。独立的包间适合家庭聚会，双节聚餐来这里，拍照吃饭两不误。以下是我的一些味蕾记忆：
① 前菜：椒麻温伴牛肝菌
菌肉肥厚鲜香，青花椒清麻回甘。
②汤品：野生金线莲炖100头关东参
金线莲清肝火，关东参补元气，一盅老火清炖，温和滋养，很适合长辈。
③主菜：港式深井灌汤烧鹅
内腔灌卤锁汁，皮酥肉嫩，酸梅解油腻，每桌必点硬菜之一。
④南雄酸笋焖跑山猪
五花肥瘦相间，肉质紧实不柴，南雄酸笋柔和不呛喉，自带独特发酵鲜。有加入辣椒，不吃辣的宝子慎点。
⑤顺徳煎鱼汤煮手作腐竹
鱼汤浓白醇厚，鲜而不腥。豆泡吸满鱼汤更软润，手作腐竹豆香浓郁，老少皆宜。
⑥时蔬：肉汁鸡红浸当季时蔬
鸡红嫩滑无腥，时蔬清爽解腻，汤鲜清淡，家常温润。
⑦甜品：斑斓蛋挞拼美果
蛋挞奶香浓郁，自带独特清香斑斓风味，口感嫩滑，搭配清甜鲜果，中和甜腻。
·
从前他扛住生活所有风雨，今天换我陪他漫步青石小径，慢品佳肴闲话家常。难得双节一起过，愿岁月温柔，端午安康，亦祝所有父亲，自在从容，阖家安稳。
·
【打卡信息】
榄山院子
午市：11:00–14:30｜晚市：17:00–22:30
地址：广州市天河区大灵山路600号7号仓（有停车场）
交通：地铁黄村站B出口，打车约10分钟
#端午旅途见##盛夏追光之旅##慢行假日##微博旅行ing##带着微博去旅行# http://t.cn/AX7p7VpT