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2026-07-04 18:45来自 微博网页版

#自助小火锅的食材质量如何# 肉卷如何辨别原切合成、风味牛肉丸里有什么门道、鸭血是如何制作的……自助小火锅中的食材，内里都有哪些知识点？今天我们来到这间高人气的自助小火锅店，和大家一起边吃边解读。 http://t.cn/AXoXdtNF ​

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2026-07-02 19:05来自 微博网页版

#涉农谣言为什么层出不穷# 神秘机器给桃子上色、橘子里惊现“橘中橘”、黄瓜表皮竟然长叶子、柑橘加工竟用机器按压……这些网络热传的农产品视频，背后真相究竟如何？就让本期《农产品谣言一镬熟》为您#辟谣# 。 http://t.cn/AXoqKFwR ​

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2026-06-27 18:22来自 微博网页版

#涉农谣言诋毁袁隆平成果# 近日，我们接到网友反馈，某位在全平台粉丝量超过200万、打着“保卫老种子”旗号的农业网红，在视频中公然将“三系杂交技术”称为“变态杂交”、“病态杂交”，将“雄性不育”称为“怕吃完像骡子一样不生育”，大肆攻击育种技术。然而，他们不知道的是，被他们攻击的“三系杂 ​

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2026-06-23 19:10来自 微博网页版

#毒测评式营销当休矣# 近期，我们在网络上发现了一系列关于苏打水和饮用水的“测评”视频。有的主播向滴入pH试剂的酒中倒入苏打水，试图通过pH试剂颜色改变的现象营销“解酒”效果。而有的视频里，主播向饮用水中滴加所谓的“小分子团检测试剂”，用液体变成粉红色的现象营销“小分子团”概念。然而， ​

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2026-06-21 17:26来自 微博网页版

#夜市小吃的质量怎么样# 淀粉厂、臭豆腐、大肉串、提拉米苏……琳琅满目的夜市小吃，到底有什么讲究，质量如何？跟着本期视频，我们来一起看看。 http://t.cn/AXSwZlxZ ​

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2026-06-18 18:23来自 微博网页版

#揭秘抗衰神药健康骗局# 最近，我们收到一位粉丝的求助：他的长辈在理疗店里被店家推销了一款AKG产品，这款商品鼓吹“返老还童”的功效，使他不顾家人阻挠参与了产品推广。然而，这些打着“AKG”和“NAD+”旗号的“抗衰产品”背后究竟是怎样的陷阱？本期#辟谣# 我们就来硬核拆解这些健康骗局。 ​

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2026-06-16 18:08来自 微博网页版

#端午节的粽子是怎样包出来的# 端午节来临，又到了吃粽子的时节。大家是否好奇过，商店里售卖的成品粽子，是如何加工出来的呢？本期视频，我们带大家深入粽子厂的生产一线，来看看从粽叶、糯米，到我们餐桌上的一个个成品粽子，都经历了哪些旅程吧。 http://t.cn/AXa0Pgzl ​

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2026-06-15 19:41来自 微博网页版

#冰棍雪糕冰淇淋都有哪些冷知识# 夏日炎炎，又到了吃口冰凉消暑的时节。面对市面上琳琅满目的冰棒、雪糕、冰淇淋，里面都有哪些不为人知的打开方式呢？跟着我们的脚步，来一起学习吧。 http://t.cn/AXaoVGrQ ​

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2026-06-13 17:43来自 微博网页版

#一条养虾视频能钓出多少共享大脑# 一位虾农分享养虾日常的视频，竟遭大量相同文案的网红争相复读，直呼“能少吃就少吃”。然而，子非虾，安知虾之乐？许多捕风捉影的网红，正是利用网民对水产养殖的陌生而煽动恐惧。真实的养殖虾环境究竟是怎么样的？跟随本期#辟谣# 一起了解。 http://t.cn/AXat5Jpd ​

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2026-06-11 19:06来自 微博网页版

#超市里的奶都有哪些门道# 纯牛奶、巴氏杀菌奶、低脂奶、高钙奶、舒化奶、乳饮料……这些产品里都有哪些门道，应该如何挑选？本期#科普# 视频带你来了解。 http://t.cn/AXaZaQkZ ​

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2026-06-05 18:09来自 微博网页版

#一句一氧化二氢能钓出多少营销号# 一位菜农在普通的洗菜视频被误解为“泡药”后，无奈调侃的一句“一氧化二氢”，竟能钓出一群“共享大脑”的读稿网红捶胸顿足。但这场啼笑皆非的闹剧背后，也凸显了食品知识科普的难点…… http://t.cn/AXXoN9Vw ​

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2026-05-31 18:56来自 微博网页版

#自助餐的鱼子酱是清道夫卵做的吗# 最近我们在网上关注到，有自媒体博主表示其认识的餐饮老板称“鲟鱼卵做鱼子酱太亏，他用清道夫籽做鱼子酱”。然而事实上，通过国内养殖企业的多年耕耘，我国早已实现鲟鱼的人工养殖，并成为全球最大的鱼子酱供应国。本期#辟谣# 我们就来了解一下我国鱼子酱产业背后做 ​

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2026-05-28 20:35来自 微博网页版

#谁在食品安全领域浑水摸鱼# 近期，我们发现网络上再度涌现出大量诸如“水果蔬菜打针”、将预冷降温等正常农业操作描述成“违规泡药水”等早已销声匿迹的谣言视频。这些视频利用大众对农产品的质量安全的关心，攫取着“人脑馒头”的流量利益。本期#辟谣# ，我们来看看，浑水摸鱼者，和真正为民请命的记 ​

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2026-05-24 18:25来自 微博网页版

#荔枝病真的可怕吗# 夏天来临，荔枝也成了上市新品。然而近来网络上出现了不少视频，内容都在讲“荔枝病”。它们往往配上惊悚的标题和急促的背景音乐，加上孩子们抽搐与昏迷的身影，最后更是矛头一转，说“荔枝产业为了市场行情，向大众隐瞒‘荔枝病’”，让观众看得触目惊心。然而，这些视频无一例外 ​

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2026-05-21 18:45来自 微博网页版

#网上的挑菜直播间到底靠不靠谱# 最近我们关注到，在一些网络平台上出现了大量“教观众挑菜”的直播间。这些雨后春笋般冒出的直播间，有的不断重复着番茄、黄瓜、香瓜西瓜等蔬菜水果的所谓“挑选秘诀”，有的也在教“家人们”鸡蛋、盐、酱油等产品的所谓“挑选方式”。绝大多数的账号主页都空空如也， ​

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2026-05-15 20:05来自 微博网页版

#谁在做毒科普的帮凶# 四年半前的一则关于反式脂肪酸的老谣，为何在近期突遭“冷饭热炒”？本应严谨求证的各个公共账号，为何又将错漏百出的内容“击鼓传花”？当本该向大众传播信息与知识的渠道，在“伪科普”面前纷纷失守，科普事业又该何去何从？敬请收看本期#辟谣# 专题——《谁在做“毒科普”的帮 ​

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2026-05-05 18:15来自 微博网页版

#橘子有瓣味道不同真不是果蝇的锅# 最近，有小伙伴向我们投稿，说有营销号称“橘子里面有一瓣味道不一样，是因为有果蝇幼虫”。莫非继反式脂肪酸后，我们又有新的“水猴子”了？橘瓣口味不一样究竟是什么原因导致的，就让我们抖擞精神为大家解读一下吧。 http://t.cn/AXJWWorQ ​

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2026-04-19 17:20来自 微博网页版

#为什么餐饮连锁青睐中央厨房# 那个近年来，许多餐饮连锁品牌都宣称“我们不是预制菜，我们是中央厨房”。那么，什么是中央厨房？为何餐饮连锁品牌总是青睐中央厨房的供应呢？本期节目，我们专程来到了河南新乡的一家火锅连锁品牌的中央厨房，为大家实拍工厂生产日常中的各种细节，也一探 ​

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2026-04-17 18:42来自 微博网页版

#香蕉可能会灭绝是谣言# “香蕉会有灭绝风险”、“完美的香蕉已经灭绝了”……每隔一段时间，所谓的“香蕉会灭绝”的传言就会在社交媒体上广泛传播一轮。然而，在今天的香蕉产业下，香蕉果真面临灭绝的风险吗？欢迎收看本期#辟谣# 专栏，带大家详细了解香蕉这种水果。 http://t.cn/AXMsGF6w ​

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2026-04-12 17:21来自 微博网页版

#香蕉黑斑里是果蝇幼虫吗# 当然不是！最近我们关注到，网络平台上有不少百万、千万级的账号在传播一条内容：香蕉的黑斑、果肉颜色变深的部分里有虫子。视频下许多网友便开始忧心手上的香蕉能不能吃。然而香蕉表皮的黑斑究竟是如何产生的？香蕉的果肉为何会变黑变软？还请跟随我们本期#辟谣# 一探究竟。 ​

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2026-04-01 19:35来自 微博网页版

#突击无骨鸡爪的生产一线# 最近的食品领域热点词，也许当属“鸡爪”无疑。为回应大家的关切，本期节目，我们驱车1550公里，横跨三省突击检查了三家主营无骨鸡爪的食品企业的生产一线，看看他们的生产环境与流程做得到底如何？ http://t.cn/AXI9Rn9L ​

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2026-03-23 19:00来自 微博网页版

#科技的尽头是母猪的产后护理# 近来，我们在网络上发现，有许多用户集中发布视频，称养猪场中的猪“从出生到死，没转过头，没翻过身，没走出过一米”。然而，事实果真如此吗？本期视频，我们手把手带你#辟谣# ！ http://t.cn/AXfTaH97 ​

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2026-03-16 12:47来自 vivo X80

#315消费者权益日# 欢迎自荐—— ​

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2026-03-15 16:00来自 vivo X80

该报道存在以下事实错误： ①“近3000万”系该网红抖音橱窗全品类的历史总销量。我们的原报道引用该数据，目的为表明该网红影响力大、营销能力强。该数据并非查出问题的“膳小丫牌贡菜千层肚”的单一销量； ②截至3月13日，网红“凌达乐”的抖音、快手粉丝总量为889.7万，故我们的原报道中使用“近千万

【#鹿哈或需赔偿消费者26.9亿元#】15日，1300万网红鹿哈（本名：凌达乐）卖的毛肚出事了，记者暗访发现，生产环境非常恶劣，毛肚生产时直接放脏地上，工人工作时抽烟，还有各种交叉污染。再就是违规使用双氧水加工毛肚。据了解：鹿哈（本名：凌达乐）抖音橱窗全品类的历史总销量已达3000万单，若按假一 ​

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2026-03-15 15:58来自 vivo X80

#微博附注#该报道存在以下事实错误： ①“近3000万”系该网红抖音橱窗全品类的历史总销量。我们的原报道引用该数据，目的为表明该网红影响力大、营销能力强。该数据并非查出问题的“膳小丫牌贡菜千层肚”的单一销量； ②截至3月13日，网红“凌达乐”的抖音快手粉丝总量为889.7万，故我们的原报道中使用 ​

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2026-03-14 17:04来自 微博网页版

#直击网红毛肚生产乱象# “没有任何腥味”、“免切免洗免煮”、“假一赔十”……形貌昳丽、广受欢迎的网红主播，带货宣传的开袋即食千层肚产品，也让广大粉丝对牛肚的质量蒙上了宣传网红一样的光鲜滤镜。然而，镜头背后的车间内的真实情况，却令人大跌眼镜——操作人员在蒸煮过程中肆意抽烟、牛肚在破 ​

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2026-02-21 18:20来自 微博网页版

#负氘水智商税有多离谱# 近期，我们在网络上看到了一家名为“以太超能”的所谓“负氘水”品牌，面对客户展示用打火机引发“核聚变”的神奇本领，令人大跌眼镜。查看相关产品的介绍页面，更是将“量子”、“以太”、“富氢水”、“负氘”等概念尽数堆砌。富氢水到底有没有用？这些企业的宣传到底有什么 ​

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2026-02-13 18:27来自 微博网页版

#千万网红12秒直播连踩四个坑# 2月1日，《直播电商监督管理办法》正式施行，其中规定“三品一械”，即药品、保健食品、特殊医学用途配方食品和医疗器械禁止带货。然而就在次日，某平台一位粉丝量超1400万的网红，便在一场带货钙铁锌产品的直播中，短短12秒内便连续踩中四个坑。这些营养品的带货话术有 ​

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2026-02-09 18:46来自 微博网页版

#食品中有乳化剂相当于吃洗洁精吗# 近来，我们在网络上看见，称“食品中的乳化剂能够溶解肠胃的保护性粘液，引发肠漏与炎症，吃含有乳化剂的食品相当于吃洗洁精”，然而，事情真的是否如此所说？乳化剂和洗洁精是否可混为一谈？点点播放，一起来了解事实—— http://t.cn/AX5RXi5q ​

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2026-01-31 18:42来自 微博网页版

#穿羽绒服进厨房真的会爆炸吗# 近来，我们关注到了一些家庭安全主题的短剧，而其中有的剧情称“穿羽绒服进厨房会吸附一氧化碳和甲烷引发爆炸”。那么，穿羽绒服进入厨房到底会不会爆炸？这些短剧中又存在哪些科学问题呢？点点关注，我们一起来剖析。 http://t.cn/AXquEbEp ​

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2026-01-27 20:38来自 微博网页版

妈妈的味道-食品安全守护者行动传递者@张译邀你加入，讲述关于妈妈的味道的短视频温情故事 呈现亲情、传播爱，恭贺丙午新年 #张译# #妈妈的味道# #新春# #预热# #食品安全# ​​​​ http://t.cn/AXqiZqLM ​

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2026-01-27 18:50来自 微博网页版

#普通草莓也是多倍体# 最近，草莓上市了，时令谣言潮又要卷土重来了。但今年，许多热心博主和媒体站出来主动科普解惑，这让我们十分欣慰。不过，在许多科普视频评论区中，我们也看到不少网友，认为“特别大的畸形草莓是多倍体”。这种说法其实只对了一半——因为普通的栽培草莓，其实也一样是多倍体哦 ​

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2026-01-21 19:04来自 微博网页版

#健康类短剧不能罔顾科学导向# 近来，我们收到粉丝投稿#辟谣# ，一则转发量高达40万的食品类短剧中，具有明显的科学性问题。尽管一些短剧在立意上呼吁少喝饮料、控制糖分的主旨无可厚非。我们也一直呼吁，与其关注食品中某样特定成分，更应该关注整体的营养结构，还有占多数的盐糖油摄入。但并不代表可 ​

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2026-01-15 19:00来自 微博网页版

#鸡骨周边的红色肉能不能吃# 各位观众平日在家中做菜，在饭店用餐时，吃着鸡翅鸡腿鸡骨头，有没有见过骨头与鸡肉接触处是血红色的情况呢？ 这种情况的鸡肉是否做熟？能不能吃呢？随着我们的视频，一起来探讨吧！ http://t.cn/AXGcELNj ​

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2026-01-13 19:11来自 微博网页版

#五款网红蜂蜜三款涉假# 近日，中国食品报融媒体中心在某知名短视频平台的电商频道中，随机购买了五款高销量、售价从每斤5.6元到18.4元不等的蜂蜜产品，并直接寄送至拥有CMA资质的专业检测机构，检测其中的13C同位素比率，换算碳-4植物糖含量，验证各产品的真伪。结果显示——三款蜂蜜产品涉嫌掺糖浆造 ​

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2026-01-08 18:11来自 微博网页版

#网络热门食品谣言鉴定# 各位小融宝大家好！欢迎收看2026年第二期《鉴定热门食品视频》。本期我们一同#辟谣# ：废油分离无影踪、茄子煮出蓝色水、“假鸡蛋”重出江湖？话不多说，咱逐个来看—— http://t.cn/AXbWSioF ​

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2026-01-06 18:58来自 微博网页版

#驼奶粉的虚假宣传话术有多离谱# 最近，某知名直播带货频道在直播宣传产品时，说出了“一杯驼奶等于十杯牛奶”的宣传词。而主播手中展示的营养成分表也似乎印证了这一点。然而，“十倍”的夸张数据合理性引起了大家的质疑。其背后的宣传话术究竟蕴含何种猫腻？#驼奶粉的真实营养有多少# 且看本期节目为 ​

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2026-01-04 19:45来自 微博网页版

#网络热门食品谣言鉴定# 各位小融宝大家好！欢迎收看2026年第一期《食品谣言一镬熟》。本期我们一同鉴定——面粉里头有辐射、汾酒里面没酒精、家中自酿葡萄酒？ http://t.cn/AXbbFlVR ​

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2025-12-27 19:15来自 微博网页版

#短剧不能罔顾科学导向# 随着短剧市场的繁荣，越来越多短剧作品充盈着各大视频平台。而诸如#食品安全# 等大众关心的话题也成为了许多短剧的选题来源。然而，有相关专业的网友在刷视频时发现，许多传播量极广的短剧，存在着一些科学层面的漏洞，极容易向观众灌输谣言。下面，我们就近期较为火爆的一条短 ​

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2025-12-17 19:10来自 微博网页版

#不是0添加的食品就不能吃吗# 随着食品品类的日益丰富，许多消费者在选购产品时也对产品质量提出着更高的要求。而愈发多的厂家也将“配料表干净”作为自己的卖点。同时，在网络上也流传着一些声音，认为“配料表有‘高科技’的东西就不能用”。然而，从科学的角度而言，这样的论断是不客观的。大家在挑 ​

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2025-12-14 17:15来自 微博网页版

#鉴定网络热门食品安全谣言# 欢迎收看本期《食品谣言一镬熟》！本期视频您将看到——人工模具造海参、火烧蚝油辨假真、光天化日打蟹针、草莓催熟外貌分、人造鸡爪假乱真？闲话少说，跟着本期嘉宾K总，来一同鉴定鉴定吧！ http://t.cn/AXUbtZ8P ​

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2025-12-12 19:40来自 微博网页版

#官方通报火锅店误将燃料加入汤锅# 近日，山东博兴县一火锅店发生一起令人揪心的食品安全事故：火锅店的工作人员操作时误将燃料倒入火锅，导致包括值班经理在内的11人出现恶心、呕吐等症状，入院治疗。目前，大部分患者已经出院，当地相关部门也在事后发布了初步通报，并责令该门店停业整顿。这起事故 ​

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2025-12-09 20:37来自 微博网页版

#暗访低价白胡椒造假链条# 作为去腥提香的佳品，白胡椒和白胡椒粉，凭借其凝练的辛香，一直都是深受家家户户欢迎的香辛料。然而，市场上部分预包装 “纯白胡椒粉” 价格悬殊达 2-6 倍，散称白胡椒粉的价差更是接近9倍，低价产品更是暗藏多重猫腻——掺粉压制胡椒粒、“100%白胡椒粉”中白胡椒添加量不 ​

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2025-12-07 17:44来自 微博网页版

#美婴儿肉毒杆菌中毒病例数持续上升# 近期，喜欢海淘进口英文标签奶粉的小伙伴们，需要打醒一下精神：美国一款名叫ByHeart的婴儿配方奶粉出现了非常恶劣的肉毒杆菌污染事件，依照美国FDA的报道，目前受害婴儿报告已达37例，根据亚马逊提供的资料，中国也在分销商名单中。然而，中国海关却表示“我们没 ​

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2025-12-03 21:02来自 微博网页版

#奶精加淀粉做成假奶粉销往全国# 11月26日，央视《今日说法》栏目报道了一起涉案金额650万元的生产 销售假冒奶粉案件：2024年8月，河南省中牟县公安局食品药品环境犯罪案件侦查大队，在日常摸排工作中发现：城郊的一所偏僻仓库发出浓烈的奶香味。异常的奶香味立即引起了警察的怀疑，于是在仓库对面的二 ​

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2025-12-02 13:18来自 微博 weibo.com

发布了头条文章：《中食智库声明》 http://t.cn/AXy4ATPN ​

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2025-11-28 19:10来自 微博网页版

#唱双簧式保健品营销当除尽# 最近，我们关注到了这样一条视频：一位自称8年烟龄的“老烟枪”分享了自己使用了一款号称能“显著改善肺部损伤”的“德国润肺复合包”后，在“保持之前一样的抽烟频率”的情况下，肺部状况竟能“显著改善”。然而，经过我们科学顾问团的细究之下，发现所谓硬核的体验视频， ​

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2025-11-26 23:03来自 微博网页版

【#专家发现灭绝植物竟遭嘲笑# 不懂装懂风气亟待治疗！】2021年6月，中国西南野生生物种质资源库等单位的科研人员在云南蒙自周边多个天坑进行种质资源调查和采集工作，发现了消失百年的“大花石蝴蝶”和“竹生羊奶子”。但是，本该是让关注濒危植物的人们高兴的相关视频评论区里，却充斥着大量对科研人 ​

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2025-11-17 19:02来自 微博网页版

#九千年养猪史如何成就千滋百味# 猪，早已不只是田园的象征，更是现代农业科技的代表。从九千年前的贾湖，到今天的智能猪场；从金华的东坡肉，到东北的锅包肉；一头猪，穿越了中国人的生活史，也串联起了舌尖上的文化记忆。猪肉之所以成为国民肉食，不仅因为它香，更因为它承载着我们的生活方式与精神 ​

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2025-11-12 19:07来自 微博网页版

#网络热门食品谣言鉴定# 欢迎继续收看本期《食品谣言一镬熟》。本期您将鉴赏——烧水的火分阴阳?福尔马林放厨房?干燥剂里加铁砂?黄豆酱能溶钢勺?零食里故意加钠?包菜新叶裹农残?话不多说，咱逐条吐槽—— http://t.cn/AX2aR5gy ​

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2025-10-30 20:02来自 微博网页版

#假农科专家欺农太甚# 泛滥的农业谣言，利用着缺乏农技经验的消费者的信息差，逼迫着一个又一个生计被打击的种植者剖开肚子自证清白。其中最具迷惑性的，当属许多夹杂着“伪科学”的“假科普”，挂着“科普”的幌子的它们，极易误导大众。今天我们就发现一家贩卖“有机食材”的企业在某视频平台发布了 ​

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2025-10-28 17:59来自 微博网页版

#揭秘伟哥名称背后的市场乱象# 今天是第26个#1028世界男性健康日# ，让我们一起关注壮阳药物与其背后存在的市场乱象。 http://t.cn/AXAhbhCu ​

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2025-10-21 18:59来自 微博网页版

#宣称起死回生的国药特医是冒牌货# 近期，某些视频平台上存在个别主播宣传一种挂着“国药”旗号的“白蛋白肽浓缩液”，更有甚者还直播演示起“起死回生”的剧情。然而，随着我们对产品信息的查证#辟谣# ，其中的种种猫腻逐渐浮出水面，而某些商家钻商标空子的心思昭然若揭…… http://t.cn/AXwXDtgX ​

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2025-10-15 18:28来自 微博网页版

#网络上的配料查询APP真的靠谱吗# 随着生活品质日益提升，我们的食品品类逐渐丰富，产品的健康与否，也成了许多消费者选购食品时的重要考量。近段时间，一些打着“查询食品配料”旗号的手机应用软件趁势兴起：扫扫条形码，就能给食品评上分数或等级。乍一看好像蛮方便快捷，但是，这些软件的评判标准真 ​

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2025-10-12 19:22来自 微博网页版

#地理标志产品究竟是何意味# 石柱红辣椒、金阳青花椒、乌珠穆沁羊肉、荔浦芋头、柞水木耳、诺邓火腿……这些坚守着一方地域特性的产品，或许正是让我们理解“食物”的一把钥匙。它们的独特风味和品质，与产地的自然环境、传统耕作方式密不可分。今天，让我们从科学与文化的角度，来好好唠唠：为何这些 ​

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2025-09-21 20:36来自 微博网页版

#专家研究十年发现红薯能生吃是谣言# 近日，一则“专家研究十年得出红薯可以直接洗净生吃”的传言在网络甚嚣尘上。在大量自媒体的煽风点火、添油加醋下，培育出大量优良甘薯品种的山东省烟台市农科院粮油作物所所长辛国胜，无辜卷入网络暴力的漩涡。然而，经过我们的查证，谣言的源头，或许仅仅是一名 ​

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2025-09-18 17:52来自 微博网页版

#员工将拖鞋放小料盆奶茶店已停业# 昨日，一条骇人听闻的视频在网上激起轩然大波：视频拍摄于深圳龙华一家茶饮店。视频拍摄者脱下脚上拖鞋，浸入备好的珍珠粉圆，随后用摸过拖鞋的手伸入粉圆盒中揉捏，将粉圆放进备好的饮料杯中，随后拍摄者用手在桌面擦拭后，捞起更多的粉圆，放进剩下的饮料杯。据媒 ​

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2025-09-16 18:51来自 微博网页版

#网络热门食品谣言鉴定# 半干面里的这些配料都是防腐剂？融融带你手把手查资料，快快跟上，拆穿营销号的蒙眼套路吧~ http://t.cn/AXhMfCPV ​

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2025-09-09 20:48来自 微博网页版

#别拿剧情演绎当挡箭牌# 近段时间来，网络平台上存在部分博主拍摄所谓的“纯天然零添加”视频。这些视频无一例外均使用充满视觉冲击的方式，如重复使用同类型食品添加剂、过量使用调料制作各式菜肴。然而，经过研究分析，这些摆拍演绎视频中存在着大量事实错误，所制作的菜品大多风味低劣，且有违规使 ​

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2025-09-06 18:01来自 微博网页版

#吃水果有什么好处# 《中国居民膳食指南》中指出，我国的成年居民的蔬菜和水果摄入量仍低于推荐摄入量。但是，网络上目前仍存在一些曲解倡议，声称食用水果都不健康的论调。本期视频，我们用三篇专业机构研究证实并公开发表的高水平研究论文列举一下，适当地食用水果，都有哪些好处。 ​

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2025-09-05 18:14来自 微博网页版

#牛奶还有多少臆测和谣言# 牛奶和乳制品，一直是冷饭热炒和谣言偏见的重灾区。今天的视频，我们再为大家盘点一些典型的谣言案例，并为人类饮用牛奶的历史做一次深度科普。 http://t.cn/AXPaYH2i ​

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2025-09-04 18:30来自 微博网页版

#路边的野菜不要随便摘# ~送你来到小村外~有句话儿要说开~虽然野菜是遍地摘~路边的野菜，你嫑乱采~ http://t.cn/AXPMR6N4 ​

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2025-08-30 16:20来自 微博网页版

#糖度计测无糖饮料真的靠谱吗# 在网络上出现的食品与饮料测评视频中，许多测评博主会使用糖度计作为测量工具。近期我们也发现网络上有部分博主使用糖度计测量市面上的无糖饮料的含糖量，发现读数均不为0。难道说，无糖饮料也含有能提供能量的糖分？本期视频，我们用一点趣味小实验为大家揭露其中的问题 ​

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2025-08-26 19:20来自 微博网页版

#保护老种子还是收割智商# 近日，我们收到粉丝投稿：有一位自称要打“老品种、老种子保卫战”的博主，在被一些农牧业领域的科普博主指出了科学错误后，声称要做小白鼠喂养实验，然而，这位博主的实验设计，与实验后做出的决定，实在匪夷所思，令人大跌眼镜…… http://t.cn/AXvOficI ​

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2025-08-25 18:31来自 微博网页版

#网络热门食品谣言鉴定# 欢迎收看本期《食品谣言一镬熟》。本期我们一起来看——“瓜田诡异黑色水”、“酱油神秘小晶体”和“大蒜分辨地沟油” http://t.cn/AXvKc0h8 ​

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2025-08-24 18:37来自 微博网页版

#网络热门食品谣言鉴定# 本期节目你将看到——“腰果造假”、“盐煮不化”、“酒在体内变乙醇”、“神秘染色小黄水”、“配料不是配料表”。大伙如若还有可疑的素材，欢迎在评论区中提供，大家群策群力，一同鉴定鉴定吧。 http://t.cn/AXviHvP3 ​

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2025-08-23 17:45来自 微博网页版

#别让过度神化毁了白桦树汁# 近段时间，白桦树汁相关的营销相当火热，有明星直播间宣传白桦树汁是“液体黄金”，能养神解酒、减脂清肠。但是白桦树汁的营养价值究竟如何？营销是是否过度神化？本期视频我们一起来揭晓。 http://t.cn/AXvfZzGE ​

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2025-08-21 17:05来自 微博网页版

#无籽西瓜不能吃是谣言# 夏日炎炎，西瓜是广受欢迎的消暑佳果。但是每到夏天，关于西瓜的各种流言总是不绝于耳。包括老生常谈的“无籽西瓜”能不能吃的流言。本期视频，我们就来鉴定一下网络热门无籽西瓜谣言。 http://t.cn/AXv2TFlz ​

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2025-08-19 18:25来自 微博网页版

#揭秘食品营销号的敛财套路# 在这个热点可以肆意炒作的时代，网民的情绪是十分廉价的资源。焦虑也好、恐惧也好、愤怒也好、同情也好、凑热闹看乐子也好，都能被有心者用作敛财的助力。本系列，我们就来一窥营销号通过玩弄观众情绪来变现的千层套路。 http://t.cn/A6sshfwd ​

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2025-08-07 17:15来自 微博网页版

#食盐烧出塑料味是为什么# 近来网上鉴别食品质量的“火系法师”们，有烧腐竹的、烧薯片的、烧食用油的，烧粉条的……各种花样层出不穷，但烧食用盐来辨别质量的，我们还是头回见着。本期视频，我们来继续鉴定一下网络热门食品视频。 http://t.cn/A6FkuF77 ​

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2025-08-04 18:29来自 微博网页版

#直播带货鬼秤何时休# 带货主播声称有600克的鸡爪，到手发现仅有四百多克？这是某个头部带货平台直播间出现的乱象。在便捷的网络平台上，主播的宣传话术影响着消费者的消费决策，宣传话语与产品脱节的情况，则有可能涉及虚假、夸大宣传，有违反消费者权益保护法的嫌疑。 http://t.cn/A6FHkPbK ​

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2025-06-28 20:15来自 微博网页版

#反式脂肪酸代谢周期长是谣言# “反式脂肪酸代谢需要两个月”的传言，大家也许常有耳闻。然而，这其实是一则流传了20年的“成年谣言”。谣言始作俑者是谁？#反式脂肪酸# 的真正代谢路径为何？它真正影响健康的影响机理是什么？欲知答案，还请收看本期视频—— http://t.cn/A6DXAA2x ​

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2025-06-27 22:20来自 微博网页版

#健康科普# “经常在外吃饭死亡率会升高”的观点，大家是否曾经听闻？然而，经过融融的深扒原文，发现这篇论文在传播过程中，也许发生了一些误读…… http://t.cn/A6DxegX4 ​

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2025-06-23 22:47来自 微博网页版

#医学科普莫成商业傀儡# 便捷的互联网时代，拉近了大众与知识的距离。而在健康领域，也有许多网红医生，一直勤恳地向大家传播健康知识。然而，在我们的长期观察中，却发现一些令人生疑的现象：某些在网民眼中能指导健康生活的“医学科普”，会不会沦为博主和评论区唱起双簧的伪装带货视频？ ​

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2025-06-21 20:59来自 微博网页版

#食品安全节奏套路大盘点# 食品短视频赛道，门槛虽低，套路却多。舆情流言，一刻不停。但仔细分析，它们大多都会遵循一些固定套路，只要冷静思考，就能鉴别。今儿我们来做一道“#食品安全# 节奏套路”大杂烩。大家搬好小板凳，融融手把手教你守护相亲相爱一家人！ http://t.cn/A6DztOXL ​

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2025-06-16 19:30来自 微博网页版

#奶牛养殖还有多少谣言# 担忧奶牛生活糟糕？快来牧场走上一遭♪ http://t.cn/A6eus1ZP ​

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2025-06-14 14:04来自 微博网页版

#这些挑选水果的方法竟然是谣言# 水果保鲜有猫腻？真假笔法请留意！ http://t.cn/A6eQxIpy ​

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2025-06-07 13:08来自 微博网页版

#食品安全##酵母蛋白# 小小酵母，何以成为蛋白猛虎？ http://t.cn/A6eMkIHI ​

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2025-05-23 11:28来自 微博网页版

#面粉##科普##辟谣# 面粉标准有欺瞒？信口开河没负担！ http://t.cn/A6gYgh4u ​

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2025-05-12 20:01来自 微博网页版

#规范椰子水市场，哪些要点要记上？ http://t.cn/A6g2GLYE ​

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2025-05-01 00:40来自 iPhone客户端

五月的春风，温暖而宜人，我们迎来了属于劳动者的节日——五一国际劳动节。今天，让我们以最真挚的敬意，向那些默默奉献、辛勤劳动的劳动者们致以最崇高的敬意。#五一国际劳动节# ​

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2025-04-28 12:25来自 微博网页版

#槟榔为什么被称为“恶魔得果实# http://t.cn/A6da7Ofg ​

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2025-04-21 21:30来自 微博网页版

#辟谣##花生树# 花生真的会长在树上吗？ http://t.cn/A6dAreKy ​

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2025-04-19 15:26来自 微博网页版

#关税##食品# 关税大升级，对食品供应链有哪些影响？ http://t.cn/A6dP2Y19 ​

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2025-04-16 19:32来自 微博网页版

#手把手教你如何制造一条“人造大米”谣言。# http://t.cn/A6rrY38U ​

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2025-04-14 18:57来自 微博网页版

#高颜值的“金西梅”到底是个啥？# http://t.cn/A6rnLM94 ​

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2025-04-05 01:37来自 iPhone客户端

分享视频 http://t.cn/A6rfvb6n ​

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2025-01-24 20:13来自 微博网页版

#茉莉花茶##茶文化知识# 茉莉花茶沁香浓，多少功夫藏其中？ http://t.cn/A63MxI5x ​

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2024-12-31 13:43来自 微博网页版

#2024年食品谣言##食品谣言# 盘点2024年十大食品谣言 中国食品报融媒体中心和今日头条一起“食”事求是 http://t.cn/A6uJ4D15 ​

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2024-12-29 11:33来自 微博网页版

#冬捕# 12月27日上午，黑龙江“冷水鱼・冬捕季”系列活动之“冰舞乌苏里 渔乐虎林城”冬捕活动在虎林市南岛湖盛大开幕。各地游客欢聚在此，现场感受当地特色冬捕活动蕴含的民俗文化魅力。 http://t.cn/A6uV67G9 ​​​

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2024-12-22 12:32来自 微博网页版

#中国食药安全促进会数字科技专委会# 中国食药安全促进会数字科技专委会更名换届大会圆满落幕 http://t.cn/A6u7XtvW ​

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2024-12-14 22:13来自 微博网页版

#食用油##辟谣# 火烧食油辨良莠？危险闹剧当收手！ http://t.cn/A6mmPHJ6 ​

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2024-12-11 19:17来自 微博网页版

#纪录片酱油是什么# 12月2日起每周一至周四19:30在@湖南卫视 @芒果TV 同步播出。 http://t.cn/A6mT8vtW #制酱文化被韩国申遗成功了# ​

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2024-12-03 10:20来自 微博网页版

#科普##三聚氰胺##食品召回# 三聚氰胺警醒一时，食品召回任重道远！ http://t.cn/A6mJARaW ​

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2024-12-02 19:29来自 iPhone客户端

#最早的酱油是肉做的# 你知道吗？3000多年前的周朝，咱们老祖宗就开始吃由肉制作而成的“醓（tǎn）醢（hǎi）”，这就是酱油的前身！ 在孔子的年代，吃东西蘸酱都有讲究：吃肉干得蘸蚁卵酱，肉羹得配兔肉酱...中国人爱蘸酱的习惯，真是几千年都没变啊！#纪录片酱油是什么#@湖南卫视 @芒果TV 同步播出 ​

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2024-11-06 21:16来自 微博 weibo.com

发布了头条文章：《招聘 | 寻找闪耀的你》 http://t.cn/A6nNmqv1 ​

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2024-10-18 20:47来自 微博网页版

晚上好，今天的 #食事天下# 来啦 ！预祝大家周末愉快！#食品科普##食品资讯# ​

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2024-10-17 16:23来自 微博网页版

中国食品报社理事会介绍 #中国食品报社# http://t.cn/A6EguaRQ ​

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中国食品报融媒体

2024-10-15 20:33来自 微博网页版

晚上好~今天的#食事天下# 如约而至！#食品科普##食品资讯# ​

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2024-10-14 20:11来自 微博网页版

晚上好！今天的#食事天下#已送达！#食品科普##食品资讯# ​

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