#反式脂肪酸代谢周期长是谣言# “反式脂肪酸代谢需要两个月”的传言，大家也许常有耳闻。然而，这其实是一则流传了20年的“成年谣言”。谣言始作俑者是谁？#反式脂肪酸# 的真正代谢路径为何？它真正影响健康的影响机理是什么？欲知答案，还请收看本期视频—— http://t.cn/A6DXAA2x _新浪新闻

中国食品报融媒体

25-06-28 20:15 微博认证：中国食品报融媒体官方微博

#反式脂肪酸代谢周期长是谣言# “反式脂肪酸代谢需要两个月”的传言，大家也许常有耳闻。然而，这其实是一则流传了20年的“成年谣言”。谣言始作俑者是谁？#反式脂肪酸# 的真正代谢路径为何？它真正影响健康的影响机理是什么？欲知答案，还请收看本期视频—— http://t.cn/A6DXAA2x