中国食品报融媒体
26-01-13 19:11 微博认证:中国食品报融媒体官方微博

#五款网红蜂蜜三款涉假# 近日,中国食品报融媒体中心在某知名短视频平台的电商频道中,随机购买了五款高销量、售价从每斤5.6元到18.4元不等的蜂蜜产品,并直接寄送至拥有CMA资质的专业检测机构,检测其中的13C同位素比率,换算碳-4植物糖含量,验证各产品的真伪。结果显示——三款蜂蜜产品涉嫌掺糖浆造假,还有一款指标异常!这四款有问题的蜂蜜目前已经卖了65万单,并获得多位网红带货。而更值得关注的是:因为蜂蜜是以果糖和葡萄糖为主要成分的天然食品,而玉米糖浆的主要成分也是果糖和葡萄糖,且目前蜂蜜的强制性国标中并未对碳-4植物糖含量作出限制,这也意味着,在标签中标着“GB 14963”的掺入玉米糖浆的蜂蜜,仍是符合国标的合格品! #蜂蜜监管漏洞亟待严查# http://t.cn/AXGAwjXh