【#福建平价海鲜火锅为啥出圈#】#活力中国调研行#关于朱富贵海鲜火锅的火爆程度，有一个传言称，泉州有一家濒临倒闭的商场，在引入朱富贵海鲜火锅之后，蜂拥而至的食客竟把商场“救”活了。

当@21世纪经济报道 记者向朱富贵海鲜火锅创始人朱祥康求证这一传言的真实性时，朱祥康没有否认，只是谦虚地说：“哪里哪里，我们是相互成就。”

朱祥康向记者表示，2025年朱富贵海鲜火锅的年营业额已达5亿元，2026年预期可达8亿元。对于海鲜小火锅这个赛道而言，年营业额8亿元已经位于头部。 http://t.cn/AXpi6YBi