【#脑瘫小伙自学厨艺30年开店月入8000#】近日，贵州毕节。李先生因出生时难产致脑瘫，但李先生自小对做饭十分感兴趣，从八九岁开始练习端锅，自学做饭练习炒菜30年，在10年前开了一家炒鸡店。
8月14日，记者致电李先生了解此事，李先生称最初学习做饭，他花费了一年多的时间去练习抓握锅把手，将锅放在桌上锻炼抓握力，然后再开始在灶台上练习做饭，烧伤烫伤是家常便饭。但在这个过程中自己的母亲非常支持自己，在练习抓握力时就不断鼓励自己，所以李先生也很感激他的妈妈，没有因为自己的身体状况就阻止自己去做这些事。
李先生表示目前经营炒鸡店，月收入可达八九千，店里只有自己一位厨师，虽然在外人看来自己做饭还是十分不方便，但对自己来说现在已经非常熟练了，只需要20分钟就可以出锅一份炒鸡。李先生还表示，想要做一件事，就要坚持下去，哪怕中间有困难，只要一一克服，一定能把这件事做好。@智慧新闻 http://t.cn/AXNYNeAN