【#牛蛙加工厂灰色操作曝光#：小蛙不检测，报告随便开】#多平台牛蛙抽检抗生素超标# 澎湃新闻影子调查队历时一个月溯源调查发现，部分地方的牛蛙养殖、厂家制作包装、商家销售……整个产销链条的抗生素检测把关都形同虚设。

广东蛙嘟嘟食品有限公司负责人林先生称，小蛙“基本上没什么检测”。客户要普通货也能给出合格质检报告，“可以备一两件（无抗的）给你，到时候可以抽检的”，但是他表示不能保证这批货的质量。

林先生承认，沙星类和呋喃类是最容易超标的两种药物，如果严格按照监管部门的要求，这两样是必检的。但如果牛蛙行情特别好的时候，包括他们在内的一些企业就不会去认真检测了，“只要有牛蛙，四只脚的，我就要”。#牛蛙 抗生素# http://t.cn/AXCpY7ce