龙文驭势
26-07-29 21:18 微博认证:中南财经政法大学

刚看完《一饭封神2》首期,心里挺不是滋味的。

顺德莫叔那锅药膳鸡煲,明明是用足了240天散养土鸡和七味药材慢火熬出来的家常温暖,却被一句“技术含量不高”直接淘汰。荣叔说得也坦诚:“我下次去那边还是会去吃。”

这句话太真实了。我们日常追求的美味,往往就是这种不需要炫技、只讲究食材本真和火候耐心的“笨功夫”。但在竞技舞台上,它输给了更复杂的分子料理或更精致的摆盘。

这其实不是谁对谁错,而是两套评价体系的错位。街头巷尾的烟火气,讲的是抚慰人心;专业赛场的高标准,考的是技艺突破。莫叔说参赛只是想“散散心”,结果却成了舆论焦点,甚至吐槽录制像“坐牢”。

或许我们该庆幸,生活中大部分时候,我们不用拿着显微镜去吃饭。好吃、舒服、有人情味,就够了。毕竟,能让人愿意反复光顾的,从来不只是技术,更是那份用心。

#一饭封神2#

发布于 广东