#莫氏鸡煲首轮遭淘汰#

爆火四个月的莫氏鸡煲老板莫叔登上综艺《一饭封神2》，首轮直接出局。
新荣记张勇点评引发热议：鸡汤味道不错，但更多依靠土鸡、五指毛桃等优质原材料，烹饪技法朴素，技术含量不高。
莫叔参赛初衷坦言，连续爆红两个多月持续超负荷营业，来比赛纯粹想散散心。
不少网友感慨：街边人气美食和专业厨艺竞技标准本就不同。食客爱吃，看重烟火气与地道风味；专业赛场更考验厨师的创意、技法改造。淘汰不等于鸡煲不好吃，评委也称私下依然愿意去门店打卡。