#一个台风治好了大家的饭压抑#http://t.cn/AXKqyFvQ 没有什么事儿需要一天三次，日复一日年复一年，不论你是谁，再怎么认真，也躲不过吃吃喝喝，哈哈。

今天简简单单三个菜，蒸牛肉丸，素炒茄子，生黄瓜（忘拍了）这牛肉丸纯肉来的没加一点点别的，肉味太浓了，是我之前没体验过的哈哈，很绝，吃下去巨安心，一天的蛋白质又够了，nemo也超爱！

不过我今天最想教大家的是这个素炒茄子，因为牛肉丸你买就是了，蒸啊煮啊空气炸都行，几乎不需要厨艺，而茄子太考验厨艺了！！！我相信很多人不会！！

做法巨简单：
1️⃣你把茄子切成薄片先泡水，会泡出黄黄的水，炒的时候挤干水分炒。
2️⃣把青椒大蒜籽生姜都切成碎沫沫，多搞点都可以。
3️⃣不知道是不是我今天用的亚麻籽油，今天的茄子超绝，先大火爆炒青椒大蒜那些配料，然后把挤干水的茄子放进去，慢慢炒，出锅加老抽生抽和盐就可以了。

是不是很简单，其实好好生活是很具体的，鸡汤不能救你，心理医生也没用，试着从拖一次地，健一次身，做一次饭开始，不用很精致，粗糙着来，相信我你会越来越好。