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26-07-08 15:46 微博认证:读物博主

#年轻人上桌的时代真的到来了#
看完《食神•百厨大战》深有感触,堪称美食圈热血纪实。新生代厨师谌微、段文毅直面川菜泰斗张元富、鲁菜大师李冬,用全新烹饪思路同台竞技,打破了行业里前辈独掌话语权的固有印象。年轻选手敢想敢闯,带着创新理念大胆发挥;老一辈大师胸襟开阔,从容包容后辈的突破,输赢面前始终平和豁达。张元富更是主动收下年轻学徒,倾囊相授厨艺。所谓后浪登台,离不开前辈的扶持与成全,新旧厨艺碰撞交融,中餐的烟火味道,也在一代代人的传承里生生不息。http://t.cn/AXo11RB7

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