H in JPN – 青森。

前一天晚上喝完路过超市，买了甜甜的本地牛奶，以及长得很漂亮但非被贴上残次标签的、酸甜多汁的富士苹果，第二天去奥入濑带了一只做干粮，结果成为了极佳摆拍道具。

【海鮮酒房 壱乃助】从奥入濑回来后好好吃顿晚饭，这次没预约餐厅，看这家的座位数比较多，所以提前一天走过来直接定的座。

清酒选择好多，简直掉进米缸，最后CPU烧了直接选“夏吟酿”套餐：
陆奥八仙是蜜桃清新感觉，杜来是过熟水果的微微“烂”味，丰杯最浓厚相比之下最不夏天；

图4TKG，主要是看中了他们家的鸡蛋——“十六代真っ赤卵”，比十四代还多两代的老卵，橙红橙红的皇室御用蛋；
图5章鱿小丸子，他们家面衣没有那么硬，里面的蔬菜切得更稀碎口感也更滑；
图6十和田B级土菜バラ焼き，洋葱、牛肉片、咸甜酱油放铁板上面炒；
图7炸山药，应该是放久了再复炸，有点溢油了；
图8甜虾盖饭，快20头，吃得很爽；
图9是酒还没喝完，追加了一份下酒菜，海苔拌扇贝裙边，竟然咸度很低。

因为清酒品种太多了，后面又去了一趟（图10、 图11）
16款单杯可以自己组合，选了这三种：
朔田新月纯米吟酿，米的旨味非常浓，出现一种“米油”的油润感；
和如空同厂的八鹤ひやおろし特别纯米，青森品种米+硬水，但我不记得味道了，大概是辛口系的吧；
餐厅和弘前松绿酒造定制的“二無”，是用比较少见的龟之尾酿的，那叫一个甜。
随便点了一个小菜配一配，有听说青森的大蒜出名，这里就是整头直接炸，表面呈现出焦糖化的黏感，一点辛辣都没有，只蘸味增吃，vegan下酒菜，太wabi sabi了，翻译过来就是穷得孤寒……

【Aomori Brewpub】说实话菜单上可点的不太多，所以马上续摊了。弘前的Be Easy酒厂蛮有名，他们在青森城区有这么一个合作驻点，这里顺便也卖青森这里自己酿的酒，酿造工坊和店连在一起，一个会说日语的白人小哥在里面干活、兼具传菜功能。这里的销售方式是领取一张“计费卡”，打酒之前插卡，根据毫升量计费，很清楚方便。
本店自己酿酒全是以游戏命名的，极北苦寒之地可不就是猫冬打电动吗：
无酒精的“南十字星啤酒花饮料”，味道基本上是三得利沁桃水……比较纳闷……
Hearthstone 美式小麦艾尔我最喜欢，特别柔和滑，麦香杏香交融；
Twilight Traveler爱尔兰红艾满满麦子烘焙香气，还有一点果干的甜香，在这之后喝
Lightheart 2的浑浊IPA那真是嗷嗷苦。
点了炸鸡（美式）和单人份披萨（自己熬了非常咸酸的欧芹罗勒番茄酱）下酒。
喝完带了一罐回去，这个是用了东北6县种植酒花酿的Tohoku Six Hop IPA，简直他妈的好喝淦淦淦，超级干爽柔顺，柠檬香和麦香之后有酒花来负责轻点刹车。