【哈哈哈 这天逛前门大家 两大国家级非遗全聚德和都一处 那都让我食指大动啊 得嘞 天热 就到都一处 来一屉烧麦吧 全素的 哈哈哈】

哈哈 前两天发鄂尔多斯的呼市烧麦 留了个扣 就是说到底是北京烧麦传到草原 还是草原烧麦传到北京 那是大约在元朝年间 从北京传到草原的 更早的话 那就应该是山西了吧 哈哈哈

所以呢 这个以都一处为代表的北京烧麦 跟呼市烧麦有很多不同的地方 前两天我说了 褶花就不一样 北京的更细密 更复杂 更好看。其实吧 馅料差别也很大 。呼市烧麦下降北京单一 基本就是羊肉大葱 而都一处的烧麦 传统上就是猪肉大葱 而且还有更多的馅料选择 比如虾仁啊 三鲜啊 还有今天咱们吃的这一款全素烧麦。

全素烧麦能好吃吗 还真好吃 这个馅料真是颇具匠心。吃起来那叫一个脆 还有叶菜的口感 敢情是贡菜和叶菜的合体 哈哈哈 这一个烧麦膳食纤维满满啊 对我们这种胖子 太友好了 哈哈哈 关键是 味道也不错 哈哈哈 #逛吃北京240小时##世界杯美食搭子##爱直接对嘴喝饮料的人天塌了##北京·都一处烧麦馆前门店[地点]# http://t.cn/AXSkaLZU