九百多年前，苏东坡吃到一款新奇粽子，提笔写下「时於粽里得杨梅」。宋代人巧用智慧，把易变质的鲜杨梅做成蜜饯包进糯米，成就独一份的蜜饯粽。
今天完整复刻这道经典宋式美食，从熬制杨梅蜜饯，到包粽、慢煮，每一步还原古法。软糯糯米裹着弹牙的杨梅果肉，酸甜在舌尖慢慢化开，终于读懂东坡当年的惊喜。端午安康，快来试试这道千年古味吧！#古代美食复刻# http://t.cn/AXaSJKn4
发布于 广东
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