#为什么喝烫水会致癌#经常吃太烫的东西，会把食管黏膜烫伤。烫伤的黏膜会脱落，身体再长出新的来修复。偶尔烫一次问题不大，但如果反复烫伤，黏膜就得不停地脱了长、长了脱，细胞分裂的次数多了，出错的概率就大，癌变的风险也就跟着上去了。

正因为这样，国际癌症研究机构把65℃以上的热饮列为了2A类致癌物。

有些人经常吃烫食，已经习惯了，再烫的东西咽下去都不觉得烫。在我老家那边就这样，刚出锅的大包子，刚上来的面汤，刚油炸的糖糕、果子、丸子，张口就吃。

这种才最危险，伤了黏膜自己都不知道，长年累月反复刺激，风险就这么来了。http://t.cn/AiCg1EkY http://t.cn/AXN2UuaF