#多平台牛蛙抽检抗生素超标#合规养不起,违规才赚钱。
养的、运的都高密度,密集恐怖的高密度。
现在行业常规操作,一平方米能塞进100~200只牛蛙,而国家给出的推荐合理标准是30~50只。如果按国家推荐标准搞低密度合规养殖,成本至少翻两倍,市场偏爱低价,劣币驱逐良币。
牛蛙从塘口到餐桌,多拉快跑,牛蛙在网袋或暂养池里塞得密不透风,一路上颠簸缺氧,牛蛙应激,为了保住利润,再次投药。养殖时刚停的药还没代谢完,运输路上又加进去了,这就是抗生素屡禁不止的根源。
管的,一边重典治乱重拳出击,一边要大力鼓励和扶持,劣币不敢露头,良币不亏钱。
对于我们吃的呢,食品安全是有成本的,少吃蛙,吃安全的好蛙。安全蛙是宽松养出来、运过来的,是严格管出来的,也是我们真金白银买出来的。
唉,如果牛蛙价格翻两倍,或者四倍,我不知道我还舍得吃不。约相当于经济舱升级商务舱,要咬牙切齿,要很长的间隔期。约等于,少吃蛙,不吃低价蛙,但只有如此,蛙行业才能升级提质。
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