#大暑这样吃赶走积攒一年的湿气#老话常说：暑必夹湿。一到大暑，天地湿热蒸腾，外面是桑拿天，体内的湿浊也被闷在里面。#三伏天养生指南##健闻登顶计划#

平日里久坐少动、爱喝冰饮、重油重口积攒下来的寒湿、痰湿，在伏天里牢牢困在脾胃，让人浑身发沉、舌苔厚腻、大便黏马桶、晨起犯困、四肢发懒，这都是积攒了一整年的老湿气在作乱 。

很多人祛湿走入误区：一味喝寒凉的绿豆水、生薏米水，越喝脾胃越虚，湿气反而越排越多。

中医讲，脾为生湿之源，大暑祛湿，核心不是猛泻猛清，而是健脾+清湿，清补不寒凉，借着大暑阳气最盛的时机，把陈年湿浊慢慢代谢出去。

一、先管住嘴，断掉湿气的源头

这几类东西，伏天尽量少碰：
冰奶茶、冰镇瓜果、生冷凉菜，会冻伤脾阳，水湿运化不动，全部堵在体内；
烧烤、油炸、甜腻糕点，甜食生痰湿，油腻困脾胃，越吃身体越笨重；
夜宵暴饮暴食，夜间脾胃运化弱，吃进去的热量都会化为浊湿。

少吃生湿之物，就是祛湿的第一步。

二、大暑必吃的时令祛湿食材，温和排陈年湿气

1、利水润脾：冬瓜

冬瓜不带燥热之性，利水而不伤正气，能把脏腑里多余的水湿代谢出去，改善浮肿、身体黏腻沉重。煲汤记得保留冬瓜皮，利水效果更好，搭配几片生姜中和微寒，老少都能吃。

2、健脾祛湿主力：炒薏米+赤小豆

生薏米偏寒，大暑祛湿优先用炒薏米，降低寒性，专攻健脾。搭配赤小豆煮水熬粥，不加大米，日常当早餐，慢慢化开脾胃深处的老痰湿，坚持吃，舌苔厚腻会慢慢变薄。

3、清暑化湿：丝瓜+荷叶

丝瓜清内热、通经络，缓解湿热带来的心烦胸闷；荷叶可以升清降浊，把体内的浊气往下排，荷叶冬瓜汤，清暑又利湿，适合长期待在空调房的人。

4、养脾固根本：山药+白扁豆

湿气反复，根源是脾虚。山药、白扁豆甘温养脾，补足脾胃底气，脾功能变强，自身就有运化水湿的能力，不用一直靠外力“祛湿”，从根源杜绝湿气反复堆积。

5、清湿热、解身困：苦瓜

苦味入心清暑热，化解湿热交织带来的浑身闷胀，不用多吃，每周两三次清炒即可，清掉体内浮热，减少湿热淤积。

三、三款家常祛湿方，大暑常吃，扫掉陈年湿浊

祛湿黄金粥（早餐）
炒薏米30g、赤小豆20g、山药一段、白扁豆15g，慢熬成粥。
甘淡健脾，温和渗湿，不伤阳气，慢慢化开积攒已久的痰湿，适合长期湿气重、容易乏力的人。

冬瓜薏米老鸭汤（正餐）
老鸭半只、带皮冬瓜、炒薏米、陈皮一小片、生姜3片。
鸭肉清补不燥热，冬瓜利水，薏米祛湿，陈皮理气，大暑喝它，补气虚、清湿热，不会越补越堵，把伏天闷出来的湿浊慢慢排出去。

荷叶陈皮祛湿茶（日常代茶饮）
干荷叶5g、陈皮3g，温水冲泡。
升发阳气，理气化湿，化解肚子胀气、口中黏腻，代替甜饮料，减少新的湿气生成。

湿气不是几天攒下的，是一年四季冷饮、熬夜、久坐慢慢堆积出来的，所以也不能指望三两天就彻底清除。

大暑阳气鼎盛，是一年之中排湿的黄金窗口期，不用猛药猛攻，依靠时令食材，健脾固本，缓缓渗湿，一边养脾，一边排浊。把脾胃运化的能力养回来，身体自己就能把积攒一年的湿浊代谢干净。

等到伏天过完，你会明显感觉到：身体轻盈了，精神足了，大便顺畅了，身上那种挥之不去的黏重感，悄悄消失了。

顺应天时吃对饭，大暑祛湿，就是给自己下半年的健康打底。