【#有网红NFC果汁品牌方只管营销#】#业内称10元一升的NFC果汁非真鲜榨# 生产车间不见一颗鲜果，所谓的“NFC果汁”竟是由饮用水+浓缩原浆勾兑而成。

近日，河南漯河多家果汁代工厂被曝出多家NFC果汁车间没有水果，引发广泛关注和讨论。针对这一乱象，漯河市部署在全市开展饮料重点行业专项整治，深入5家涉事企业迅速调查处置。据当地初步调查，河南赞漾饮品有限责任公司、漯河申农生物科技有限公司涉嫌标签虚假标注，已依法立案，并责令其立即下架、召回全部违规产品。对其余3家企业，正在深入调查。

在曝光的案例中，不少造假产品以极具诱惑力的低价在直播和团购渠道铺货。一位果汁行业从业者给记者算了一笔账，在他看来，市面上动辄10元一瓶一升装的NFC果汁产品，从价格上看就十分不合理。

以一瓶一升装的NFC苹果汁为例，若终端零售价为10元，其综合成本至少要8元以上。成本拆解如下：生产成本与运输仓储（冷链）粗略计算最少需要6元；原料成本的剩余空间仅约2元。然而，鲜苹果榨汁得率通常为60%–80%（即1公斤苹果出0.6–0.8公斤汁）。这意味着生产1升苹果汁至少需要1.25公斤鲜果。按2元的原料总成本倒推，鲜果收购价需低至1.6元/公斤（即8毛钱一斤）。在当下的农产品市场，这个价格连残次果都难以覆盖，更别提符合榨汁标准的商品果。芒果、橙子等热带水果的榨汁成本只会更高。“这就意味着10元一瓶的NFC果汁基本不可能是真的鲜榨果汁。”

另外，许多网红NFC品牌采用轻资产代工模式，品牌方只管营销，代工厂负责生产。当利润被营销费用极度压缩时，品牌就可能通过低价代工产品。（南都·湾财社）