【有剧毒！#吃了半根苦黄瓜致急性肝衰竭#】近日，福建一男子因食用半根发苦的黄瓜，一小时后剧烈恶心呕吐、腹痛腹泻。送医后，病情仍在恶化，最终确诊为急性肝衰竭，“罪魁祸首“正是藏在瓜肉里的葫芦素。
[话筒]医师介绍，黄瓜受虫咬或基因突变时会启动化学防御，产生葫芦素B来毒退害虫，这种毒素有三个致命特点：1.耐高温 2.毒性强 3.无特效解毒剂。#如何避免吃瓜中毒#？万一吃了发苦的瓜怎么处理？戳链接→http://t.cn/AX9ZN0DU