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26-07-09 13:25 微博认证:新疆日报社 天山网官方微博

#就为了这一口新疆味道#【新疆大厨巅峰对决!他凭“鱼鱼子大盘鸡”拿下冠军】7月8日,2026新疆厨师节暨烹饪技能交流赛决赛在新疆国际会展中心开赛。比赛开始后,选手们各显身手,打破大盘鸡传统做法,多款创意改良大盘鸡轮番亮相:有果香浓郁的水果大盘鸡,还有搭配滋补药膳、低脂温润的养生大盘鸡,各式特色菜品各具亮点,现场比拼十分激烈。  

经过评委从口味、造型、创意、营养、操作等多维度专业打分,参赛选手韩吉存创作的鱼鱼子大盘鸡凭借独特风味、新颖搭配与地道口感,在众多优秀作品中拔得头筹,拿下本次赛事个人赛金牌。 http://t.cn/AXoDHz2b