#纸纸的可以厨房#
午饭吃撑了 晚上做了清爽的酒蒸文蛤。
青菜蘑菇豆腐汤里加了魔芋丝，中午有妹纸问这个怎么做，其实汤是昨天煲的菌菇鸡汤，只取汤，煮开，关火，融化一勺大酱进去；
切青菜的时候注意叶子和跟分开切，些微切细一点；
先加青菜根和蘑菇，然后加青菜叶，煮开以后最后放豆腐，注意豆腐就不要再煮开，煮到锅边冒小气泡就可以，这种程度豆腐的口感是最好的。
虽然是平凡的青菜豆腐汤，但是非常好喝，很适合补充蔬菜[哆啦A梦微笑]