好吃😋好吃好吃真的很好吃！！！
红糖馒头 面粉150g
水75g红糖20g热水红糖化开倒进面粉
揉成团放冰箱1️⃣h 然后1.5g酵母化点水
涂在面团上 然后拼命揉面
发酵1.5倍大 蒸13分钟出锅！！！
昨天做的30g红糖的 我觉得太甜了
20g刚刚好！！！淡淡的香味～～～
发布于 湖北