七月应季健康食材（买菜备菜可参考）

七月即将进入三伏暑湿季，备菜买菜吃菜建议优先选择清热祛湿、养心、养气血、抗衰食材。

吃出美丽、吃出健康。

·冬瓜（高钾低钠，清热生津、祛湿消肿）
冬瓜薏米排骨汤、清炒冬瓜、冬瓜海带汤。

·丝瓜（清润通络、润肤淡暗沉，缓解心烦口干、湿热便秘，减少肌肤糖化）

吃法：丝瓜鸡蛋汤、丝瓜炒毛豆。

·苦瓜（清心降火第一名，改善失眠烦躁、长痘口苦，控糖减脂）

凉拌苦瓜、苦瓜炒鸡蛋。

·黄瓜（生津补水、清热解腻，补钾）

·秋葵（养护肠胃、抗氧化抗衰）

·毛豆（优质植物蛋白，健脾润燥）

·马齿苋（强效清热祛湿，适合湿疹、舌苔厚腻湿热体质）

·鲜藕带（脆嫩清润，生津止渴，健脾开胃）

·水蜜桃（温润补气血、养阴生津）

·葡萄（补钾缓解心慌乏力，多酚抗氧化，延缓肌肤衰老）

·无花果（健脾祛湿，养雌，舒缓咽喉燥热）

·三豆（绿豆、赤小豆、黑豆）
煮三豆饮，清热祛湿、养脾肾，改善湿热长痘、虚胖水肿；绿豆清暑，赤小豆利水，黑豆滋阴抗衰。

·鲜莲子（养心安神，缓解暑天失眠、心神烦躁）

·鲜百合（润肺润燥、清心除烦）

·薏米、白扁豆（健脾祛湿核心食材）

·鲜荷叶（升清降浊，消解暑湿腹胀）

·仔鸭（七月鸭）
民谚“七月半鸭，赛人参”，性凉滋阴，清虚劳内热，补气血不伤身，完美应对三伏耗气、初秋燥气。

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