边吃刷了日式猪排汁的鸡蛋饼,边看《深夜食堂 私享料理》,没想到最后科普到了自己的餐盘里。
P1:日本的“辣酱油”其实不是酱油,而是伍斯特酱(Worcester sauce),被认为代表了西式和舶来主义。
P2:我现在正在吃的日式猪排汁,就是辣酱油在日本本土进化后的版本之一。
#2026阅读记录##AI十万个为什么# 33
发布于 四川
边吃刷了日式猪排汁的鸡蛋饼,边看《深夜食堂 私享料理》,没想到最后科普到了自己的餐盘里。
P1:日本的“辣酱油”其实不是酱油,而是伍斯特酱(Worcester sauce),被认为代表了西式和舶来主义。
P2:我现在正在吃的日式猪排汁,就是辣酱油在日本本土进化后的版本之一。
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