#来西藏米林过20度夏天##毕业旅行来西藏#
【林芝米林的“硬菜”三样】
来米林,松茸石锅鸡必须安排第一口——精选本地散养藏鸡,搭配从原始森林里采摘的新鲜松茸、羊肚菌,放进石锅慢火熬煮。火焰跳动间,鸡肉的鲜嫩与菌子的清香慢慢交融,喝上一口,暖意从舌尖蔓延到全身,鲜到让人怀疑人生!还有石锅牦牛肉,同样是米林藏餐的招牌,用石锅慢炖高原牦牛肉,搭配本地菌菇、藏香萝卜,石锅锁鲜增香,牛肉炖得酥烂不柴,汤汁浓郁醇厚,鲜香味美又滋补,一口尝尽高原食材的本真滋味。别忘了珞巴石板烤鱼,将鲜鱼处理后置于烧热石板,刷油慢烤,受热均匀、烟雾小,鱼肉鲜嫩多汁,保留原始鲜香,仅以盐、葱蒜调味,是自然环保的饮食方式。这几道硬菜,来米林千万不能错过!(图文来源@林芝市文旅局 @西藏米林文旅 )@文化西藏 @视界宝藏 @西藏旅游杂志社 @西藏人文地理
