【#黄曲霉素高温难杀灭##梅雨季少点凉菜生海鲜#】 梅雨季节高温高湿，食物霉变和细菌污染风险显著上升，黄曲霉素（一类致癌物）易污染粮油及坚果，食用后可能引发恶心、呕吐甚至肝功能衰竭等中毒反应，且其热稳定性极强。@南京零距离 http://t.cn/AXo62RpL
南京发布
【#黄曲霉素高温难杀灭##梅雨季少点凉菜生海鲜#】 梅雨季节高温高湿，食物霉变和细菌污染风险显著上升，黄曲霉素（一类致癌物）易污染粮油及坚果，食用后可能引发恶心、呕吐甚至肝功能衰竭等中毒反应，且其热稳定性极强。@南京零距离 http://t.cn/AXo62RpL