Is_ssin
26-07-01 20:01 微博认证:电视剧博主

#cherrykhemupsorn# OMG!2026 年已经过了一半了!😳✨

一起告别六月,也一起迎接七月吧。🥹❤️🤚🏻🤚🏼

这个月最珍贵的一堂课,是发生在餐桌上的。

《Eat The Cloud:从古籍与鱼露开始的一顿饭》——我们透过味道与故事,走进那些从古代文献中被重新还原、并精致呈现为泰式料理的历史。

让我最感动的是,我发现食物不仅仅是食物”

它还是历史的证据,是智慧的结晶,是自然环境与生物多样性的映照,也是每个时代人们生活方式的缩影。而这些,都来自各种不同的推论与研究,让人忍不住继续探索下去。

当我们真正了解一道料理背后的食材来源、烹饪方法,以及隐藏其中的故事时,就会发现,每一道菜都美丽地连接着人与自然,也连接着文化。

这次品尝到了依据古文献复原的古法鱼露,以及**「แกงบวน(Gaeng Buan)」——目前在泰国发现最古老的食谱之一**,还有许多经过细致研究与诠释后重现的菜肴,让人意识到:每一口食物的背后,其实都有故事。

这也是一次让我更加深刻体会到:

保护自然与生物多样性,并不仅仅是照顾森林而已;

它也包含了保存知识、传承智慧,以及守护那些值得代代相传的文化遗产。🥹❤️✨

感谢 @readthecloudofficial 和 @changnoi57。

回顾过去这个月,

谢谢每一位在不同场合遇见的、可爱的人们。🥹❤️🙌🏻🌟✨

希望接下来的半年,大家都能拥有更多学习的机会、更多美好的际遇,以及更多有意义的故事。

愿下半年,也像上半年一样精彩。🥹🙌🏻🌟✨🌿❤️

发布于 湖南