#达州新闻#【外地李子达城扎堆上市价差明显】近日,各类早熟李子抢滩达城水果市场,记者走访城区多处街边摊位、大型商超发现,当前在售李子涵盖蜂糖李、脆红李、五月脆等多个品种,价格从每斤3元到40余元不等,不同品类、不同销售渠道价差显著。记者从通川区北山镇多家种植主体了解到,达州本地主产的中熟蜂糖李、清脆李目前仍处于生长期,预计将在八月中旬集中上市。
渠道品质皆不同
单价相差10余倍
记者在南城汉兴大道一处流动水果摊位看到,摊位显眼位置摆放着两筐李子,一筐果皮淡黄、裹着天然果粉的蜂糖李摆在最里侧,摊主立着“正宗蜂糖李”的标识牌,售价每斤25元;旁边的脆红李堆成小山,打出“10元3斤”的促销价,不时有市民停下挑选。
摊主告诉记者,目前上市的李子基本都是云南、贵州等地的早熟品种,本地多数李子还未到成熟期。蜂糖李因甜度高、果肉细腻无渣,一直属于高端水果品类,定价居高不下;脆红李口感酸甜、价格亲民,是日常走量的主力。
记者走访发现,在中心广场周边的固定水果摊位,李子定价略有浮动。该区域脆红李售价多在每斤6至8元,蜂糖李价格每斤20至25元。有摊主解释,固定摊位有房租和损耗成本,选果也更严格。
连锁超市内的李子多以透明保鲜盒分装,主打品质和便捷,定价普遍高于街边摊位。在永辉超市升华广场店,五月脆李每斤7.99元,青脆李每斤9.90元,蜂糖李以250克小盒独立分装,每盒22.90元,折合每斤接近46元,与价位最低的脆红李相比,单价相差10余倍。
本土脆李八月中旬上市
雨水偏多裂果较严重
针对部分市民对“本地李子已上市”的误解,记者联系了通川区北山镇东旺脆李农场负责人赵大哥,对方表示,本地多数为中熟脆李,目前仍在挂果生长,距离成熟上市还有两个多月。
据赵大哥介绍,他们农场主要种植蜂糖李和清脆李两个中熟品种,面积约100亩,是通川区规模较大的脆李种植基地之一。农场种植的中熟李每年成熟期固定在八月中旬,目前果树刚完成坐果,正处于果实膨大期,还没到糖分积淀的关键阶段。
“今年入春以来雨水偏多,对李子生长影响不小,裂果现象较往年严重。”赵大哥坦言,脆李种植“看天吃饭”的属性较强,花期、挂果期的持续降雨都会影响坐果率和果实品相。而且李子集中成熟时,采收窗口期很短,必须尽快采摘入库保鲜,因此农场主要走批量批发路线,成熟季由各地商贩上门收果。采收高峰期,农场每天需要聘请三四十名工人,才能赶在最佳赏味期内完成采收、分级、发货全流程。
记者了解到,通川区是达州脆李的核心主产区。但由于本地脆李销售高度依赖商贩批发,种植户议价能力较弱,终端市场的高价很难传导到种植端,农户收益增长空间有限。
业内人士建议,市民如果追求性价比和新鲜度,可以在八月本地脆李集中上市后,选择自驾前往产地采摘或线上直购,既能以更实惠的价格买到优质鲜果,也能直接助力本地农户增收。
