想吃鸡爪鸭
26-06-29 13:31 微博认证:超话创作官(云熠星河超话)

看《中餐厅》真的会被一些细节笑死,原来我们之间的壁垒比想象中厚多了😂

南方朋友嘴里的“瓢儿白”和“藤藤菜”,在北方人听来简直像加密通话,结果一翻译发现不就是上海青和空心菜吗?还有那个番茄排骨汤的咸甜之争,简直是南北饮食差异的缩影。

以前总觉得大家吃的都差不多,真到了饭桌上才发现,北方是“硬菜”镇场子,讲究量大实在;南方则是精致小巧,恨不得一顿饭尝遍八种蔬菜。这种认知错位虽然容易闹乌龙,但也挺有意思的,毕竟每一道菜背后都是当地的水土和习惯。

你们那边管空心菜叫什么?有没有因为叫法不同点错过菜的尴尬经历?🥬🍚 #中餐厅南北饮食差异#

发布于 河北