潍坊张家老店牛肉汤，砍柴书生五年前就吃过一次，那时候还只是一家小店，有一批忠实拥趸，是潍坊老字号小吃店。现在搬到新地址，面积达数千平方，堪比大型酒楼。

更神奇的是，由于人流量很大，老板增加了创收项目，上千平方的店面，贴满了广告，反而没有店铺介绍也没有价格表，据说餐馆一年的广告费就能收入30万，这在全国的餐饮店中很少见。

张家老店的菜品很简单，只有牛肉汤和全牛汤（牛肉牛杂混合），都是23一碗，与5年前的价格一致。砍柴书生上次吃过他家的牛肉汤，这次点了全牛汤，肉量很大，汤底清澈，吃到一半再加点辣椒，品尝两个口味的牛肉汤。

不知道是不是因为换了位置，这次吃的牛肉汤风格与老店时不一样，上次在老店喝的牛肉汤，汤底略微发黄浑浊，这次汤底就比较清澈，但这不是优劣问题，味道都不错。 http://t.cn/AX7i4Ki8