26-06-24 10:36 微博认证:浙江省人民医院儿科主任医师,爱问医生推荐咨询专家 健康博主 头条文章作者

引起人们血脂高动脉硬化的祸首是反式脂肪酸。吃了含反式脂肪酸的食物,这种物质进了体内代谢不掉,直接往血管壁上糊(动脉粥样硬化),它一边推高甘油三酯,一边升高坏胆固醇,还一边压低好胆固醇,三路夹击你的血管。

反式脂肪酸主要存在于哪些食物?

下面的四类食物必须要小心加以管控:

1.起酥面包和各类糕点;
2.饼干和曲奇;
3.奶茶和咖啡伴侣.;
4.反复油炸的油(如炸油条)。

上面的4样你占了几样?

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