#阴雨连绵，启东“菜篮子”稳稳的#

自6月中旬启东官宣入梅以来，连绵阴雨一场接一场，空气里总带着散不去的潮意。菜叶子会不会烂在地里？运输会不会受阻？价格是不是要涨？——每到这个时候，“菜篮子”稳不稳，就成了广大市民最挂心的事。

6月23日上午，记者前往启东欧伟仕超市（申港城店），实地探访生鲜区供应与价格情况。走进超市，三五成群的顾客正在生鲜区从容挑拣、比价，各类蔬菜摆放得满满当当，透着一股新鲜劲儿。蔬菜台上，上海青、油麦菜、鸡毛菜等叶菜翠绿挺括，叶尖挂着的水珠仿佛刚从地里摘来，靠里侧的土豆、洋葱、胡萝卜、冬瓜码得整整齐齐。由于耐储存，根茎类蔬菜成了雨天市民的“囤货首选”。“来买点菜和水果，家里大人孩子都爱吃新鲜的。今天挑了西红柿、黄瓜、排骨，这边货全，有些菜品价格还挺亲民。”顾客赵晶晶一边将挑好的菜放进购物车，一边笑着告诉记者。

记者核对价签发现，民生菜品价格总体平稳：土豆1.38元/斤、长丝瓜1.99元/斤、玉米3.38元/斤，价格与晴好天气时持平；青茄0.99元/斤，较前几日不升反降。叶菜类的鸡毛菜2.88元/斤，肉类中带皮猪五花9.9元/斤，虽有正常范围内的微小波动，但对普通家庭的日常采购而言几乎“无感”。

“梅雨天气保供，我们的核心就两个字——预案。”欧伟仕超市（申港城店）副店长顾海俭一语道破关键，“我们的生鲜食材全部采取基地直采模式，从农田直达超市货架，砍掉了中间环节。这不仅保证了蔬菜的新鲜度，更能最大限度让利顾客。”

顾海俭介绍，入梅前，超市便未雨绸缪，建立了多渠道采购机制，确保货源丰富。“我们通过后台系统实时监控库存量、日均销量及价格走势。一旦某款单品的库存触及安全线，系统便会自动预警，我们随即启动补货调配程序。”针对娇贵的绿叶菜，超市则严格执行“少量多次、日配日清”的策略，既保证市民能吃到当天的鲜菜，又避免了积压损耗。

黄梅天可以潮，但老百姓的菜篮子不能悬。除了商超的精准预案与基地直采的高效调度，相关职能部门的“盯盘”，也为这份踏实感加了码。市商务局持续加强对重点生活必需品的库存监测，一旦发现异常波动，立即启动市场监测及商品调配机制；市农业农村部门则同步跟进本地在田蔬菜长势与设施大棚排水防涝情况，确保地产菜“能采尽采、应供尽供”。

窗外雨声淅沥，店内烟火可亲。稳住“菜篮子”，守好“米袋子”，启东正用一套行之有效的保供组合拳，让市民在梅雨季里也能安享“舌尖上的幸福”。