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日语难读汉字之飲食

〇④④追肴(おいざかな)
〇④⑤黄檗料理(おうばくりょうり)
普茶料理。
〇④⑥大炊(おおい)
食物の調理。
〇④⑦大御饗(おおみあえ)
天皇の食事。
〇④⑧大御食(おおみけ)
神*天皇の食事。
〇④⑨陸盛(おかもり)
おつゆを張る前に実を入れる。
〇⑤〇雪花菜(おから)
「きらず」とも。
〇⑤①粔籹(おこし)
もち米を加工した菓子。
〇⑤②御下地(おしたじ)
しょうゆ。
〇⑤③御節(おせち)
正月や節句の料理。
〇⑤④御煎(おせん)
せんべい。
〇⑤⑤(おつけ)
みそ汁。