D7 冰岛🇮🇸｜雷克雅未克（15）

Bæjarins Beztu Pylsur 热狗摊🌭

雷克雅未克的店铺关门的早，晚上10点回来，刚好想到热狗摊应该还开着，果然人还很多😂

这家创立于1937年的小摊不仅是冰岛最具代表性的街头美食之一，更承载着几代冰岛人的共同记忆。它的特别之处在于采用以羊肉为主、搭配牛肉和猪肉的香肠配方，风味与常见的美式热狗截然不同。

最经典的点法是冰岛语“eina með öllu”（全部都要），搭配生洋葱、炸洋葱、番茄酱、甜芥末酱和Remoulade酱料，多层次的口感让人印象深刻。

2004年，美国前总统 Bill Clinton 到访后，这家小店更是声名远扬，成为无数游客的打卡地。不过对于许多当地人而言，它真正的魅力不只是味道，而是在一份简单热狗里浓缩了最地道、最亲切的冰岛日常生活。

价格大概人民币45元，肠衣很脆，香肠味混合各种肉糜很特别。

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