#小伙连续多日吃小龙虾致肌肉“溶解”##横纹肌溶解##小龙虾#
近日浙江一名19岁青年连续多日大量食用小龙虾,突发剧烈头痛、行走不稳,就医后确诊横纹肌溶解症,俗称“龙虾病”。
一、什么是横纹肌溶解症?
人体骨骼肌破损溶解,肌红蛋白大量释放进入血液,经过肾脏排泄时会堵塞肾小管,轻则全身酸痛乏力,重则引发急性肾损伤,危及肾功能。大量食用小龙虾是常见诱发因素之一。
二、身体预警信号(吃完虾24小时内重点观察)
1. 四肢、腰背肌肉持续性剧烈酸痛,按压痛感明显;
2. 浑身发软、肢体无力,走路抬不起腿、抬手困难;
3. 伴随头晕头痛、恶心、尿液变成茶色/酱油色;
出现任意一种症状,必须马上急诊就诊,不可拖延。
三、为什么吃小龙虾会诱发该病?
1. 一次性、连续多天大量食用,加重身体代谢负担;
2. 小龙虾清洗不彻底、未完全高温煮熟,存在未知刺激物;
3. 个人体质敏感,对小龙虾体内蛋白、代谢物质不耐受;
4. 搭配啤酒、辛辣重油饮食,加剧身体代谢压力。
四、安全吃虾防护要点
1. 控制食用量:单次少量食用,不要连续几天天天吃;
2. 彻底处理煮熟:刷洗干净,高温蒸煮10分钟以上,不食用半生小龙虾;
3. 避开高危搭配:少吃重油重辣调味,不大量冰镇啤酒同食;
4. 高危人群慎吃:肾功能不佳、肌肉基础疾病、过敏体质尽量少吃;
5. 牢记预警:吃完24小时内肌肉酸痛无力,第一时间就医检查肌酶、肾功能。
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