来佛山南海踏上旅途，怎么能少得了一顿好吃的粤式风味。佛山万豪酒店的万豪中餐厅，正是品鉴南海美食不可错过的一站。在这里，你可以踏上一场体验粤式美食与文化变革的独特旅程。丽致汇老陈皮烩狮山牛肉，以15年的老陈皮，烘托出雪花牛肉的生猛鲜活；狮山官窑生菜包，则藏着南海当地 “生菜会”民俗里寓意“生财”的意头文化；咸酸梅煮皇帝鱼更是富有创意，以腌制酸梅调制汤头，为皇帝鱼紧致细腻，爽滑弹牙，鱼鳞可食的特色锦上添花。此外，如九江的鲮鱼，桂城雷岗的大头菜等南海经典食材，也在大厨的妙手里充分展现了原汁原味的风味特色。

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