今天讲的是 Larson-Meyer 等人于 2018 年发表的共识综述中关于 运动员维生素D的部分,这部分是 IOC 补剂共识声明配套的专题综述,由 IOC 医学委员会授权撰写,是目前运动员维生素D领域最权威的综合参考文献之一。
1、这篇综述梳理了维生素D对运动员的多维影响:
1)维生素D不足与应力性骨折风险显著相关,血清 25(OH)D 水平低于约 30 ng/mL 时,骨密度和骨形成速率均受到影响。
2)维生素D受体广泛存在于骨骼肌中,多项研究显示维生素D水平与肌肉力量和爆发力输出正相关;
3)维生素D还通过调节免疫细胞功能影响上呼吸道感染的易感性;
4)维生素D对心血管功能也有影响。
2、运动员该如何补充维生素D?
1)运动员群体推荐的目标血清水平是 40–60 ng/mL(100–150 nmol/L),这比预防缺乏症的最低阈值高得多。
2)要达到这个水平,单靠饮食(富含脂肪的鱼类、强化食品)通常不够,日光暴露和/或补剂是主要途径。
3)补剂方面,维生素D₃(胆钙化醇)的生物利用度优于D₂(麦角钙化醇),推荐在含脂肪的餐食时服用以提高吸收率。
特别要注意的一个原则:不应在未检测血清水平的情况下盲目大剂量补充。维生素D是脂溶性维生素,长期过量确实可能导致毒性,尽管实际风险阈值远高于常规补充剂量。正确做法是先检测,再根据缺口制定个性化方案。
值得注意的是:维生素D对直接运动表现(如速度、耐力)的影响,在目前文献中仍有争议,效应量偏小且研究质量参差不齐。维生素D不足对健康的影响比对"成绩"的直接影响更确定。补充前建议通过血液检测确认实际水平,而不是盲目补充。
发布于 北京
