葡萄酒本身就是 “艺术”
每一瓶葡萄酒,都藏着独属于自己的风骨与气韵。
它可以被拆解成精准的化学成分表,却无法被量化的,是每一口入喉的感官触动。不同时刻品味,都像展开一幅风格迥异的画作,千人千感,各有领悟。
尤为荣幸的是,我与木桐酒庄现任庄主 Philippe 先生一同落座于亚洲 50 强餐厅榜单中,中国大陆评分最高的餐厅 ——Skyline 遇外滩,与诸位共话这个传奇家族,是如何让葡萄酒与艺术浑然相融。
菲利普・罗斯柴尔德男爵家族执掌的木桐酒庄,堪称葡萄酒界的传奇标杆。它是 1855 年波尔多列级酒庄评级中,唯一实现 “二级升一级” 的荣耀名庄;更在 1945 年开创先河,成为全球首家携手艺术家打造艺术酒标的酒庄,让酒标不再只是区分酒款的标识,而是流淌的艺术载体。其中,更有三个年份的酒标,出自中国艺术家之手(1996古干、2008徐累、2018徐冰),为这份百年传奇增添了别致的东方韵味。
永怀创新的热忱,永葆天马行空的想象力,或许正是这个家族百年长青的密钥。不妨跟随镜头,一同走进木桐酒庄的艺术世界。
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发布于 上海
