#全民营养提升计划# 用羊奶粉做的冰酥酪你吃过吗？170毫升饮用水，加入一袋这样的全脂羊奶粉25克，这粉巨方便，速溶不结块，搅两下就融化了，小火加热至70-75度，等温度降到四五十度，加入未灭活的酒酿汁，我用的是前几天做的小米酒酿，做法参考之前的紫米酒酿，活性超足，仅用了20克，轻轻搅匀盖上盖子，现在的室温22度，不到1小时就凝固了，口感细腻没有膻味，你也快来试试吧 http://t.cn/AX7MfFoA
发布于 湖北
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